3、紅棗干、雞蛋、紅糖，有補血的作用，加上醪糟和湯水有生發膏、催乳、出汗后失水的作用,第一步:準備好主料，醪糟和雞蛋,主料:醪糟1勺雞蛋1個,醪糟雞蛋湯的制作方法包括以下步驟:原料:1,發酵酒是醪糟,2.醪糟含有十多種氨基酸，其中八種是人體合成所不可缺少的，每升醪糟中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒高出數倍,1.湖北人吃醪糟可供人體食用熱量。
1。雞蛋富含優質蛋白質，有利于產婦的組織修復和新生兒新組織的合成；蛋黃中含有豐富的卵磷脂、甾醇，以及多種維生素和礦物質，對促進嬰兒大腦發育大有裨益。2.醪糟乙醇對于產婦來說，可以促進血液循環，加速惡露排出；而且里面的營養成分比煎蛋更容易吸收。3、紅棗干、雞蛋、紅糖，有補血的作用，加上醪糟和湯水有生發膏、催乳、出汗后失水的作用。醪糟雞蛋湯的制作方法包括以下步驟:原料:1。主料:醪糟1勺雞蛋1個。2.輔料:枸杞5粒，清水1碗。第一步:準備好主料，醪糟和雞蛋。第二步:然后把雞蛋打碎成蛋液備用。第三步:往鍋里倒一碗水，加一勺醪糟。第四步:煮沸后加入枸杞，轉小火3-5分鐘。第五步:然后將蛋液倒入鍋中。第六步:再次燒開鍋后關火。第七步:成品如下圖。
吃。1.湖北人吃醪糟可供人體食用熱量。2.醪糟含有十多種氨基酸，其中八種是人體合成所不可缺少的，每升醪糟中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒高出數倍。3.醪糟沖泡后，營養成分更容易被人體吸收，是中老年人、孕婦、體弱者的佳品。4、湖北人醪糟能增進食欲，幫助消化，溫涼補虛，提神解乏，止渴解暑，活血潤膚等。
3、酒釀吃多會發胖嗎?酒吃多了肯定會胖。發酵酒是醪糟，主要原料是酒曲發酵的糯米。含有乙醇、糖、淀粉及多種營養成分，能活血化瘀，增加身體抵抗力，但是經常吃的話，轉化成糖化的糖和淀粉吸收太多，肯定會讓人發胖。其中，乙醇和其他食物中的酸也會發生酯化反應，變成乙酸乙酯等物質，吸收后會使人發胖，總之物極必反，不要多吃好東西。
