現在回到提問者的問題,網上賣菜,實體店怎么干。網上賣菜是個新鮮事物,誰都沒經驗,這可好,她最近上癮了,天天在網上下單買菜,半個月都沒去過超市了,辣椒、菠菜、面、米、蔥、牛羊肉等等,都在網上買了,從此,我開始相信網購,需要什么東西,也都在網上買了。
1、最近興起了,許多網上賣菜,頭天下單第二天到貨,實體店怎么干?
我老婆最近就迷上網上買菜,已經半個月沒去超市了!最近半個月,我每天要專門下樓一、兩次,到樓下小菜店里取老婆從網上買來的蔬菜。好煩啊!昨天下午竟然只買了兩塊生姜,也送到樓下菜店,讓我下樓去取!網上購物已經成為現代人的生活方式,我也在三、四年前接受了這種購物方式,并且學會了操作,三年前,我現在住的房子裝修時,所有家俱都是我自己在網上買的。
當時為了保險起見,先買的餐桌,想考察一下后續的安裝服務,沒想到安裝師傅態度好、手藝高,完全沒有出現我先前擔心的額外收費的問題。有了這次經驗,才放心大膽地在網上買了床、衣柜、沙發等家俱!不僅家俱,空調、電視、冰箱等家電也都是我從網上買的,從此,我開始相信網購,需要什么東西,也都在網上買了!網購好幾年了,但是,網上買菜還是最近才知道的,這能行嗎?半個月前,我老婆聽兒子說可以網上買菜,就試著買了一次,覺得方便,關鍵是便宜。
這可好,她最近上癮了,天天在網上下單買菜,半個月都沒去過超市了,辣椒、菠菜、面、米、蔥、牛羊肉等等,都在網上買了,根據我老婆估算,價格能比超市便宜20%左右。第二張圖片中的芋頭,一斤才1.98元,便宜很多;牛肉一斤22元,大蔥一斤1.8左右,白面五公斤14.9元;牛奶小盒一盒0.89元,前天買了兩斤花蛤,一斤4元錢,我以為都是死花蛤,打開包裝放進水里一看,還都是活的(第三張圖片)。
現在回到提問者的問題,網上賣菜,實體店怎么干?我想,這對超市肯定有沖擊,倒逼著超市改善服務,減少中間環節,降降價格,對于社區的小菜店,我感覺這是個機會。我樓下這個小菜店就是實例,以前,我看他經營很困難,店小,人流也少。這半個月可不一樣了,我看他的家人都來小店幫忙,幾個人忙著從快遞小哥手里收菜、再拿著單子為顧客找菜,
客戶網購的菜堆滿了它的小店,原本自己賣的菜倒是成了副業!前天我取菜時,老板給我講,網購的菜已經遠遠超過他自己賣菜的數量了!西安有很多這樣的小菜店,我想,他們的機會可能來了!還是回到問題上,我們分開說,先說大的實體店怎么干?實體的超市、菜市場很快就會感覺到網上賣菜的沖擊波,我覺得首先要趕快想辦法留住顧客,改善服務肯定是很重要的。
如何改善服務呢?各家有各家的特色,我覺得特色服務是關鍵,要讓大媽們愿意繼續到你超市或菜市場買菜,不妨也試試送菜到樓下的辦法?具體怎么做,我不好說,總之是一定要改善服務。第二,在改善服務的同時,可不可以降降價格?減少一些中間環節,是降價的好辦法;還有沒有其它降價的辦法呢?第三,是不是可以跟這些賣菜的平臺合作一下?利用各自的優勢,合作共贏!如果不改變,這些大的實體店真的危險了!再來說說小店,
對于社區那些小店,還是剛才說的那幾話,我覺得他們的機會來了,抓住這個機會,賣文具、賣燒烤的小店都可能在這一輪賣菜方式的變革中找到發展的機會。特別是那些居民區里的小店,估計不用你找,會又人找你合作賣菜的,網上賣菜是個新鮮事物,誰都沒經驗,根據我自己的體會和觀察,隨便說說,希望對提問者有幫助!(圖片均為長安沐風自己拍攝的網購來的蔬菜、花蛤、芋頭、牛奶)。