3.豬蹄將鍋放入冷水中,倒入5g料酒,焯水去腥去血沫,4.將蔥、姜片、枸杞和熟的豬蹄片放入電湯鍋或電飯鍋中,加入適量的水(視吃飯人數而定),先將黃豆和豬蹄用小火燉2小時,3.將切好洗凈的豬蹄放入鍋中,加水至沒過豬蹄,大火燒開,用勺子將浮粉撈出,再用清水沖洗豬蹄,6.豬蹄成品湯圖豬腳湯,養血催乳。
1。食材:豬蹄300g、山藥1個、蔥4-5段、姜4-5片、枸杞子20個、紅棗5-6個、香菜1根。2.先準備好食材,將豬蹄剁成3-4cm左右的塊,用清水洗凈血水。紅棗洗凈備用;去皮山藥切成滾刀段,蔥用斜刀切段;生姜切片;香菜洗凈,去根,切成2-3厘米的段。3.將切好洗凈的豬蹄放入鍋中,加水至沒過豬蹄,大火燒開,用勺子將浮粉撈出,再用清水沖洗豬蹄。4.將蔥、姜片、枸杞和熟的豬蹄片放入電湯鍋或電飯鍋中,加入適量的水(視吃飯人數而定)。5.打開電湯鍋或電飯煲的電源(電飯煲可以選擇“粥/湯”功能)。6.煮一小時后,將紅棗和山藥放入鍋中繼續煮半小時。最后加入適量鹽調味,出鍋后點綴香菜。
如下:主料:胡蘿卜1根,豬蹄1,玉米1根,黃豆50g,輔料:蔥10g,姜5g,料酒5g,水適量。1.胡蘿卜1根去皮,切成滾刀塊,蔥10g,姜5g,玉米1根切成圈,/125。2.將50克大豆倒入碗中,加入150毫升水浸泡15分鐘。3.豬蹄將鍋放入冷水中,倒入5g料酒,焯水去腥去血沫。4.將豬蹄倒入鍋中,倒入黃豆、蔥、姜片,再倒入玉米、胡蘿卜。5、小火燜30分鐘。6.豬蹄成品湯圖
3、如何煲豬腳湯豬腳湯,養血催乳。適用于產后缺乳,癥狀為產后乳汁潴留,或乳汁分泌不足,量少而稀,用于氣血兩虛引起的產后乳汁不足。癥狀包括產后缺乳或母乳不足,乳房脹痛,或偶有少量乳汁流出,面色蒼白,頭暈耳鳴,心慌氣短,惡露少,材料:木瓜一個,豬蹄一個,黃豆四兩,蔥,姜,料酒少許。做法:1,將豬腳皮刮干凈切塊,用開水燙一下去腥。2.燒開一鍋開水,加入蔥、姜、料酒,先將黃豆和豬蹄用小火燉2小時。3.木瓜去皮去籽,放入方法二的材料中,再燉半小時,4.燉湯,關火,放在碗里,上桌前撒一點鹽。