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1，草魚頭黨參北芪紅棗枸杞子

黃芪20克黨參10克當歸10克菊花8克枸杞子12克紅棗10克，這樣配比比較好的！我是執業中藥師。黃芪26元一斤，黨參82元一斤，當歸27元一斤！黃芪有補氣作用、有增強機體免疫功能、能延緩衰老用、抗腫瘤、降血糖、治療艾滋病、治療肺結核、治療低血壓作用。當歸能增強人的免疫能力，保護生殖系統病變，防止衰老；補血調經；增強免疫力，防止衰老；當歸能治療雀斑、黑斑、老人斑。黨參補中益氣，氣血雙補, 療效顯著；和人參功效相似，增強人體正氣，能提高腹腔巨噬細胞的吞噬能力，從而提高機體的免疫功能。

你好！便秘是有多種原因的，病史有長短，這個配伍或可用于氣虛便秘，但效果不肯定，因人而異。如有疑問，請追問。

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2，草魚頭怎么熬湯

姜片熱油起鍋下魚頭煎至金黃色加水熬湯至奶白色即好。是一道非常濃郁的湯呀！

洗凈，冷水鍋，蓋住魚頭即可，蔥姜蒜頭適量，水開后關小火，保持沸騰狀態20分鐘左右，放鹽，出鍋。自己的土方法，僅供參考！

將魚頭在鍋中煸至兩面微黃、摻水適量，加姜片、料酒小火熬至湯色如牛奶（約20分鐘）、調味，撒蔥花、胡椒面，即成。

主料：草魚頭一個、豆腐 2塊輔料：香菜1棵、油2匙、鹽1匙步驟：1、準備好食材2、把魚頭放入小盆中，分別加入姜片、料酒、食鹽，放入其中，最后加些淀粉，淀粉的目的是讓材料能夠和魚頭結合在一起，這是第一次去腥哦。腌制大概10分鐘3、起鍋放入少許油（放油前用姜片在鍋底刷一遍），待油熱后把魚頭放入其中，這時候火小些，把魚頭的兩面都煎至黃色為止。4、另起鍋，不要在放油了，要不魚頭湯的油就太大了。把姜片、辣椒、蔥段放入其中炒至爆香，然后把魚頭放入其中，添上水，多添些水，避免后來湯太少，再添加的話效果就不好了5、大火燒開水后，用中火熬制，大概30多分鐘后

草魚頭怎么熬湯

3，怎么燉草魚頭好吃點

草魚頭燉白菜草魚頭 1個白菜 3顆姜 1片鹽少許油少許雞精少許料酒少許制作方法: 1 將魚頭挖鰓洗干凈,用刀劈成2半,放入沸水中燙一下,撈出來.白菜洗干凈掰開備用. 2 鍋內下油,燒熱,放入魚頭煎一會,(不要太久,1分鐘就行)加入料酒,姜,水,大火燒開后,加入白菜,然后蓋上鍋蓋,再煮10分鐘左右,等湯汁變白后再加鹽,雞精,就可以了. alice愛心小提示: 一定要等湯汁變白時才可以加鹽和雞精,否則湯味不醇. 豆豉草魚頭【材料】草魚頭1個、蒜末1大匙、姜末半茶匙、青蒜半根、干豆豉3大匙調味料（1）酒1大匙、醬油2大匙、糖半大匙、清水1杯（2）芡汁半大匙、麻油少許【作法】1.草魚頭洗凈，對剖兩半，將水分擦干。2.用3大匙油將魚頭兩面略煎，微黃時盛出，再以余油炒姜、蒜末和洗凈的豆豉，同時加入調味料（1）燒開。3.放入魚頭，改小火燒10分鐘，待入味且湯汁稍干時，勾芡，淋麻油即關火。4.青蒜洗凈、切斜片，撒入即可盛出?！局攸c提示】草魚頭較小，易入味，且肉質嫩。一定要用新鮮魚頭，這樣燒好不會有腥味。干豆豉比較香，洗凈即可，不要泡太久，以免香味流失

主料　　魚頭400g 嫩豆腐400g　　輔料　　油適量鹽適量味精適量　　步驟　　1、準備的材料：魚頭半個，嫩豆腐一盒，調味料：鹽、味精、色拉油適量，　　2.將洗凈的魚頭瀝干水分，　　3.起油鍋，等油溫有一點煙了，放入半個魚頭，　　4.煎至兩面金黃，放入劃好塊的豆腐，放適量的清水，　　5.等湯奶白色了放適量的鹽，　　6.適量的味精，煮2.3分鐘就可以起鍋了

這種魚頭不設合青燉，最好的吃法是紅炒，農家做法，湯多點偏甜，你試試

怎么燉草魚頭好吃點

4，草魚頭煮什么好吃

豆腐魚頭湯魚頭豆腐湯　　用料：　　嫩豆腐2盒,鮮鰱魚頭1個（600克），水發冬筍75克，米酒1茶匙（5毫升），醋1茶匙（5毫升），姜2片，蔥2段，白糖1/2茶匙（3克），胡椒粉1茶匙（5克），香菜少許，高湯或水500毫升，油1湯匙（15毫升）　　做法：　　1.魚頭洗凈，從中間劈開，再剁成幾大塊，用廚房紙巾蘸去水分。　　2.能豆腐切成厚片，筍、姜洗凈切片。　　3.大火燒熱炒鍋，下油燒熱，將魚頭塊入鍋煎3分鐘，表面略微焦黃后加入湯（或清水），大火燒開?！　?.水開后放醋、米酒，煮沸后放入蔥段、姜片和筍片，蓋鍋燜燉20分鐘?！　?.當湯燒至奶白色后調入鹽和糖，撇入白胡椒粉和香菜段即可?！　×硪环N做法：[/title]鰱魚頭(1只，860克)、嫩豆腐(1盒)、生姜(5片)、香菜(2棵)、蔥(2根)、蒜(3瓣)　　調料：　　油(5湯匙)、米酒(3湯匙)、鹽(1/3湯匙)、雞粉(1/2湯匙)　　做法：　　1、嫩豆腐切成小塊，鰱魚頭洗凈斬半，生姜去皮切片，香菜切段，蒜拍扁去衣，蔥切段?！　?、燒熱5湯匙油，爆香姜片、蔥段和蒜瓣，放入鰱魚頭稍煎一下，加入2湯匙米酒，煎至魚頭雙面呈金黃色。　　3、注入4碗清水，以沒過魚頭為宜，加蓋大火煮至沸騰，改中小火煮15分鐘，直至湯呈奶白色。　　4、放入豆腐塊輕輕攪勻，大火煮沸后改小火燜煮5分鐘?！　?、加入1/3湯匙鹽、1湯匙米酒和1/2湯匙雞粉，與鍋內食材一同攪勻入味。　　6、灑入香菜和蔥花，即可出鍋?！　≠N士：　　1、把魚頭剖成兩半，并去掉魚鰓，清洗時要去掉殘余的魚鰓，否則烹煮時魚腥味和土腥味會很重?！　?、洗魚頭時會有水，放入油鍋煎時容易濺起油花，可以灑少許鹽，避免油花四射燙傷手。　　3、不想讓魚頭粘鍋破皮，可以燒熱鍋，用生姜片擦一遍鍋底，再放油燒熱，放入魚頭煎就行了。　　4、想要魚頭湯呈香濃的奶白色，魚頭就一定要用油煎至呈金黃色，才注入清水燉煮成白色的濃湯?！　?、鰱魚是溫中補氣、暖胃潤膚的養生食品，適合脾胃虛寒、溏便、皮膚干燥者常食。

俗話說得好，千滾豆腐萬滾魚。魚頭豆腐湯最好！

1.先用生粉攪拌一下，加蔥、姜、橄欖油之后，放在蒸鍋里蒸30分鐘左右2.草魚頭煮湯，很補的。