首先把蛋黃和蛋白分開,其實網上的方法很多，但是最多的簡單是高檔的蛋糕的方法，其實很簡單，只要雞蛋，糖，低筋面粉，面粉，糖的比例雞蛋:300g，糖,當蛋糕完全煮熟后，取出，趁熱蓋在蛋糕上，冷卻后即可使用,5.將攪拌好的蛋糊放入蛋糕模具中,簡單制作方法蛋糕1。
其實網上的方法很多，但是最多的簡單是高檔的蛋糕的方法，其實很簡單，只要雞蛋，糖，低筋面粉，面粉，糖的比例雞蛋:300g，糖。方法:(1)烤箱預熱至180℃(或180℃火，165℃火)備用。(2)將雞蛋打入攪拌桶中，加入白糖，放入攪拌機中攪拌至變白，變稠呈奶油狀。(3)將低筋粉和可可粉用篩子過篩，輕輕倒入攪拌桶中，加入融化冷卻的乳白油和脫脂奶，攪拌均勻成蛋糕份。(4)將蛋糕放入墊紙內，放入烤盤內蛋糕的圓圈內，用手抹平，放入烤箱烘烤。(5)烤30分鐘左右。當蛋糕完全煮熟后，取出，趁熱蓋在蛋糕上，冷卻后即可使用。
簡單制作方法蛋糕 1。首先把蛋黃和蛋白分開。2.用打蛋器打蛋白。在攪打過程中分幾次加入適量的糖，然后將蛋清打成大泡沫，直到被攪起。3.然后將100克面粉篩入蛋黃中，加入適量的糖和奶粉，用打蛋器打至非常稠。4.將打好的蛋清分幾次放入蛋黃碗中，攪拌均勻。5.將攪拌好的蛋糊放入蛋糕模具中。這時烤箱預熱到150度，然后放入烤箱。溫度150度，定時50分鐘就能排出。
配料雞蛋4個低筋面粉100g檸檬汁40g糖方法/步驟將4個雞蛋放入碗中，加入一些檸檬汁，請點擊輸入圖片說明將它們打發成小氣泡，請點擊輸入圖片說明倒入40g糖，請點擊輸入圖片說明繼續打發它們直到一根牙簽也不落下，請點擊輸入圖片說明篩入100g低筋面粉， 請點擊輸入圖片說明上下混合均勻，請點擊輸入圖片說明燒水，水蒸20分鐘。
4、自制生日 蛋糕簡易做法自制生日蛋糕其實沒有我們想象的那么難，也不一定需要烤箱。比如，我們可以用每個家庭的電飯鍋來做，首先，準備好奶油、雞蛋和面粉很重要。這是蛋糕的關鍵將準備好的面包漿倒入電飯鍋蒸熟后攤平。
