熬湯的時候一定要保持沸騰，否則湯汁會很淡，不會有奶味；2.做菜的時候，如果家里有多余的板油，可以加一點，就爛了，湯也更香；3.羊肉去除水分；4.辣椒可以放入鍋中用羊肉燉，也可以燉好后再放入碗中；5.如果沒有料袋，可以直接排出，最后用漏勺撈出料；Step-1，羊肉洗凈后，加鹽、姜，撈出瀝干水分,充壓20分鐘后關火；5.燉的時候羊肉小時，開始切洋蔥；6.把辣椒放在碗里，然后加入羊肉湯,2.羊肉用香料燉至湯變白,將切好的羊肉冷水放入鍋中，羊肉表面發白撈起,羊肉湯的美味如下:1,美味的羊肉湯做好了。
羊肉湯的美味如下:1。將切好的羊肉冷水放入鍋中，羊肉表面發白撈起。燒開水，加入適量的鹽和白蘿卜，放入鍋中煮三分鐘。2.將燙過的羊肉、姜片、蔥結、白蘿卜塊、桂皮、蜜棗、米酒放入鍋中，加適量水，中火煮。去除浮沫，煮沸，轉小火繼續煮一個小時。3.夾出蔥節，加入適量枸杞，煮三到五分鐘。
農家院羊肉湯料羊肉斤、水發木耳一把、黃花一把、龍口粉條一個、綠豆芽適量、小白蘿卜一個、草果適量、香油、香菜、味精、胡椒粉、鹽、八角適量。1.將羊肉蘿卜放入冷水中，一起煮開煮一會，直到有很多臟東西出來，撈出羊肉洗凈，將蘿卜扔掉。2.羊肉用香料燉至湯變白。我燉了五個小時，涼了，撈出羊油，用來燙辣椒油。太棒了。3.加入黃花菜和黑木耳煮一會兒，調味，鹽和胡椒粉。4.加入粉絲，煮至八成熟。5.烹飪前放香菜和蒜苗，少許味精和香油。
3、 羊肉湯的做法要點食材準備:羊肉500g、蔥3根、鹽2勺、黑胡椒2勺、姜2片、花椒適量、桂皮1個、八角4個。注:1，熬湯的時候一定要保持沸騰，否則湯汁會很淡，不會有奶味；2.做菜的時候，如果家里有多余的板油，可以加一點，就爛了，湯也更香；3.羊肉去除水分；4.辣椒可以放入鍋中用羊肉燉，也可以燉好后再放入碗中；5.如果沒有料袋，可以直接排出，最后用漏勺撈出料；Step-1，羊肉洗凈后，加鹽、姜，撈出瀝干水分。去除泡沫；2.將脫水的羊肉用清水洗凈備用；3.生姜切片，羊肉和姜片一起放入鍋中；4.用紗布包好調料。一起放進鍋里，加鹽，開始燉。我用高壓鍋，充壓20分鐘后關火；5.燉的時候羊肉小時，開始切洋蔥；6.把辣椒放在碗里，然后加入羊肉湯。上面撒上蔥花！美味的羊肉湯做好了。
