在日常飲食中,魚和西紅柿不僅可以一起吃,而且還有以它們?yōu)橹饕巢淖鲆坏啦说膫鹘y(tǒng),比如西餐中的番茄醬沙丁魚,1.從青魚中取出內(nèi)臟和鰓并清洗干凈,2.把洗好的青魚切下來放在廚房紙上,吸干魚表面的水分,8.添加番茄翻炒,3.番茄洗凈切塊,9.炒至番茄湯,青魚洗凈,去魚刺,切片,如下:主要成分:番茄2個,青魚500g。
這是謠言,不要誤傳。在日常飲食中,魚和西紅柿不僅可以一起吃,而且還有以它們?yōu)橹饕巢淖鲆坏啦说膫鹘y(tǒng),比如西餐中的番茄醬沙丁魚。西紅柿和魚是非常有營養(yǎng)的食物。西紅柿中的維生素C和魚中的卵磷脂可以互補,非常有利于補充維生素和蛋白質(zhì)。對于女性來說,長期食用可以有效改善面色不佳,是一款老少皆宜的食品,不用擔心家人和自己的健康??傊?,這兩種食材可以一起吃。
如下:主要成分:番茄2個,青魚500g。輔料:鹽1小勺、料酒1小勺、胡椒粉少許、雞蛋清10g、玉米淀粉2小勺、蔥2根、姜3片、糖2小勺、-1/醬2小勺。步驟:1。青魚洗凈,去魚刺,切片。2.將切好的切片洗凈,加入料酒、鹽、胡椒粉、蔥、姜、雞蛋清10克、玉米淀粉2湯匙,用手抓勻,腌制10分鐘。3.番茄洗凈切塊。4、熱油鍋,放入蔥姜翻炒,放入魚骨翻炒。5.加入2碗熱水。6.大火煮至湯汁呈乳白色(約5分鐘)。7.燒熱油鍋,放入蔥姜炒香,再放入番茄醬炒香。8.添加番茄翻炒。9.炒至番茄湯。10.加入剛煮好的魚湯,加入1湯匙鹽、2湯匙糖和少許胡椒粉。11.開小火,加入魚片(魚片要一個一個加)。12.全部放進去后,開大火煮至魚片熟透(1分鐘左右)。13、出鍋,撒上蔥花
3、怎樣用電壓力鍋做茄汁 青魚罐頭準備材料:青魚400g、香蔥100g、姜片30g、番茄 200g醬、醬油20g、食用油75g、精制糖20g、料酒10g、鹽適量、水適量。1.從青魚中取出內(nèi)臟和鰓并清洗干凈,2.把洗好的青魚切下來放在廚房紙上,吸干魚表面的水分。3.鍋內(nèi)倒入適量食用油燒熱,然后將青魚、蔥段、姜片放入鍋內(nèi)炸熟,4.當青魚煎至金黃色時,取出放入干凈的碗中控油備用。5.取另一個鍋,倒入番茄醬油、醬油、料酒、鹽和適量水,6.所有材料放好后,小火煨。7.將煎好的青魚和煮好的醬料倒入電壓力鍋內(nèi)燉,8、冷卻后即可食用。