2.因為冰箱冷庫的溫度對于土豆來說太低，所以冰箱冷庫的低溫會使土豆本身的淀粉變成糖，會使土豆可以存儲在冰箱中，但不宜長時間存儲,2.土豆不建議放冰箱保存,1，土豆不用放冰箱，土豆put冰箱放久了會發(fā)芽，放久了,另外是去皮土豆不要放冰箱存放,1、土豆不能放在冰箱中。

1、土豆不能放在冰箱中。2.土豆不建議放冰箱保存。冰箱氣溫低。把土豆放進(jìn)去會導(dǎo)致里面的淀粉轉(zhuǎn)化成糖，會讓它的表面看起來很暗淡，糖會和天冬酰胺反應(yīng)生成丙烯。3.冷藏土豆在烹飪過程中加熱會產(chǎn)生一些有害的化合物，而土豆天本身就有一種叫做天冬酰胺的氨基酸。馬鈴薯產(chǎn)生的蔗糖和果糖會與天冬酰胺結(jié)合，產(chǎn)生一種叫做丙烯酰胺的化合物。

1，土豆在冰箱中無法保鮮。2.因為冰箱冷庫的溫度對于土豆來說太低，所以冰箱冷庫的低溫會使土豆本身的淀粉變成糖，會使土豆

可以存儲在冰箱中，但不宜長時間存儲。最好在2~3天內(nèi)吃完。儲存時，用保鮮袋包好，保持密封，防止空氣進(jìn)入，延長儲存時間。另外是去皮土豆不要放冰箱存放。土豆如何保存，放在2~5℃陰涼干燥處。在放土豆的地方鋪一層紙。把土豆表面的土刮掉，不要清理。挑出土豆表面有劃痕的，這些土豆不宜長期保存。定期檢查土豆并及時處置有萌芽跡象的土豆可用于種植，但不宜食用發(fā)芽土豆

1~2天。冰箱潮濕，含有大量水分，土豆潮濕的環(huán)境太久很容易發(fā)芽。而且土豆中的淀粉在低溫下會轉(zhuǎn)化為糖分，而土豆在加熱過程中會發(fā)生一系列化學(xué)反應(yīng)，對健康產(chǎn)生不利影響。土豆放進(jìn)去冰箱能堅持多久1~2天。冰箱潮濕，含有大量水分，土豆潮濕的環(huán)境太久很容易發(fā)芽。而且土豆中的淀粉在低溫下會轉(zhuǎn)化為糖分，而土豆在加熱過程中會發(fā)生一系列化學(xué)反應(yīng)，對健康產(chǎn)生不利影響。

1，土豆不用放冰箱，土豆 put 冰箱放久了會發(fā)芽，放久了。2.土豆保存時最好不要放在冰箱中，因為冰箱的低溫環(huán)境可以抑制細(xì)菌的繁殖，但對土豆不好，會，3.儲存土豆于通風(fēng)陰涼處。準(zhǔn)備一個干凈的紙盒，紙盒底部鋪一層報紙，將土豆整齊的放入盒中，注意取出破損的土豆，然后將盒子密封在陰涼通風(fēng)處，可保存1-2個月。