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本文目錄一覽

1，吃什么促進鈣的吸收
2，吃什么樣的食物有利于鈣的吸收
3，吃什么食物可以促進鈣的吸收
4，補鈣吃什么東西好
5，吃什么食物促進鈣的吸收
6，吃什么食物促進鈣的吸收

1，吃什么促進鈣的吸收

吃點有維生素D的東西維生素D豐富的食物食物含量 (IU/100g) 食物含量 (IU/100g) 魚肝油 8500 奶油(脂肪含量31.3%) 50 大馬哈魚和紅尊魚罐頭 500 雞蛋(煎、煮、荷包) 49 金槍魚罐頭(油浸) 232 牛奶(脂肪含量1~3.7%) 41 奶油(脂肪含量37.6%) 100 烤羊肝 23 脫脂牛奶(罐裝) 88 煎牛肝 19 燉雞肝 67 鮮碎肝午餐肉 15 人造黃油煎豬肝 51 煎小牛肝

2，吃什么樣的食物有利于鈣的吸收

鎂磷攝入這兩種礦物質都有利鈣的吸收當然,維生素D是最重要的,這是唯一的不通過吃都能產生的維生素,只要每天曬曬太陽另外,鈣在睡眠時是最容易被人體吸收的,所以,在睡前喝些牛奶,既對睡眠有幫助,又有利于鈣吸收! 詳情可以上www.veekang.cn來了解。

牛奶或骨頭湯

牛奶，豆類及豆制品，魚類，以及多曬太陽等有利于鈣的吸收

白天多曬太陽，晚上睡覺前喝一杯牛奶，或吃雞蛋，身體能很大程度上吸收蛋白質。

嚇皮紫菜小魚骨這些都是含鈣豐富的食物，注意蔬菜搭配，有些蔬菜如*含草酸會與鈣形成草酸鈣在體形成結石

有種植物叫紫花苜蓿的根是含鈣最高的但是很少其次就是喝奶蛋類主要是蛋白質也含有鈣不過要吃到每天的保健量你大概要喝2-3袋奶~~呵呵

3，吃什么食物可以促進鈣的吸收

沒有什么食物能促進，只能多曬曬太陽補充維生素D能促進鈣的吸收。

骨頭湯

安利的蛋白粉搭配鈣片可提高鈣的吸收

胡蘿卜

注意補充維生素D，補充鎂，而且鈣與鎂的比例為2∶1時，是最利于鈣的吸收利用的了。所以，在補鈣的時候，切記不要忘了補充鎂。含鎂較多的食物有：堅果(如杏仁、腰果和花生)、黃豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特別是黑麥、小米和大麥)、海產品(金槍魚、鯖魚、小蝦、龍蝦)。維生素C促進吸收鈣：把含鈣高的食物與維生素C和泡菜汁一起服用，或者每天自己制作臍橙、柚子、橘子、蘆柑、檸檬飲用，其生物利用度要增強12%。飲食中鹽的攝入量是鈣的排出量多寡的主要決定因素。即鹽的攝入量越多，尿中鈣的排出量也越多，而且鹽的攝入量越多，鈣的吸收越差。食物成分不當如果在補鈣的同時，攝入過多的含植酸、草酸、鞣酸的食物（例如*等）和含脂肪酸食物（主要指豬油和肥肉），就會和鈣相結合而減少鈣的吸收。此外，一些優質蛋白質（如牛肉、魚、海產品、瘦豬肉等），在腸道消化過程中釋放出的氨基酸，可使腸道酸度降低，并與鈣形成不易吸收的鈣鹽，也可減少鈣的吸收。補鈣最好是在飯前一小時空腹服用

吃什么食物可以促進鈣的吸收

4，補鈣吃什么東西好

補充鈣的最好方法是從日常飲食中攝取。應選擇一些含鈣較多、易吸收的食物，如牛奶、酸奶、奶酪、蟹、蛤蜊、蝦、魚、海帶、海藻、黑木耳、蘑菇、紅棗、芝麻醬、豆制品等，都富含鈣，可依次食用。在吃含鈣食物時，還應注意攝取適量的維生素D和蛋白質，以促進鈣的吸收。1、牛奶牛奶是鈣的好來源，喝250克牛奶，大約可以獲得275毫克的鈣，且飲用方便、吸收好。2、芝麻醬可能很多人不知道芝麻醬的好處，一勺芝麻醬其中所含的鈣可達200毫克左右。其實生活中芝麻醬的用處也很多，可用來做涼菜調味汁和涮羊肉調味醬，也用在花卷、烙餅、火燒等面點中。3、泥鰍同等重量下，泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍，是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一，絕對是補鈣佳肴。4、燕麥各種谷類糧食當中，以燕麥的鈣含量最高，達精白大米的7.5倍之多。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣，仍然對預防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品，補鈣效果更佳。5、蔬菜不少綠葉菜在補鈣效果上并不遜色，其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調，鈣的吸收率會更好。

就吃樟樹鈣片最好。

蝦，牛奶，芝麻，紫菜，骨頭都有很多鈣，建議吃

喝娃哈哈AD鈣奶(#^.^#)

5，吃什么食物促進鈣的吸收

如何讓鈣進入骨骼? 1. 從綠色蔬菜、豆類、或者添加鈣的食物中獲取鈣。最有益健康的鈣來源是綠葉蔬菜和豆科植物。綠花椰菜、球芽甘藍 (Brussels sprouts)、甘藍 (collards)、羽衣甘藍 (kale)、芥菜葉、瑞士甜菜 (Swiss chard)、和其它綠色蔬菜含有大量易于吸收的鈣和其它很多營養。*則是一個例外，*含大量的鈣但不易釋放出來，所以我們無法從中吸收很多鈣。豆類是謙卑的食物，而它們含有大量的鈣則可能不為人知。一盤烤豆子 (baked beans) 中含有超過100毫克的鈣。鷹嘴豆、豆腐、或者其它豆類或者豆制品，也都有大量的鈣。這些食物也有含鎂，而我們的身體用鎂和鈣一起制造骨骼。說到高度濃縮的鈣源，每一杯添加鈣的桔子汁或者蘋果汁含有超過三百毫克的十分容易吸收的鈣。也有許多人喜歡吃補鈣劑，這也很容易買到。奶制品確實含鈣，但是伴隨著鈣的還有動物蛋白、乳糖、動物增長因子、一些藥物和污染物、除了脫脂的產品之外還有相當數量的脂肪和膽固醇。 2. 鍛煉身體可以使鈣有地方可去。鍛煉身體的重要性很多，包括保持強壯的骨骼。常常運動的人們易于保持他們骨骼中的鈣，而不運動的人則易于失去鈣。 3. 從太陽那里或通過補充劑得到維生素D，如果你需要的話。維生素D控制身體使用鈣的方式。通常每天皮膚曬太陽約十五分鐘即可產生你所需要的維生素D。如果無法曬太陽，維生素D可以從任何的多種維生素中取得。維生素D的每日推薦值是兩百國際單位 IU ( 五微克 )。維生素D常被添加到牛奶中，但是添加量并非總是控制得很好。如何保持鈣僅僅使鈣進入你的骨骼是不夠的。關鍵在于保有它，怎么作到呢： 1. 避免吃過量的鹽以減少鈣損失。骨骼中的鈣傾向于溶解在血液中，再經過腎臟而到尿液中。食物中的鈉(鹽)會大大增加鈣的流失(通過腎臟)。每天少吃一到二克鹽就可減少鈣流失。為此，避免咸的零食和添加鈉的罐頭食品，而且減少在爐子上和在餐桌上 (譯者注：西方人習慣在餐桌上再加鹽與胡椒) 使用的鹽。 2. 從植物而非動物中攝取需要的蛋白質。在魚、家禽、紅肉、蛋和奶制品中的動物蛋白質易使鈣從骨骼中滲出并且進入尿液。在豆類、谷物和蔬菜中的植物蛋白似乎沒有這種作用。

6，吃什么食物促進鈣的吸收

專家研究發現，以下因素可影響鈣的吸收：（1）維生素D能促進鈣和磷在腸道的吸收。食物中富含維生素D的有魚肝油、雞蛋黃、黃油、肝、奶等，植物性食物幾乎不含維生素D。人的皮膚中含有7—脫氫膽固醇，經紫外線或陽光照射后轉變為維生素D，因此，兒童經常曬太陽，對促進骨骼發育有益。（2）乳糖能促進鈣的吸收。由于乳糖和鈣形成低分子可溶性絡合物，促進了鈣的吸收，因此乳糖可增加小腸吸收鈣的速度。（3）膳食蛋白質供應充足，有利于鈣的吸收。蛋白質消化分解為氨基酸尤其是賴氨酸和精氨酸后，與鈣形成可溶性鈣鹽，因而利于鈣的吸收。（4）適宜的鈣、磷比值可促進鈣吸收。一般認為鈣、磷比值在2：1益于鈣吸收。有的營養學家推薦，嬰兒時期的鈣、磷比值以1.5∶1為宜，1歲以后鈣、磷比值維持在1∶1為宜。動物實驗證明：鈣、磷比值低于1∶2時，鈣從骨骼中溶解和脫出增加，嚴重時可導致骨質疏松癥。（5）賴氨酸、精氨酸、色氨酸等均可增加鈣的吸收，尤以賴氨酸作用最為明顯。氨基酸可與鈣形成容易吸收的鈣鹽，故膳食中適量的蛋白質可增加由小腸吸收鈣的速度，但是過量的蛋白質攝入，則增加尿鈣排出。（6）植酸鹽、纖維素、糖醛酸、藻酸鈉和草酸可降低鈣的吸收。它們均存在于常見的食物中，并可與鈣形成不易被吸收的鹽類。*、大蕹菜（空心菜）、莧菜等含草酸多的食物中的鈣難于吸收，而且影響胃腸道內其他食物鈣的吸收。（7）脂肪攝入過多或脂肪吸收不良，均可導致游離脂肪酸過多，與鈣結合成不溶性的鈣皂，從糞便中排出。（8）過量的酒精、尼古丁均可妨礙鈣的吸收，為此要少飲酒少吸煙。（9）酸性介質有利于鈣的吸收，因較低的PH植，可保持鈣的溶解狀態。（10）運動可增加鈣的吸收。（11）激素對鈣吸收的影響很大。甲狀腺激素、腎上腺皮質激素及其同類均不利于鈣的吸收。上述因素對鈣的影響是客觀存在的，我們在考慮這些客觀因素調整自己的飲食、生活習慣的同時，還應注重人體自身的調養。雖然鈣的吸收主要在腸道，但中醫理論認為“大腸小腸皆屬于胃”，即大腸小腸的功能有很大一部分屬于脾胃，脾胃不健則吸收不利。龍牡壯骨沖劑具有強先天、補后天之功，在大群“扶正健脾”藥的作用下，調養后天，改善腸胃功能，促進鈣和其他營養物質的吸收，適合脾胃功能較差的人服用。

維生素D可令鈣吸收

1、牛奶半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素，促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取，因此，牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來源。健康提示：夏季牛奶飲用也要需有選擇 2、海帶和蝦皮海帶和蝦皮是高鈣海產品，每天吃上25克，就可以補鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂，預防動脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌，都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。友情提醒：容易對海制品過敏的人們要小心食用喲。 3、豆制品大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達500毫克，其他豆制品也是補鈣的良品。友情提醒：豆漿需要反復煮開7次，才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，比如*。*中含有草酸，它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物，從而妨礙人體對鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜與*一起烹制。但，豆制品若與肉類同烹，則會味道可口，營養豐富。 4、動物骨頭動物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃時去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。友情提醒：魚骨也能補鈣，但要注意選擇合適的做法。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟，更方便鈣質吸收，而且可以直接食用。 5、蔬菜蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。友情提醒：這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補鈣400毫克。

其實我們身邊含鈣量高的食品比比皆是。天然食物中牛奶每百克含鈣100－120毫克，每袋市售牛奶中含鈣約為240－280毫克，而且容易被人體吸收，是最理想的鈣源。如果一個兒童每天喝250毫升奶和一杯酸奶，就可以補充400－500毫克鈣，再輔以含鈣豐富的蔬菜、豆制品等，基本上可以滿足鈣的需要。豆類，魚蝦類，榛子、花生等干果，海帶，木耳，香菇、芝麻醬以及許多綠色蔬菜等都是鈣的良好來源。豆腐在點鹵過程中加入一些電解質，使蛋白沉淀，如南豆腐中加石膏即硫酸鈣，北豆腐加的鹵水即含鎂的鹽，對補鈣也是有益的。在日常烹調過程中，還要注意減少鈣的損耗。如食物應保險貯存；牛奶加熱時不要攪拌以免造成鈣的流失；菜應先洗后切，不宜切得過碎，炒菜要多加水，烹調時間不要太長；*等含草酸較多的蔬菜，應當先用熱水焯一下，以溶去草酸。