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1，冬瓜可以生吃么
2，冬瓜能不能生吃
3，生冬瓜能吃嗎

1，冬瓜可以生吃么

冬瓜是可以生吃的。不過，生吃常常不建議直接食用，而是用冬瓜榨汁后食用，口感也比較好。冬瓜汁中含豐富的丙醇二酸，這種特殊的物質可以使體內的糖類轉化成脂肪的幾率減少，從而也就達到減少體內脂肪堆積的目的，對減肥有一定的療效，適合減肥的朋友來喝。而且可以很好地治療高血壓和動脈粥樣硬化。

冬瓜可以生吃么

2，冬瓜能不能生吃

冬瓜是可以生吃的。不過，生吃常常不建議直接食用，而是用冬瓜榨汁后食用，口感也比較好。以下是冬瓜汁的制作方法：主料：冬瓜400g 輔料：綿白糖適量、白醋適量步驟一：冬瓜一定要新鮮的。步驟二：切成小塊。步驟三：放入進料口。步驟四：機器工作了。步驟五：看出汁率很高的。步驟六：放入適量的白糖或蜂蜜或白醋。步驟七：攪拌均勻就可以喝了。

冬瓜能不能生吃

3，生冬瓜能吃嗎

有的，不過熟吃地方法也很多 1、做排骨湯、羊肉湯、雞湯等。 2、汆丸子，以羊肉丸子+冬瓜片最好。 3、作餡，羊肉冬瓜餃子、餡餅、鍋貼等。 4、做菜，海米冬瓜，羊肉燉冬瓜等。 5、釀冬瓜，蒸冬瓜夾肉餡。生吃，可以拌涼菜，用橙汁+蜂蜜淹，夏天放冰箱里一會，清爽可口！。

可以啊，你不怕難吃的話，哈

冬瓜知識介紹：冬瓜主要產于夏季，取名為冬瓜是因為瓜熟之際，表面上有一層白粉狀的東西，就好像是冬天所結的白霜，也是這個原因，冬瓜又稱白瓜。冬瓜屬葫蘆科，一年生草本。原產我國南部及印度，我國南北各地均有栽培，主要供應季節為夏秋季。冬瓜，果呈圓，扁圓或長圓形，大小因果種不同，小的重數千克，大的數十千克；皮綠色，多數品種的成熟果實表面有白粉；果肉厚，白色，蔬松多汁，味淡，嫩瓜或老瓜均可食用。冬瓜的品質，除早采的嫩瓜要求鮮嫩以外，一般晚采的老冬瓜則要求：發育充分，老熟，肉質結實，肉厚，心室小；皮色青綠，帶白霜，形狀端正，表皮無斑點和外傷，皮不軟、不腐爛。冬瓜營養分析：1. 利尿消腫冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。 2. 減肥冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對于防止人體發胖具有重要意義，還可以有助于體形健美。 3. 清熱解暑冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。冬瓜補充信息：1. 將冬瓜子曬干研細末，調入牛奶、豆漿或其它食品中，每日早晚各服一次，每次6～10克，連續服食兩個月，可令皮膚白澤如玉、細膩光滑，起到延緩衰老之功效。 2. 選購冬瓜：凡個體較大、肉厚濕潤、表皮有一層粉末、體重、肉質結實、質地細嫩的冬瓜均為質量好的冬瓜，反之，其質量就差。如冬瓜有紋肉，瓜身較輕的勿購買。肉質有花紋，是因為瓜肉變松；瓜身很輕，說明此瓜已變質，味道很苦。 3. 冬瓜貯存應放在陰涼、干燥的地方，不要碰掉冬瓜皮上的白霜。 4. 冬瓜吃不完，剩下的極易污染變質。把冬瓜切開以后，略等片刻，切面上會出現星星點點的黏液，這時取一張與切面大小相同的干凈白紙平貼在上面，再用手抹平貼緊，存放3-5天仍新鮮，如果用無毒的干凈塑料薄膜貼上，存放時間會更長。冬瓜適合人群：一般人群均可食用。 1. 適宜腎病、水腫、肝硬化腹水、癌癥、腳氣病、高血壓、糖尿病、動脈硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏維生素C者多食； 2. 冬瓜性寒涼，脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷者忌食。冬瓜食療作用：冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經；具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效；可用于暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脫肛、痔瘡等，還能解魚、酒毒。冬瓜皮以利尿見長；冬瓜子以健脾養顏、止咳化痰見長。冬瓜做法指導：1. 煎湯，煨食，做藥膳，搗汁飲；或用生冬瓜外敷。 2. 冬瓜性涼，不宜生食。 3. 冬瓜是一種解熱利尿比較理想的日常食物，連皮一起煮湯，效果更明顯。

冬瓜性涼，不宜生食。冬瓜性寒涼，脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷者忌食。

不能因為冬瓜屬于涼性食物不能生吃如果生吃的話就會導致腹瀉拉肚等等癥狀可以做點餡或者和羊肉一起下里面比較好畢竟羊肉屬于溫性食物可以抗寒

生冬瓜能吃嗎