再就是假如周邊在開一家面館，那么你要有一定的預案如何去打破競爭，把生意做好。合肥這幾年發展迅速，首先就是各大商場雨后春筍般建起來了，商機無處不在，題主問開面館如何，由于小編大學畢業和同學一起創業正好在合肥做的是面館，所以說一下經歷吧，至于要不要做外賣以及其他營銷，主要看你生意好壞來決定，還有就是做面館想擴大經營開分店很難。

1、想在合肥開一個面館，有前景嗎？

個人觀點：餐飲行業永遠都有人吃，合肥省會城市不會差，關鍵是：口感、地段、運營。做的好吃，很多人會開車來吃；當然在鬧市區人流量會更大，這涉及到運營，像有些店面開始是夫妻店、慢慢發展專業收銀、配料的、下面條的、做包子的等等建議：找到當地或者其他城市的前10家早餐店，多吃吃，觀察了解。口感是核心，選址是個技術活、運營就得不斷的學習了！只要用心，機會很大，

2、想在合肥開面館，對此你怎么看？

想在合肥開面館，對此你怎么看？合肥這幾年發展迅速，首先就是各大商場雨后春筍般建起來了，商機無處不在，題主問開面館如何，由于小編大學畢業和同學一起創業正好在合肥做的是面館，所以說一下經歷吧！畢業后同學想創業，他也正好認識一家在安徽比較出名的品牌面店爐橋手搟面店的店長，首先就是學手藝，我那同學負責學習，我負責選址，這里建議一下開面館選址很重要，也就是市口一定要好，如果真打算做面館，就不要選擇市口不好房租便宜的地方！我找的是火車站對面，人流量是很不錯的，而且還有一個大型服裝批發市場，做餐飲投資比較大的就是房租和裝修，這個省不得！不到一個月，我們店就開起來了，由于店面選址還不錯加上我同學對做面很感興趣，也愛學習，做的手搟面比較正宗，所以開業生意就很不錯，每天中午忙的不可開交，由于一開始沒想到生意這么好，所以他還把他父母請來幫一段時間忙。

當然，后面由于一些原因我退出了，現在他還在經營那個面店，至于盈利方面，除去房租和人員工資以及開支，一月盈利1.5至3萬不等，面館生意夏天差一些，平時都還不錯，最后做個總結吧！第一，餐飲永不淘汰，既然選擇了就要承受做餐飲的辛苦，哪怕一些原材料購買加工都需要你自己動手，千萬不要依賴其他人！第二，店鋪選址很重要，也可以說決定你成敗的關鍵；第三，精通做面的手藝，其實很多手搟面都是機器加工，我那同學就是，生意太忙，一個人做手搟面根本來不及，但是面的口感還是很好，很多外地人來吃都問這是什么面，跟對人學習怎么做面也很重要！至于要不要做外賣以及其他營銷，主要看你生意好壞來決定，還有就是做面館想擴大經營開分店很難！祝題主早日實現夢想！。

3、想開一家面館，求大神指點，現在的面館賺錢嗎？

我自己開了13年面館，賺不賺錢我給你說說，前幾年房子人工費地，面館的利潤好還是很高的，但是這幾年房租和人工費的上漲，還有材料費，液化氣等的上漲大大降低了面館的利潤。開面館兒賺不賺錢？這句話太片面，做什么都是有賺錢也有虧欠，生意好肯定是賺錢的，生意不好肯定虧錢，開面館兒是一個系統的東西，生意的好與你的選址人流多少，你的房租貴賤，你的口味還不好，你的服務到不到位，沒一個細節都會影響到你的生意好壞，

看你以前沒有從事過餐飲，只是加盟了面館，你只是學會了技術，還要好好學習一下經營經驗。把面的口味做好，再就是假如周邊在開一家面館，那么你要有一定的預案如何去打破競爭，把生意做好，做餐飲有經驗和沒有經驗的區別就是，在以后的經營當中出現任何的問題有經驗人的就會很快找到很好的解決方法，而沒有經驗的當遇到問題的時候而束手無策。