將煮好的燜飯雞腿放入碗中，生菜，淋上醬油，撒上酸菜，配火腿腸食用,鍋里放適量清水醬油，倒入八角雞腿，用大火腌制熟雞腿，變成紅燒雞腿，很香,普通難度雞腿如何做一頓飯,雞腿飯的樣子特別好看,一份火燒雞腿餐所需雞腿不多，一大份雞腿就夠了,雞腿大米雞腿有兩種，白切雞雞腿和紅燒雞雞腿。
食材詳情大米200g 雞腿6番茄1根黃瓜1根料酒2勺食用油2勺香油1勺胡椒粉1勺鹽2勺醬油3勺咸鮮味。燉的過(guò)程需要一個(gè)小時(shí)。普通難度雞腿如何做一頓飯。步驟1 雞腿洗干凈，劃一刀。加入少量食用油、香油、鹽、胡椒粉浸泡半小時(shí)，入味。將腌制好的雞腿放入鍋中攪拌均勻。不要加太多水，按照平時(shí)煮飯的水量就可以了，不然燉不了。喜歡鍋巴的也可以減一點(diǎn)水。
雞腿米飯是一種有肉有菜的快餐，很多人愛(ài)吃，〉很簡(jiǎn)單。雞腿大米雞腿有兩種，白切雞雞腿和紅燒雞雞腿。將大米放入高壓鍋蒸熟，將生米雞腿冷凍，洗凈，放入鍋中，煮開(kāi)，再次焯一下。鍋里放適量清水醬油，倒入八角雞腿，用大火腌制熟雞腿，變成紅燒雞腿，很香。萵筍洗凈，放鍋里煮，倒入生食，煮熟撈出。將煮好的燜飯雞腿放入碗中，生菜，淋上醬油，撒上酸菜，配火腿腸食用。雞腿飯的樣子特別好看。特別好吃。
3、怎么做叉燒 雞腿飯1。主料:雞腿3、大米、輔料:西蘭花、胡蘿卜、調(diào)料:色拉油、鹽少許、姜5g、蒜5g、生抽適量、醬油、淀粉、叉燒醬、水。2、雞腿去骨，用叉燒醬、姜片、蒜片腌制30分鐘以上。3.鍋里放油(多一點(diǎn))，雞腿皮面朝下先炸。4.然后翻過(guò)來(lái)繼續(xù)炸。兩面金黃，微焦。5.加入清水(約2/3 of 雞腿)、鹽、生抽和老抽；湯轉(zhuǎn)中火有點(diǎn)濃，-0/可以裝。6.鍋里剩下的湯用點(diǎn)生粉(不要把汁燒干，倒在雞腿，用來(lái)拌飯無(wú)敵)。7.分別炒西蘭花。如果有胡蘿卜花的湯，就放進(jìn)去煮。也可以用清水煮。8.雞腿切成塊，碼在碗里的米飯上，表面澆一層汁，配上西蘭花和胡蘿卜花。你完了。
4、照燒 雞腿飯?jiān)趺醋瞿?雞腿肉、本味醬、冰糖、生抽、老抽、蠔油、姜、熟芝麻、油菜、少許食用油、鹽。先準(zhǔn)備一個(gè)不粘鍋，把這個(gè)風(fēng)味醬、冰糖和開(kāi)水倒入，然后煮到冰糖完全融化，再把生抽和老抽都加入，小火慢慢煮，一份火燒雞腿餐所需雞腿不多，一大份雞腿就夠了。買(mǎi)雞腿的時(shí)候可以找賣(mài)家?guī)兔Γ央u腿把加工好的雞腿放在一個(gè)大碗里，把姜切成粉，放進(jìn)去，把蠔油倒進(jìn)去，把剛做好的烤肉醬全部倒進(jìn)去。
