員工食堂菜譜大全，職工餐廳一周菜單每天吃什么

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-05-20 09:44:56 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

本文目錄一覽

1，職工餐廳一周菜單每天吃什么
2，小工廠飯?zhí)檬匙V100分
3，誰(shuí)能給我一份員工食堂菜譜
4，員工五元食堂菜譜大全
5，工作餐菜譜
6，職工餐菜譜

1，職工餐廳一周菜單每天吃什么

早上：雞蛋豆?jié){ 包子饅頭咸菜粥中午：一個(gè)青菜一個(gè)肉菜一個(gè)熱菜葷素搭配晚上:和中午的搭配差不多或者換成面條米飯餃子之類的

職工餐廳一周菜單每天吃什么

2，小工廠飯?zhí)檬匙V100分

潮汕人比較喜歡吃煎類的東西，煎魚(yú) 煎蛋，口味比較喜歡清甜。東西一定要新鮮，不新鮮的東西，潮汕人是不吃的，而且非常反感。米飯要煮得干一些；潮汕人認(rèn)為 Q（干）飯喃肉（豬肉煲得很透）嚴(yán)（濃）茶食這三種東西，是人生的最舒服的享受。

小工廠飯?zhí)檬匙V100分

3，誰(shuí)能給我一份員工食堂菜譜

周一紅燒肉百葉清炒豇豆咸菜湯周二雪菜肉絲青椒土豆絲西紅柿蛋湯周三紅燒獅子頭辣白菜紫菜蛋花湯周四紅燒雞塊炒黃瓜（涼拌黃瓜）冬瓜海帶湯周五青椒肉絲西紅柿炒蛋冬瓜蝦米湯周六茭白肉絲榨菜綠豆芽麻婆豆腐豆腐湯周日紅燒豬肝青椒土豆絲紅燒素雞雞蛋榨菜湯希望可以幫到你。

誰(shuí)能給我一份員工食堂菜譜

4，員工五元食堂菜譜大全

一天五元？有沒(méi)有搞錯(cuò)啊，一餐五元都有點(diǎn)少了！去批發(fā)市場(chǎng)淘點(diǎn)便宜的青菜，芹菜什么的，加點(diǎn)肉絲，批點(diǎn)冷凍的雞翅雞爪，每人發(fā)一點(diǎn)，要不肉未豆腐，肉未茄子，雞蛋更，咸鴨蛋什么的，還可以用肉糜包點(diǎn)肉包子，用千張皮包或豆腐皮，哪個(gè)便宜哪個(gè)來(lái)，肉絲雞蛋榨菜湯，這個(gè)比較便宜，不過(guò)有條件的話還是多加點(diǎn)伙食吧，畢竟身體是革命的本錢，工人伙食跟上了，干活也有力氣了，對(duì)大家也是好事對(duì)吧

嘿嘿，現(xiàn)在2012年了，我公司的標(biāo)準(zhǔn)是2元一天（二餐），怎么說(shuō)。

成本價(jià)嗎？那就只能保證每天有一個(gè)葷菜了，盡量用當(dāng)季比較便宜的蔬菜，例湯弄一大根筒子骨燉個(gè)蘿卜海帶什么的，員工食堂，還是花點(diǎn)心思做好吃點(diǎn)吧，不容易哈~

一天5元，有點(diǎn)太扣了

5，工作餐菜譜

先寫一周菜譜涼菜伴三丁，老醋皮蛋豆腐，白菜海蜇皮，拌豆腐皮，拌土豆絲拌海帶熱菜麻辣豆腐炒土豆絲燒茄子西紅柿燉大頭菜尖叫大頭菜大白菜燉豆腐地三鮮芹菜土豆條角瓜炒雞蛋西紅柿炒雞蛋炸魚(yú) 宮保肉丁尖椒豆腐皮香菇肉片燒油菜魚(yú)香茄子炸茄盒子韭菜豆芽肉片韭菜抄蘑菇五花肉土豆燉茄子雞肉蘑菇燉土豆亂燉土豆燉蕓豆海米抄西芹排骨燉蘿卜蘿卜絲炒蝦皮。湯西紅柿雞蛋湯紫菜雞蛋湯酸辣湯魚(yú)湯海蠣子更蘿卜絲蝦湯包子餃子混沌米飯饅頭配上稀飯涼菜和湯過(guò)油的炸魚(yú)茄盒子派上米飯或者饅頭涼菜和湯。面條配上涼菜都可以上面的你可以互相搭配每頓絕對(duì)用不上120塊錢。你也可以試著賣菜的時(shí)候省點(diǎn)錢一個(gè)禮拜一個(gè)海鮮或者肉菜。一涼菜一熱素菜一燉菜或者半肉半菜的燉菜《也可以全肉》

土豆（絲、片、泥），（醋溜、爆炒、香辣）白菜片，肉炒青菜。中間加一紅燒肉午餐

6，職工餐菜譜

職工餐菜譜：職工菜譜是烹調(diào)廚師利用各種烹飪?cè)稀⑼ㄟ^(guò)各種烹調(diào)技法創(chuàng)作出的某一菜肴品的燒菜方法。現(xiàn)代餐廳中，商家用于介紹自己菜品的小冊(cè)子，里面搭配菜圖，價(jià)位與簡(jiǎn)介等信息。菜單的作用：菜譜是烹調(diào)廚師利用各種烹飪?cè)稀⑼ㄟ^(guò)各種烹調(diào)技法創(chuàng)作出的某一菜肴品的燒菜方法。現(xiàn)代餐廳中，商家用于介紹自己菜品的小冊(cè)子，里面搭配菜圖，價(jià)位與簡(jiǎn)介等信息。1. 菜單是餐飲企業(yè)與消費(fèi)者之間的橋梁與紐帶。2. 菜單決定了餐飲設(shè)備的選購(gòu)。3. 菜單決定了餐飲原料采購(gòu)、庫(kù)存的方式。4. 菜單決定了餐廳的主題與風(fēng)格。5. 菜單決定了餐飲企業(yè)所需員工的數(shù)量與質(zhì)量要求。6. 菜單是餐飲企業(yè)成本控制的依據(jù)。7. 菜單是餐飲企業(yè)重要的宣傳品之一。菜譜的菜系分類：八大菜系指的是川菜、魯菜、浙菜、粵菜、徽菜譜菜、閩菜、蘇菜、湘菜，八大菜系中的四大菜系：山東菜、四川菜、江蘇菜、廣東菜。中國(guó)是一個(gè)餐飲文化大國(guó)，長(zhǎng)期以來(lái)在某一地區(qū)由于地理環(huán)境、氣候物產(chǎn)、文化傳統(tǒng)以及民族習(xí)俗等因素的影響，形成有一定親緣承襲關(guān)系、菜點(diǎn)風(fēng)味相近，知名度較高，并為部分群眾喜愛(ài)的地方風(fēng)味著名流派稱作菜系。其中，魯菜、川菜、蘇菜和粵菜、享稱為“八大菜系”，加上京菜和鄂菜，即為“十大菜系”。