玉米片的營養(yǎng)價(jià)值:玉米是一年生禾本科植物,又名玉米、棒子、玉蜀黍,是一些地區(qū)的主食,如果把玉米切片放入調(diào)好的湯里,就可以做出玉米切片湯,輕玉米件為棕黃色;甜的玉米片呈黃褐色,咸的玉米片呈黃色,吃法很多玉米切片,目前國內(nèi)生產(chǎn)的玉米片包括淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片。
準(zhǔn)備食材:玉米片70g、雞蛋1個(gè)、枸杞5g、冰糖適量、葛根粉10g。將葛根粉與冷水混合,制備水合淀粉,將雞蛋打勻。鍋中燒開水,加入玉米片和冰糖一起煮。煮沸后,慢慢將蛋液倒入鍋中,不斷攪拌勺子,加入枸杞煮一會(huì)兒。慢慢加入水淀粉,勺子在鍋里不停攪拌,防止水淀粉結(jié)塊。1.準(zhǔn)備食材:玉米片70g、雞蛋1個(gè)、枸杞5g、冰糖適量、葛根粉10g。2.將葛根粉與冷水混合,制成水合淀粉備用。3.雞蛋散了。4.鍋中燒開水,加入玉米片和冰糖一起煮。5.煮沸后,慢慢將蛋液倒入鍋中,并不斷攪拌勺子。6.加入枸杞,煮一會(huì)兒。7.慢慢加入水淀粉,勺子在鍋里不停攪拌,防止水淀粉結(jié)塊。8.等到湯變得粘稠。
玉米片可以用熱水泡著吃。如果想改善口感,可以加點(diǎn)糖或者牛奶一起吃。吃法很多玉米切片。以玉米片餅干為例,玉米片餅干的做法如下:材料為無鹽奶油100g糖60g鹽條1/4t全蛋液60g低筋面粉100g泡打粉1/4t。2.分幾次倒入蛋液,攪拌均勻。3.分兩次篩入低粉和泡打粉,用刮刀攪拌均勻,形成無粉狀態(tài)。4.將薯片輕輕弄碎,加入面團(tuán)。5.取15克面團(tuán),揉圓壓平,平均間隔放在烤盤上。6.烤箱預(yù)熱至160度,烤約20分鐘至金黃色。將烤好的餅干移到網(wǎng)架上冷卻。玉米片的營養(yǎng)價(jià)值:玉米是一年生禾本科植物,又名玉米、棒子、玉蜀黍,是一些地區(qū)的主食。玉米是粗糧中的佳品,對人體健康相當(dāng)有益。玉米具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速排便的特點(diǎn),可防治便秘、腸炎、腸癌。
可以煮著吃,也可以煮著吃。食用時(shí)用開水調(diào)制成玉米片。如果把玉米切片放入調(diào)好的湯里,就可以做出玉米切片湯。玉米片是一種新型的快餐,儲(chǔ)存時(shí)間長,攜帶方便。可以直接食用,也可以加工成其他食品。可以搭配冷牛奶和酸奶當(dāng)早餐。目前國內(nèi)生產(chǎn)的玉米片包括淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片。輕玉米件為棕黃色;甜的玉米片呈黃褐色,咸的玉米片呈黃色。膨脹材料玉米 film是美國醫(yī)學(xué)博士WillKeithKellogg在美國密歇根州發(fā)明的。19世紀(jì)后期,為了促進(jìn)病人的康復(fù),他們尋求一種健康的素食基礎(chǔ)食品。他們的藥方是一種玉米經(jīng)過煮、壓、熱干燥,制成薄、脆、片狀的食品。加點(diǎn)鹽就可以吃了。
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