制作方法編輯做法一1、將青椒去蒂、籽，洗凈切成不規則的塊;涼拌青椒涼拌青椒2、青椒放入開水鍋中焯透，撈出瀝干水備用;3、把瀝干水的青椒在碗中用精鹽腌制30分鐘左右;4、倒掉腌出的水，加入醬油、味精、香油，拌勻即可食用,制作方法編輯做法一1、將青椒去蒂、籽，洗凈切成不規則的塊;涼拌青椒涼拌青椒2、青椒放入開水鍋中焯透，撈出瀝干水備用;3、把瀝干水的青椒在碗中用精鹽腌制30分鐘左右;4、倒掉腌出的水，加入醬油、味精、香油，拌勻即可食用。
1、青椒怎么涼拌好吃主料：青椒300克調料：鹽3克,味精2克,香油2克,醬油15克做法二青椒2個，紅辣椒2根，鹽2匙，砂糖1小匙，米酒1/2匙，姜2片，白醋1小匙，香油1小匙。制作方法編輯做法一1、將青椒去蒂、籽，洗凈切成不規則的塊;涼拌青椒涼拌青椒2、青椒放入開水鍋中焯透，撈出瀝干水備用;3、把瀝干水的青椒在碗中用精鹽腌制30分鐘左右;4、倒掉腌出的水，加入醬油、味精、香油，拌勻即可食用，做法二1、把紅辣椒洗凈，切絲；姜洗凈，切末。2、將青椒洗凈去籽，切塊，3、加入清水1500毫升于鍋內煮沸，放入青椒氽燙后撈起，泡冷開水待涼。4、把青椒瀝干放入容器內，加入辣椒絲、姜末、鹽、砂糖、米酒、白醋、香油，拌勻后即可，食用須知編輯辣椒也不可多吃，否則會出現口干、咽痛、大便不暢等癥。
