5調(diào)入適量海鮮醬油和蔬菜面片，繼續(xù)蒸五分鐘即可食用清蒸三文魚怎么做好吃,清蒸三文魚的家常做法,主料三文魚200克輔料蒜3瓣鹽少許胡椒粉少許紅酒少許蒸魚豉油少許步驟清蒸三文魚的做法步驟11.三文魚清水略洗下，控干水，放盤里,清蒸三文魚怎么做好吃,清蒸三文魚的做法步驟1準備紅酒，鹽，十三香粉,三文魚三兩。
8分鐘，如果太厚就多蒸2分鐘。三文魚的肉質(zhì)十分鮮嫩，其中含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，所以很容易蒸熟，蒸的時間也不宜過長，如果蒸的時間過長，肉質(zhì)就會變老，影響其食用口感。八分鐘左右即可，如果太厚就多蒸2分鐘。三文魚的肉質(zhì)十分鮮嫩，其中含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，所以很容易蒸熟，蒸的時間也不宜過長，如果蒸的時間過長，肉質(zhì)就會變老，影響其食用口感。野生三文魚的寄生蟲比較多，以異尖線蟲最常見，容易引起腹痛腹瀉，不過海水寄生蟲無法在人體內(nèi)長期生存。相比而言，養(yǎng)殖三文魚的寄生蟲可能會少一些。值得注意的是，淡水養(yǎng)殖的虹鱒魚有時也會被用來做刺身，但它的風(fēng)險遠遠大于三文魚。這是因為淡水魚中的寄生蟲可以在人體內(nèi)生存，其中最常見的是肝吸蟲。因此，淡水養(yǎng)殖的虹鱒魚不能生食。異尖線蟲可以通過冷凍方法凍死。上海食藥監(jiān)局參照國外標準推薦，在零下20℃冷凍超過24小時或在零下35℃冷凍15小時
主料三文魚200克輔料蒜3瓣鹽少許胡椒粉少許紅酒少許蒸魚豉油少許步驟清蒸三文魚的做法步驟11.三文魚清水略洗下，控干水，放盤里。清蒸三文魚的做法步驟22.撒上少許鹽、胡椒粉，用手輕輕抹勻。清蒸三文魚的做法步驟33.加入少許紅酒，腌制20分鐘。清蒸三文魚的做法步驟44.大蒜3瓣，拍碎，切末，均勻鋪在三文魚身上。清蒸三文魚的做法步驟55.蒸鍋加水燒開，放入腌好的三文魚，上汽后蒸10分鐘，取出。清蒸三文魚的做法步驟66.魚身上滴少許蒸魚豉油，輕晃下盤子，讓蒸魚豉油和蒸魚的水融合均勻，吃的時候魚肉蘸著少許湯汁，味道棒極了
清蒸三文魚的做法步驟1準備紅酒，鹽，十三香粉。三文魚三兩。2把三文魚洗干凈,用鹽一勺,十三香粉一勺,紅酒適量腌制兩個小時.放在冰箱保鮮層里備用.3放紅葡萄酒一勺。4把腌好的三文魚放入蒸鍋,蒸十五分鐘。5調(diào)入適量海鮮醬油和蔬菜面片，繼續(xù)蒸五分鐘即可食用
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