10.煮沸后，加入酸菜絲,13.土豆Silk酸菜湯做好了,8.加土豆絲翻炒幾下,2.土豆去皮泡水，不要急著插絲，因為酸菜后面會炒的很老，土豆絲容易氧化，插的土豆絲如果泡水淀粉含量低,主料酸菜1芯土豆1輔料:鹽、雞粉少許、姜絲少許、蔥花少許土豆絲絲酸菜湯。
食材詳情土豆2胡蘿卜、2根泡椒、3根泡椒、適量姜、適量蒜、適量胡椒粉、適量鹽、適量雞精和酸咸口味。煎的過程需要20分鐘，簡單難酸菜 土豆切絲的方法第一步:準備食材，泡椒2個。3 土豆胡蘿卜切絲用清水沖洗干凈，4鍋放油，燒熱，炒花椒，撈出。5加入蔥、姜、蒜和酸菜翻炒6 土豆胡蘿卜絲大火翻炒，加鹽翻炒，最后用雞精調味即可食用。
主料酸菜 1芯土豆1輔料:鹽、雞粉少許、姜絲少許、蔥花少許土豆絲絲酸菜湯。第一步。這是東北的酸菜，用大白菜腌制的。2.使用較厚的酸菜刀片。3.拍完之后就更薄了。4.其他的酸菜都是打補丁疊在一起的。5.切斷細絲，揉捏它們以去除多余的汁液。6.土豆去皮切絲，用水洗掉表面淀粉。7.鍋里燒熱油，爆香蔥和姜。8.加土豆絲翻炒幾下。9.加入一大碗水。10.煮沸后，加入酸菜絲。11.加點雞粉，小火燉七八分鐘。12.用鹽調味。13.土豆 Silk 酸菜湯做好了。這種湯特別清淡酥脆開胃，特別適合胃口不好或者太油膩的時候吃。14.如果覺得太暗淡，可以加點辣椒油調一下顏色。
步驟1。東北酸菜兩包，共2000斤。先把袋子開一個小口，把袋子里的水擠出來酸菜，然后用冷水洗，把水擠出來，再用冷水泡兩個小時。可以中途換水，最后一次把水擠出來。2.土豆去皮泡水，不要急著插絲，因為酸菜后面會炒的很老，土豆絲容易氧化，插的土豆絲如果泡水淀粉含量低。3.鍋里放油，把帶肉的豬皮放入鍋里，大火翻炒，豬肉里的油就炸好了。炒一會兒，豬肉肥而不膩。4.同時準備一個煮鍋，里面多加水，加入花椒粉、八角、桂皮、花椒、醬油、耗油、鹽大火煮開備用。5.將榨好的酸菜倒入炒鍋，快速翻炒。酸菜很吸油，一開始多加油。6.酸菜連續翻炒20分鐘左右。里面水不多的時候可以放土豆絲簡單翻炒均勻。7.可以將酸菜和土豆絲一起放入沸鍋中，大火燒開，小火煨20分鐘。
{3。
