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本文目錄一覽

1，用高壓鍋怎么煮粥
2，高壓鍋煮粥怎么煮
3，用高壓鍋怎樣煲粥
4，高壓鍋怎么煮稀飯
5，粥高壓鍋版怎么做
6，怎樣用高壓鍋煮白粥

1，用高壓鍋怎么煮粥

放米水蓋鍋煮就是了，出氣后，關小火，繼續燒5分鐘關火，等到壓力退去就好了。

用高壓鍋怎么煮粥

2，高壓鍋煮粥怎么煮

煮粥時不要放堿，對鍋不好，溶出的金屬離子對人也沒好處。放水的多少與粥的稀稠有關，一般可以按1:5-10的比例，總量不要太滿，以到鍋的五分之四以下為好。大火燒到安全閥排氣，將火調到小火，安全閥偶然排點氣，保持10分鐘就可停火，切不可讓它長時間排氣；一是浪費能源，二是容易堵塞排氣閥，造成安全事故，三是也不能縮短烹飪時間。等約半小時，或者將鍋放到冷水中降溫降壓后，就可以打開鍋蓋了。

米和水的比例1：10煮粥時要放少量食用堿，大火燒開上汽后轉小火再煮10分鐘就可以了。

1份米加入8倍的水.用高壓鍋煮稀飯:上蒸汽后關小火煮5分鐘就可以關火了.等溫熱的時候打開攪拌均勻就可以了.

高壓鍋煮粥比普通鍋熬粥水要放少一點，比如一般煮綠豆稀飯，鍋上汽后5分鐘就可以，

高壓鍋煮粥怎么煮

3，用高壓鍋怎樣煲粥

你的精神可嘉，但需在大人的陪同下進行操作，米和水的比例大概是8:1，蓋好鍋蓋后，需檢查出氣口是否可以通氣，檢查出氣口可以通氣后，才可以開始煮，煮到高壓鍋的出氣口發出聲響后，把煤氣灶的火力或是電磁爐的火力調到最小，再煮10到15分鐘，關掉煤氣灶或是電磁爐即可，待高壓鍋自然冷卻40分鐘左右才可慢慢打開鍋蓋！

如果你熬的太多了，粥在沸騰之后可能會溢出來，用勺子或者筷子把高壓鍋蓋支起來一點兒，可以解決這個問題。如果煮的粥不多，就不用了! 高壓鍋和普通鍋煲粥有點區別。水米比例，據我的現場試驗，九比一最合適，不清不稠，恰到好處。

這個問題有點嚴重，不會弄高壓鍋煮飯的話，很危險，我還是勸你買個煲粥的鍋做吧！

兩杯米，水放到高壓鍋的一半過一半多一些，加蓋，大火開鍋高壓鍋出氣的時候，把火調小，出汽三、四分鐘，高壓鍋出氣的地方出泡沫了，也出香味了，這時關火就可以，等高壓鍋自然冷卻，氣閥掉下去時再開鍋，千萬不要里面有氣的時候開鍋，不然里面的粥就飛上天了。

用高壓鍋怎樣煲粥

4，高壓鍋怎么煮稀飯

方法/步驟1將米洗凈，洗個米要多長時間，一分鐘不要好吧。現在的米大多是精細加工過的，但營養學推薦，多吃粗糧，所以隨便洗洗就行。2加水至高壓鍋內膽，水量要控制好，不同的米加水量是不同的，所以，你要注意自己的加水量，一般來說，加到高壓鍋內膽的一半就行3加高壓鍋蓋好，通上電，很多人就是忘記給高壓鍋通電了，結果可想而知4將按鈕打到稀飯那一欄，等待30分鐘即可。5有人會說了，煮個稀飯要30分鐘，那我還怎么吃早餐呢，我的經驗是6點起床，做好以上步驟，繼續睡覺，等到7點半起床吃飯，8點出發去上班，時間非常寬松。

前往百度APP查看回答把打好的米，倒入清水，用手淘洗一下。一般淘米水只要洗1-2遍即可，洗太多遍會流失營養的。4、把米放入高壓鍋內鍋，然后倒入水，煮稀飯水應該要多一點，要沒過大米，然后蓋上鍋蓋。5、把高壓鍋蓋好后，插上電源插座，然后按下高壓鍋蓋上的煮飯按鍵，高壓鍋會自動開始工作狀態。6、高壓鍋煮飯完成后，指示燈會亮起來。這個時候要等高壓鍋自然冷卻，氣體排完后，才可以掀開鍋蓋。7、注意事項，使用電高壓鍋煮飯要注意，使用前應該先疏通氣管，檢查安全氣閥。飯煮熟后，應該等氣排盡了，才能掀蓋。更多3條

5，粥高壓鍋版怎么做

用料蝦，瑤柱，鮑魚等海鮮各三四只芹菜一根香菜適量胡蘿卜一小段大米一杯水十份蔥花，姜絲適量海鮮粥（高壓鍋版）的做法大米淘好泡水準備：蝦洗凈去皮去蝦線，鮑魚流水洗凈去掉黑的部分，瑤柱沖洗，都切小丁。一般鮑魚丁小一些方便咬，蝦瑤柱丁大一些，方便找。芹菜和胡蘿卜切小丁，切蔥花，姜絲，香菜切小段高壓鍋中下底油，放蔥花姜絲炒香，放海鮮丁翻炒定型，倒入料酒適量，海鮮醬油一勺調味，放芹菜和胡蘿卜翻炒。倒入泡好的米，加水大約10倍的量，蓋好開始熬粥，大約20分鐘后可以關火等高壓鍋平衡。（電飯煲調至熬粥到自動跳起即可）出鍋前依口味加鹽，加香菜

加入鹽調味、姜絲腌一會兒。西芹洗凈、酒，米和水的比例1。打開高壓鍋，放入香菇，煮開。放入西芹粒和蝦仁，煮開，切成粒，加入點香菜那就更好吃了用料大米 1碗水 4碗蝦仁 20只西芹 2根姜兩片鹽適量味精適量干香菇 8朵黃酒適量色拉油 1勺蝦仁粥高壓鍋版的做法大米洗凈，加水。放高壓鍋里:4。如果喜歡吃香菜的話，加一勺色拉油，煮開后改小火煮5分鐘后關火。香菇干提前泡水，洗凈后切片。蝦仁加少許鹽

6，怎樣用高壓鍋煮白粥

高壓鍋煮粥的方法：1、我煮的量大概能出四、五碗粥，三個人的量，把所有的米和雜糧全放在小量杯里，加一起是一平量杯。2、把所有的糧食都放在內鍋中，用水沖洗兩遍，洗干凈。3、再加入適量的清水至鍋邊刻度4處，把外壁的水擦干凈，放入鍋內。4、再加入小半勺的堿，以增加粥的粘稠和香味。5、加蓋密封，按下煮粥鍵。6、待浮子自然下落后，再保溫1個小時，效果更佳，粥會更粘稠。注意事項：如果是用煤氣灶高壓鍋的話，冒氣之后就轉小火熬十分鐘左右，然后等待鍋蓋上面的轉子自然落下即可。

高壓鍋煮白米粥　　材料：大米半碗，水兩碗　　步驟：　　1、淘米。　　2、米入高壓鍋。　　3、加水。　　4、大火煮。　　5、上汽轉小火3-5分鐘，關火。　　6、待高壓鍋無聲后，開鍋即可。

電壓力鍋煮粥----皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥是日常生活中很常見的一種粥，也是大家普遍比較喜歡吃的一種粥，所以小編就以這款粥為例，向大家介紹它的做法。材料：皮蛋2個（最好采用無鉛皮蛋，比較健康同時石灰味也沒有那么重）、瘦肉1塊（腌肉也可以）、大米、生姜1塊、足量的清水、適量的油鹽。做法：1、可以事先將準備好的大米進行提前浸泡，這樣米粒吸收了一定的水分，煮出來的粥會比較糯，一般浸泡1個小時就可以了（珍珠米最佳）。2、將準備好煮粥的瘦肉用沸水煮煮，去除腥味，煮的時候要讓豬肉使用保持一整塊不切開（一般豬肉是大約1-2厘米厚），水開后再煮5分鐘即可。3、將煮好的肉且切成丁，備用。4、將電壓力鍋中放入水，將水煮開，先將準備好的肉丁、姜片，不要關小火，肉塊到了沸水中，外面部分遇熱后悔變熟且變硬，會封住里面的肉汁，這樣煮出來的粥會很好吃。5、等到水再次沸騰的時候，將實現準備好的米和切碎的皮蛋一同放入鍋中，皮蛋會融化，因此皮蛋味也會融入到粥的味道之中。6、先采用大火，然后采用小火，火候要足；水沸之后，下了材料先大火煮20分鐘，然后再轉小火煮1個半小時，這樣煮出來的粥會比較入味而且也比較容易消化。與傳統鍋相比電壓力鍋煮粥好處1、溫度高；由于壓力的提高，沸點也隨即提高，大約在108—120℃之間。2、由于壓力提高，烹飪速度變快，在時間上節約了常壓的1/3。3、密閉；在排氣之后，就不再與外界的空氣接觸，有一定的真空度。用高壓鍋來烹飪維生素b類的食品，從100度提升到了110度，固然是增加了營養的損失，但是從常溫90分鐘縮短到30分鐘，又減少了損失，這樣算下來，并不會造成維生素損失的增加，同時也因為鍋體內部完全封閉，減少了氧化的可能，對于保存抗氧化成分如多酚類物質又是非常有利的。所以無論是煮粥還是熬湯，高壓鍋都是健康的好選擇。

六碗水，盛飯的勺子的米兩勺全放進去，壓好蓋子，放爐子上，等壓力閥噴氣五六分鐘就好了，很簡單。簡單是簡單，高壓鍋用不好很危險的，注意點。