巢湖銀魚肉質致密無刺,味道鮮美,富含人體所需的多種氨基酸,營養(yǎng)價值高,巢湖銀魚其外觀具有明顯的地域特征,呈細長圓柱形,透明無鱗,潔白如銀,巢湖銀魚,安徽省合肥市特產(chǎn),國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志,可以做成銀魚蒸雞蛋、銀魚炒雞蛋、銀魚湯等,巢湖銀魚肉質致密無刺,味道鮮美,1,巢湖銀魚:巢湖銀魚通稱“巢湖女王”,呈細長圓柱形。
在合肥蜀山區(qū)專賣店有賣-1銀魚干貨。巢湖 銀魚,安徽省合肥市特產(chǎn),國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志。巢湖屬亞熱帶季風氣候區(qū),氣候溫和濕潤。湖區(qū)整體氣候特點是季風明顯,四季分明,氣候溫和,雨量充沛,日照充足,適合銀魚生長。巢湖 銀魚其外觀具有明顯的地域特征,呈細長圓柱形,透明無鱗,潔白如銀。巢湖 銀魚肉質致密無刺,味道鮮美,富含人體所需的多種氨基酸,營養(yǎng)價值高。2013年4月15日,中華人民共和國(中國)原農(nóng)業(yè)部正式批準“巢湖 銀魚”農(nóng)產(chǎn)品地理標志注冊保護。巢湖 銀魚肉質致密無刺,味道鮮美,富含人體所需的多種氨基酸,營養(yǎng)價值高。國家農(nóng)業(yè)標準化檢測中心質量檢測結果表明銀魚含有高蛋白和脂肪,高鉀、鈣、鎂和微量元素硒,并含有八種必需氨基酸和九種其他非必需氨基酸,具有較高的食用和藥用價值。
1,巢湖銀魚:巢湖銀魚通稱“巢湖女王”,呈細長圓柱形。巢湖 銀魚肉質致密無刺,味道鮮美。可以做成銀魚蒸雞蛋、銀魚炒雞蛋、銀魚湯等。2.巢湖白蝦:巢湖白蝦體長3厘米-6厘米,重3克-6克,通體透明,肉白色,籽黃色,殼薄爪短,略帶褐色。煮熟后,體白,軟糯,味道鮮美。3.中華鱉蟹:中華鱉蟹俗稱河蟹、蟹或大閘蟹。一般重2~4兩,可蒸、蟹糊、蟹湯等。,也就是好吃。
3、合肥十大特產(chǎn)有哪些?合肥的特產(chǎn)有巢湖 銀魚、黃陂湖大閘蟹、合肥燒餅、合肥燒餅、李鴻章大雜燴、無為鹽水鴨、瀘州烤鴨、白云春豪、合肥龍蝦、三河米酒。黃陂湖大閘蟹(Huangpi Lake Eriocheir sinensis)產(chǎn)于安徽省合肥市廬江縣中部的黃陂湖,以“殼厚綠、腹白、爪金、肥性大、味黃”著稱,黃陂湖的蟹肉纖維長,肉質細嫩香甜,營養(yǎng)豐富,風味獨特。以前黃陂湖大閘蟹主要銷往上海、香港、臺灣省和東南亞市場,省內銷售有限,黃陂湖位于廬江縣城東南5公里處,總面積5.7萬畝。屬于亞熱帶季風氣候區(qū),四季分明,季風氣候顯著,氣候溫和,日照充足,雨量適中,無霜期長,光熱水源充足。