大家好，我是杭漂海哥，很高興來回答這個問題，茭白怎么做好吃。以上做法是否有幫助到你，在家也可以學(xué)習(xí)做一下，謝謝，餃子出鍋，有的人喜歡喝原汁原味的淡湯，它具有一股麥香甜味，即解渴又順口，生抽、陳醋、鹽、味精、紫菜、香蔥、蒜黃段、海米（蝦米最好）、香菜、香油、餃子湯1.水餃入鍋，把紫菜、海米用溫水清洗一下，放入盆中。

1、餃白怎么做好吃？

大家好，我是杭漂海哥，很高興來回答這個問題，茭白怎么做好吃？現(xiàn)在正是吃茭白的好時節(jié)，前天端午我做了一道豆豉茭白，大家都說很多吃，我覺得豆豉燒茭白比較好吃。今天我來和大家分享一下我的做法如下；主要原料如下；主料；去皮茭白450克；配料；青紅椒60克；調(diào)料；蔥段15克、姜片10克、干豆豉15克、郫縣豆瓣醬20克、紹酒10克、鮮醬油10克、精鹽1克、白糖3克、味精1克、烹調(diào)油適量，

制作方法；步驟一1-3、把茭白切成滾刀塊，鍋中放少許油倒入茭白進行煸炒，把茭白煸炒至微黃盛出備用步驟二4-6、鍋中放少許底油倒入豆豉煸炒出香味，然后放入豆瓣醬繼續(xù)煸炒，把豆瓣醬炒至出紅油烹入少許紹酒和醬油炒勻；步驟三7-11、倒入事先煸炒好的茭白炒勻，放入青紅椒略加翻炒，然后用少許鹽、白糖和味精進行最后調(diào)味，調(diào)好味炒勻便可出鍋碼盤。

小炒特點；色澤油亮、豉香濃郁、鮮香微辣、營養(yǎng)均衡，溫馨提示；1、茭白一定要煸炒至微黃才好吃，在酒店一般都過油炸，在家制作只需用煸炒的方法即可。2、把茭白煸透后炒的時候會節(jié)省很多時間，此菜可以不必加水燜制，為了防止炒糊也可放少許清水收汁，總之，最好不帶湯汁，以上做法是否有幫助到你，在家也可以學(xué)習(xí)做一下，謝謝！。

2、餃子湯怎么制作配料？

餃子出鍋，有的人喜歡喝原汁原味的淡湯，它具有一股麥香甜味，即解渴又順口，有的人喜歡吃調(diào)味的餃子湯，把煮好的水餃丟入湯中泡一泡，吃一口水餃喝一口湯，那味道肯定更鮮美！食材:生抽、陳醋、鹽、味精、紫菜、香蔥、蒜黃段、海米（蝦米最好）、香菜、香油、餃子湯1.水餃入鍋，把紫菜、海米用溫水清洗一下，放入盆中。2.放一小勺生抽，鹽、味精、香蔥、香菜、蒜黃鋪入碗底。