5.攪拌均勻后，將一半的奶油狀蛋清倒入蛋黃中，攪拌均勻，再將另一半倒入蛋黃中，攪拌均勻,取出三個(gè)雞蛋，把蛋清和蛋黃分開，分別放在兩個(gè)碗里，過程中不沾一滴水,20分鐘做蛋糕的視頻教程自制蛋糕材料食材:雞蛋、糖、鹽、面粉、牛奶、植物油工具:筷子或打蛋器(最好帶打蛋器)做法1。
20分鐘做蛋糕的視頻教程自制蛋糕材料食材:雞蛋、糖、鹽、面粉、牛奶、植物油工具:筷子或打蛋器(最好帶打蛋器)做法1。取出三個(gè)雞蛋，把蛋清和蛋黃分開，分別放在兩個(gè)碗里，過程中不沾一滴水。2.拿出三筷子將蛋清打起泡沫，加一點(diǎn)鹽，加一勺糖，然后繼續(xù)打。等稍微稠一點(diǎn)的時(shí)候，再加一勺糖，然后繼續(xù)打10分鐘以上。很痛苦，筷子都是奶油狀的還能立起來(如果有打蛋器就省時(shí)省力很多了)。3.在盛有蛋黃的碗中加入兩勺糖，三勺面粉，十二勺牛奶或半袋，上下攪拌。5.攪拌均勻后，將一半的奶油狀蛋清倒入蛋黃中，攪拌均勻，再將另一半倒入蛋黃中，攪拌均勻。6.取出電飯煲(或電飯鍋)插上電源，按下煮飯鍵，加熱30秒，然后在鍋上抹一層油，防止粘鍋。7.倒入攪拌好的東西，蹲幾下，抖掉氣泡，按下烹飪鍵2分鐘。這時(shí)候把毛巾放在通風(fēng)口上20分鐘，再按20分鐘，然后跳扣。
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