長期以來，普洱茶是中國紅茶的一種，但隨著普洱茶的迅速崛起，出現了飲用和收藏的熱潮，于是有人提出普洱茶作為中國六大茶比較的第七大茶，也就是剛好愛,普洱茶不屬于紅茶,目前普洱茶地區生產的茶葉是指以普洱茶地區的云南大葉曬青綠茶為原料，經后發酵加工而成的散茶和緊壓茶。
既不屬于綠茶也不屬于紅茶，普洱茶屬于紅茶。普洱茶主產于云南省西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究釀造技藝和飲用藝術，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯呈橙黃色，香氣高而持久，香味獨特，滋味濃郁，耐泡持久。普洱茶有生茶和熟茶兩種，其特點如下:1。陳化時間長了，有的變成黃綠色，黃紅色。湯的顏色以黃綠、黃紅、金黃為主。有苦、澀、甜、甜的味道，香氣明顯。新茶容易傷脾胃，但自然陳化后，茶葉會逐漸變成溫和的棕栗色茶。主要有清腸、降血脂、提神、降血壓、減肥等功效。2.熟茶的顏色以紅棕色為主，是堆發酵的氣味。茶溫和而醇厚。充分發酵的熟茶，湯濃、甜、滑，幾乎不苦。發酵程度輕的，口感甜，香氣明顯。輕發酵湯多為暗紅色，重發酵湯以紅色和黑色為主。葉子大多是紅棕色和深棕色。熟茶可以降血脂、降血壓，防止動脈硬化，防止便秘，利尿養胃。
它屬于紅茶，所以得名是因為它的產地曾經屬于云南的普洱府(今普洱市)。目前普洱茶地區生產的茶葉是指以普洱茶地區的云南大葉曬青綠茶為原料，經后發酵加工而成的散茶和緊壓茶。外觀色澤棕紅色，內質湯色濃艷，香氣獨特醇厚，滋味醇厚甘甜，葉色棕紅色。茶葉分兩種:生茶自然發酵，熟茶人工催熟。“越老越香”是公認的普洱茶區別于其他茶的最大特點。“陳九的香是香的，是香的，是藍的，味道像千百年來的普洱。“普洱茶是“可食用古董”，與其他茶葉不同。普洱茶你的“陳”往往會隨著時間的推移而逐漸升值。
3、 普洱茶屬于紅茶還是 綠茶?普洱茶不屬于紅茶！長期以來，普洱茶是中國紅茶的一種，但隨著普洱茶的迅速崛起，出現了飲用和收藏的熱潮，于是有人提出普洱茶作為中國六大茶比較的第七大茶，也就是剛好愛。2002年召開的中國普洱茶國際研討會明確了-0的概念/: 普洱茶是一種曬青毛茶，原產于云南南部瀾滄江流域，以云南大圖茶樹鮮香為原料，經殺青、揉捻、干燥而成。
