桑葚的來源有三種，從差桑到簡桑；到了兩三千年前的春秋戰國時期，古老的桑家房氏族又加入了另一個龐大的陣容，秦國公氏族的后裔以桑氏為姓；相傳神農娶桑為妻，其子孫以桑為氏，稱桑,另一個是桑姓，出自贏姓，起源于春秋時期,據史書《姓氏考略》“神農娶桑，又名桑水，其后桑姓”相傳神農娶了桑氏的女兒為妻，他們的后代有一部分以桑氏為姓，是最早的姓氏之一。
原來“桑”這個姓氏由來已久。古時候傳說神農的老婆叫桑。原文如下-(桑姓出自晉，原籍今山東曲阜北，是的后裔。的本名，是的兒子，名叫智。因為他是金的國王，所以被封為金，又因為他住在窮桑，在那里登基，所以也被封為窮桑。它的一個后裔以祖名“窮桑”為氏，后來干脆就叫桑了。另一個是桑姓，出自贏姓，起源于春秋時期。當時秦國有一位醫生，名叫公孫止，名叫，后來他的孫子以他的名字“桑”為氏。桑弘羊是漢武帝時期的名臣，對當時農業經濟的發展起到了非常重要的作用。清代刑部尚書桑春榮曾因給大禹平反而聞名朝野。
桑姓在宋人整理的百家姓中排名第307位，是當今中國第286個姓氏。桑葚的來源有三種，從差桑到簡桑；到了兩三千年前的春秋戰國時期，古老的桑家房氏族又加入了另一個龐大的陣容，秦國公氏族的后裔以桑氏為姓；相傳神農娶桑為妻，其子孫以桑為氏，稱桑。
第一個起源來自神農氏，來自炎帝的妻子桑氏，屬于以祖先命名的家族。據史書《姓氏考略》“神農娶桑，又名桑水，其后桑姓”相傳神農娶了桑氏的女兒為妻，他們的后代有一部分以桑氏為姓，是最早的姓氏之一。第二種來源于自己的姓氏，來自窮桑氏少昊的后代，屬于聚義氏。據《姓氏宗譜》、《諸姓宗譜》等史書記載:“孫少昊，黃帝窮桑氏后裔，以桑為氏。”窮桑氏，即，姓支，名青陽，名金，是古代東夷部落聯盟的首領。后人把它稱為少昊或少卓，以區別于太昊。相傳少昊以有鳥為官，有工有農，分別主管手工業和農業。當時東夷族的主要活動中心是窮桑，分為24個小部落，廣泛分布在今天的山東半島。因為是在窮桑登基，且都在窮桑，所以也叫窮桑。在的后裔中，還有一部分人以地名為姓，稱為窮桑族。后來省語簡化為單姓桑家和窮家。桑族多數人尊為姓氏始祖。
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