另外，桂圓除了除對(duì)全身有補(bǔ)益作用外，對(duì)腦細(xì)胞特別有益，能增強(qiáng)記憶，消除疲勞；桂圓對(duì)與衰老過(guò)程有密切關(guān)系的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶（MAO－B）有較強(qiáng)的抑制作用，能降脂護(hù)心，延緩衰老,常食吃桂圓肉有什么好處,有何禁忌,可去市場(chǎng)買(mǎi)干的桂圓拔殼取肉，也可去專(zhuān)賣(mài)店買(mǎi)已經(jīng)包裝好的桂圓肉，康美藥業(yè)瓶裝的還不錯(cuò)，可以考慮哪些人不宜吃桂圓肉有什么禁忌,桂圓具有滋養(yǎng)作用，能補(bǔ)心安神、養(yǎng)血益脾。

桂圓具有滋養(yǎng)作用，能補(bǔ)心安神、養(yǎng)血益脾。桂圓含有多種人體必須的營(yíng)養(yǎng)素及蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，特別對(duì)于勞心之人，耗傷心脾氣血，更有效果。桂圓含有很高的糖分，且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經(jīng)常吃些桂圓很有補(bǔ)益;婦女產(chǎn)后，桂圓也是重要的調(diào)補(bǔ)食品。桂圓的含鐵量也較高，可在提高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血。桂圓屬溫補(bǔ)類(lèi)，易生內(nèi)熱，少年及體壯者少食為宜。有大便干燥、小便黃赤、口干舌燥等陰虛內(nèi)熱表現(xiàn)者不宜食用。舌苔厚膩、消化不良、食欲不振者也應(yīng)少食。同時(shí)桂圓性溫味甘，能助火化燥，凡具有陰虛內(nèi)熱、濕阻中滿(mǎn)，痰火體質(zhì)的人就不宜服用，還有孕婦是不能吃桂圓的，因?yàn)楣饒A能引起宮縮，會(huì)產(chǎn)生下腹陣痛、漏紅、嚴(yán)重的流產(chǎn)

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：桂圓具有滋養(yǎng)作用，能補(bǔ)心安神、養(yǎng)血益脾。桂圓含有多種人體必須的營(yíng)養(yǎng)素及蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，特別對(duì)于勞心之人，耗傷心脾氣血，更有效果，桂圓含有很高的糖分，且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經(jīng)常吃些桂圓很有補(bǔ)益；婦女產(chǎn)后，桂圓也是重要的調(diào)補(bǔ)食品。桂圓的含鐵量也較高，可在提高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血，另外，桂圓除了除對(duì)全身有補(bǔ)益作用外，對(duì)腦細(xì)胞特別有益，能增強(qiáng)記憶，消除疲勞；桂圓對(duì)與衰老過(guò)程有密切關(guān)系的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶（MAO－B）有較強(qiáng)的抑制作用，能降脂護(hù)心，延緩衰老。注意：桂圓屬溫補(bǔ)類(lèi)，易生內(nèi)熱，少年及體壯者少食為宜，有大便干燥、小便黃赤、口干舌燥等陰虛內(nèi)熱表現(xiàn)者不宜食用。舌苔厚膩、消化不良、食欲不振者也應(yīng)少食，可去市場(chǎng)買(mǎi)干的桂圓拔殼取肉，也可去專(zhuān)賣(mài)店買(mǎi)已經(jīng)包裝好的桂圓肉，康美藥業(yè)瓶裝的還不錯(cuò)，可以考。