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本文目錄一覽

1，蘑菇青菜怎么做
2，香菇炒青菜的做法是什么
3，閩菜特色菜香菇青菜是怎么做的
4，蘑菇炒青菜吃了會有什么好出
5，蘑菇炒上海青的做法
6，青菜炒口蘑的做法步驟圖青菜炒口蘑怎么做
7，蘑菇可以和什么菜配在一起炒

1，蘑菇青菜怎么做

待青菜炒到八成熟,在把蘑菇放如青菜鍋中炒拌一會,放鹽,味精,就可起鍋了,

汗

蘑菇青菜怎么做

2，香菇炒青菜的做法是什么

香菇炒青菜配料:青菜一捆，香茹１０個,鹽、味精、料酒、小磨香油、花生油。特色：咸香利口，香茹香味濃郁，是宴席佳品。操作: 鍋內(nèi)下入少許油，燒熱下入青菜煸炒，然后下入香茹同炒，烹入料酒、鹽、味精、小磨香油，旺火急炒，青菜塌架，填入少量水，即成。該答案來自食全食美網(wǎng)官方網(wǎng)站

香菇炒青菜的做法是什么

3，閩菜特色菜香菇青菜是怎么做的

主料：青菜、鮮香菇、木耳調(diào)料：生姜、鹽香菇青菜的做法： 1、油鍋熱后，先放生姜絲翻炒出香味，接著放木耳香菇翻炒。緊接著放青菜的根的部分翻炒。 2、放鹽調(diào)味，看看根的顏色有點透明了，就可以放青菜的葉子的部分了。 3、葉子放入后，稍微翻炒幾下就可以起鍋裝盤了。該答案來自中華美食網(wǎng)官方網(wǎng)站

閩菜特色菜香菇青菜是怎么做的

4，蘑菇炒青菜吃了會有什么好出

吃蘑菇炒青菜對身體有好處。蘑菇中含不飽和脂肪酸，還含有大量的可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D的麥角甾醇和菌甾醇，這是其它蔬菜不具備的，維生素D對于增強抗疾病和預防感冒及治療有良好效果。經(jīng)常食用可預防兒童因缺乏維生素D而引起的佝僂病，對于成年人有利于保持骨骼健康。與青菜一起食用，各種維生素利用率更高，清熱解毒、增強人體免疫力功效更顯著。

鹽放多了

5，蘑菇炒上海青的做法

主料上海青500g香菇200g輔料油適量鹽適量蠔油適量蒜米適量步驟1.洗凈青菜2.每棵青菜豎切，一分為四3.香菇洗凈去老梗4.蠔油備用5.蒜米切碎6.鍋燒熱加油下蒜米、鹽爆香后放入上海青大為翻炒7.菜斷生后擺盤8.鍋燒再熱加油，放入香菇翻炒。邊炒邊放入少量開水，使香菇易熟不糊鍋。9.加適量蠔油，再小悶一會。10.出鍋后碼在上海青上就OK了。11.造型還不錯吧小貼士青菜不要炒得過熟，斷生即可。香菇用干貨泡發(fā)的會更香。

6，青菜炒口蘑的做法步驟圖青菜炒口蘑怎么做

用料青菜 2把口蘑 5只鹽青菜炒口蘑的做法小青菜洗凈，切段青菜炒口蘑的做法步驟1口蘑洗凈，切片青菜炒口蘑的做法步驟2下油，熱鍋，先炒口蘑，炒軟出水青菜炒口蘑的做法步驟3下菜，沒想到兩把青菜居然能切出這么多。。。青菜炒口蘑的做法步驟4保持中小火，炒炒炒青菜炒口蘑的做法步驟5終于青菜癟下去了！青菜炒口蘑的做法步驟6差不多了，下鹽調(diào)味，出鍋！

青菜炒火腿腸的做法步驟11.取200g火腿腸對半切開成薄片。青菜炒火腿腸的做法步驟22.姜蒜辣椒切好。青菜炒火腿腸的做法步驟33.雞毛菜洗凈后從中間切一刀。分為菜白芯和葉兩部分。青菜炒火腿腸的做法步驟44.爆姜蒜至出香味。青菜炒火腿腸的做法步驟55.倒入雞毛菜白芯部分煸炒。青菜炒火腿腸的做法步驟66.2分鐘后倒入火腿腸翻勻。青菜炒火腿腸的做法步驟77.再倒入雞毛菜葉部分和青椒絲繼續(xù)翻炒，并逐漸加入適量鹽，五香粉，醬油，醋，雞精等調(diào)味。

用料青菜 2把口蘑 5只鹽青菜炒口蘑的做法小青菜洗凈，切段口蘑洗凈，切片下油，熱鍋，先炒口蘑，炒軟出水下菜，沒想到兩把青菜居然能切出這么多保持中小火，炒炒炒終于青菜癟下去了！差不多了，下鹽調(diào)味，出鍋！

7，蘑菇可以和什么菜配在一起炒

蘑菇青菜原料：鮮蘑菇250克，青菜心500克。做法：將蘑菇和青菜心揀洗干凈后切片，另起油鍋煸炒，并加入鹽和味精等調(diào)料后食用。能清熱平肝，降脂降壓。適用于高脂血癥高血壓及冠心病等。燒蘑菇：原料：各種蘑菇，洋蔥，黃油，香葉，干白，番茄醬，羅勒，奶油，鹽做法： 1、各種蘑菇切塊，洋蔥切塊 2、先用黃油炒洋蔥，香葉，炒香后加入蘑菇，一直炒，直到把蘑菇的水分炒干 3、加入一些干白，煮制大概1分鐘左右 4、然后加入一些番茄醬，炒透后，加一些雞水，加一點羅勒。 5、煮一小會兒以后，加入奶油，鹽，調(diào)口。雞茸蘑菇湯配料：黃油，面粉，牛奶，三花淡奶，雞丁，火腿丁，胡蘿卜丁，蘑菇丁，鹽，胡椒粉做法：黃油熬化，加入適量干面粉炒勻，倒入少許淡奶油，牛奶250克煮開，雞丁，火腿丁，胡蘿卜丁，蘑菇丁放下去煮5分鐘，如果覺得煮干了可以加適量的開水，等菜煮熟了加鹽，胡椒調(diào)味蘑菇燉小雞最佳答案主料：小仔雞750克-1000克、蘑菇75克調(diào)料：蔥、姜、干紅辣椒、大料、醬油、料酒、鹽、糖、食用油做法： 1．將小仔雞洗凈，剁成小塊； 2．將蘑菇用溫水泡30分鐘，洗凈待用； 3．坐鍋燒熱，放入少量油，待油熱后放入雞塊翻炒，至雞肉變色放入蔥、姜、大料、干紅辣椒、鹽、醬油、糖、料酒，將顏色炒勻，加入適量水燉十分鐘左右后倒入蘑菇，中火燉三四十分鐘即成。特點：咸、鮮味，酥爛。

肉或白菜

小雞燉蘑菇主料：童子雞750克-1000克、蘑菇75克（最好是東北的榛蘑）調(diào)料：蔥、姜、干紅辣椒、大料、醬油、料酒、鹽、糖、食用油做法：1.將小仔雞洗凈，剁成小塊； 2.將蘑菇用溫水泡30分鐘，洗凈待用； 3.坐鍋燒熱，放入少量油，待油熱后放入雞塊翻炒，至雞肉變色放入蔥、姜、大料、干紅辣椒、鹽、醬油、糖、料酒，將顏色炒勻，加入適量水燉十分鐘左右后倒入蘑菇，中火燉三四十分鐘即成。這個菜已經(jīng)是東北名菜了，大家一致認為好吃！注：此菜式傳入關(guān)內(nèi)后，又有廚師加以改進，在其中加上綠豆粉皮一塊兒煮，也是別有風味。尤其是在冬天吃，還有活血祛寒、預防風寒侵襲的作用，實在是好菜。