香蕉是大家都很喜歡的水果，很多果農們種植香蕉的過程中都會擔心香蕉熟過了會影響其產量和品質，那么香蕉要多久才能成熟。香蕉是淀粉質豐富的有益水果，在熱帶地區春夏秋都可種植，一般在2、6、8月份種植，下半年成熟可收獲，需要種植9-11個月，種植地域與種植時間我國香蕉主要分布在廣東、廣西、福建、臺灣、云南和海南，貴州、四川、重慶也有少量栽培。

1、國內香蕉主要在哪里種植？種植香蕉需要怎么管理？一畝田地年產量大約多少斤？

香蕉是熱帶、亞熱帶水果，在祖國的南方有比較大面積種植。最好是在冬天無霜雪積聚的地形環境里，發展種植香蕉確實是一條很好的致富路徑，香蕉的產量與種植者的管理水平成正比，好的蕉園加上優良品種，還有經驗豐富的人操作起來，畝產七、八千公斤以上比比皆是。如果一棵香蕉的掛果株、旺長株、幼株配比不夠合理，留芽或裁芽取舍稍有不當都無法取得高產，

種植香蕉一般都在春、秋兩季，春天種植的到了冬天就逐漸開始采收了，秋天種植的也要到明年的夏天才能采收。差不多一年多的生長周期里，臺風、霜雪隨時有可能會重創蕉園，生產者一定要有充分的思想認識，充足的防范措施方保無虞，其實，香蕉的病蟲害并不是十分嚴重，象葉斑病、心腐病等用嘧菌酯、多菌靈就可以了，反而是香蕉束頂病(廣東人稱嚇蕉)讓人束手無策，無計可施。

不管是幾代專職種蕉的老農還是對香蕉研究較多的專家們，對于束頂病還沒有搞到有效的防治方法，特別是這種病具有很強的傳染性，而傳染途徑仍然是個迷，只要蕉園有一棵染病了，幾年內就會在整個園地傳開，難以控制，廣東人說種植香蕉，就是跟個人的運氣賽跑，有些近似賭博。因其產量高，風調雨順時就可以賺些汗水錢，要是碰到了不可控的災害往往血本無歸，一敗涂地，

2、種植香蕉如何確定采收期？

香蕉是淀粉質豐富的有益水果，在熱帶地區春夏秋都可種植，一般在2、6、8月份種植，下半年成熟可收獲，需要種植9-11個月。香蕉味甘性寒，可清熱潤腸，促進腸胃蠕動，是熱帶亞熱帶重要的水果之一，香蕉是大家都很喜歡的水果，很多果農們種植香蕉的過程中都會擔心香蕉熟過了會影響其產量和品質，那么香蕉要多久才能成熟？如何確定香蕉采收成熟度？下面就來了解一下吧。

香蕉要多久才能成熟香蕉果實采收適期應根據銷地不同而制訂果實采收的成熟度標準，香蕉作近地銷售時采收成熟度為8.5～9.5成，而北運遠銷或短期貯運的應為7.5～8.5成。目前我省普遍采用掛果天數和果實飽滿度進行判斷，近地銷售的，春蕉宜在斷蕾后90～100天、夏秋蕉在斷蕾后80～90天、冬蕉在斷蕾后130～150天，目測蕉果棱角較模糊、果身較圓時采收；而遠地銷售或短期貯運的，春蕉在斷蕾后80～85天、夏秋蕉在斷蕾后70～80天、冬蕉在斷蕾后120～130天，目測蕉果棱角仍可見、果身稍圓時采收，

如何確定香蕉采收成熟度準確地說，判別香蕉采收的標準應稱為飽滿度，一般誤稱為成熟度。因為采收時蕉果還在成長期中，并沒有成熟，香蕉采收是按果實成長的大小即其飽滿的程度來確定的，什么時候適宜采收，要視貯藏時間的長短或運輸距離的遠近而定。香蕉果實的飽滿度越大，產量越高，風味、品質越好，但越不耐貯藏，香蕉外銷成熟度七成至八成半，夏蕉不耐貯運，成熟度七成半，冬蕉較耐貯運成熟度八成至八成半，香蕉本地銷售成熟度九成為宜。

成熟度的判斷準確與否對香蕉的品質和產量影響較大，通常以蕉身的飽滿程度來判斷香蕉的成熟度，目測法是最可靠而又最簡單易行的方法。習慣上以果穗中部的蕉果為準，若果指的棱角高出明顯，則成熟度不足七成；若果身近于平滿，則為七成熟；若果身豐滿但尚能見棱角的為八成熟；果身圓滿棱角模糊的達九成熟以上，當蕉果飽滿度達6.5成時，催熟后勉強可食；當飽滿度越過9成時，催熟度果皮容易爆裂，因此，應在飽滿度7~9成時才采收，作較長期貯藏或遠運的蕉果，其采收時的飽滿度要小一些，如運往東北、新疆的應在7成飽滿采收；運北京、上海的可在7~7.5成飽滿采收；運湖南、江西的可采7.5~8成飽滿的蕉果；本省、本地現銷的，可待蕉果8~9成飽滿采收。