這種藝術珍品，大部在洛陽發掘出來，故有“洛陽唐三彩”之稱。肯定不錯啊，面包師要學多少個品種，你數一數，孟津梨洛陽名產，栽培歷史千余年，自古即為貢品，對于大多數面包師而言，人際交往能力其實也是至關重要的，因它味甜汁多，細脆無渣，形圓色紅，故又稱為“洛陽金桔”。

1、學做面包師怎么樣？

肯定不錯啊，面包師要學多少個品種，你數一數：面包的種類區分一、按顏色區分：1)白面包：制作白面包的面粉磨自麥類顆粒的核心部分，由于面粉顏色白故此面包顏色也是白的。2)褐色面包：制作該種面包的面粉中除了麥類顆粒的核心部分，還包括胚乳和10%的麩皮，3)全麥面包：制作該面包的面粉包括了麥類顆粒的所有部分，因此這種面包也叫全谷面包，面包顏色比前述褐色面包深。

主要食用地區是北美，4)黑麥面包：面粉來自黑麥，內含高纖維素，面包顏色比全麥面包還深。主要食用地區和國家有：北歐、德國、俄羅斯、波羅的海沿岸、芬蘭，5)酸酵面包：一般都是含有飽和脂肪酸、或者碳水化合物含量較高的面包。6)無發酵面包：一般用于宗教儀式，再看看面包師需要什么技能：注重細節：注重細節是工作中非常重要的一部分，即使你是商業面包師也是如此。

你需要密切關注你烘焙的商品，確保它們沒有燒焦，十全十美，如果你烤紙杯蛋糕或蛋糕，那么你需要關注細節，裝飾這些蛋糕和紙杯蛋糕，使其完美。你也需要關注其他細節，遵循食譜和烹飪指導，使其完美，或者如果你想嘗試一些改變，調整這些食譜時要考慮周到，富有創造力：盡管你可能認為創造力是成為面包師最不重要的技能，但實際上，你可能需要用到你的創造力來取得事業的成功。

如果你作為一名手藝面包師工作，創造你自己的食譜，你可能需要你的創造力來嘗試一些不同的東西，這樣你才能使你的顧客對你的商品保持興趣，如果你漏掉了一兩個必須的原料，但你還得烹飪某個烘焙食物或蛋糕時，或者如果食譜上有些東西寫錯了，但你想修改完善這個食譜時，你也可能需要你的創造力。有時，你的工作中最重要的部分在于即興發揮，工作時，你需要創造力，

有很強的人際交往能力：你可能認為面包師工作起來是與世隔絕的，獨自完善他們的手藝，做出美味的食物。然而，對于大多數面包師而言，人際交往能力其實也是至關重要的，如果你在零售商店工作，在那里你必須與顧客打交道，因此為了與顧客交流，得到他們的訂單，并讓他們滿意你的商店和商品，你就必須要有人際交往能力。你的事業發展得更大的時候，你可能會雇傭人在你手下工作，或者甚至開一家你自己的面包店，

如果是這樣的話，那么你為了訓練或者甚至是監督或者雇傭你的員工，你一定需要這些人際交往能力。有很強的數學基礎能力：要成為一名好的面包師，掌握好基礎數學是至關重要的，因為為了配置食譜、權衡原料的用量，或者在符合給定數量的原料的情況下調整你的食譜，你必須懂得數學，特別是分數，如果你在高中或者認證程序里沒有得到正式的數學培訓，那么自己重新學習數學基礎是很重要的。

2、洛陽有哪些特產？

洛陽的特產除了水席、牡丹花茶等，小編知道的還有這些——黃河鯉魚“黃河三尺鯉，本在孟津居”，這里所產鯉魚尾巴淺紅、肚皮鮮白，肉質細嫩，味道鮮美，無泥腥味，營養豐富，滋補健身，為宴席佳肴。孟津黃河鯉魚是河南省洛陽市孟津縣的特產，孟津以東黃河河道開始放寬，河床寬而淺，含沙量少，透明度高，水中富含魚類生長所需的各種營養鹽類，此處的鯉魚因而味道鮮美。

唐朝大詩人李白曾賦詩：“黃河三尺鯉，本在孟津居，點額不成龍，歸來伴凡魚，”這恐怕是孟津紅燒黃河鯉魚最好的廣告詞。孟津梨洛陽名產，栽培歷史千余年，自古即為貢品，因它味甜汁多，細脆無渣，形圓色紅，故又稱為“洛陽金桔”，孟津梨品質佳、酸甜適度，汁多渣少，形色美觀，肉脆多汁，富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素，對人體健康有重要作用。