”說的都是楊貴妃吃的荔枝是從嶺南運(yùn)來的,另外北宋編撰的《新唐書》和司馬光的《資治通鑒》也都認(rèn)為是嶺南的荔枝。廣東荔枝生產(chǎn)最大的是茂名,占廣東省荔枝產(chǎn)量近半,中國(guó)的四分一,世界五分之一,是全球最大荔枝產(chǎn)地,從古籍中的“荔枝道”(子午道)可知,通過“荔枝道”(子午道),能夠在2日之內(nèi)把荔枝運(yùn)達(dá)長(zhǎng)安,保證荔枝的新鮮。
1、楊貴妃吃的荔枝,產(chǎn)地在哪里?
唐代詩人杜牧的一句“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”,道出了楊貴妃對(duì)荔枝的熱愛,也反襯了唐玄宗對(duì)楊貴妃的寵愛。那楊貴妃所鐘愛的荔枝到底是哪里產(chǎn)的,史書上曾經(jīng)有不同的看法,總結(jié)起來大概有三種產(chǎn)地說,分別是嶺南、福建、巴蜀(四川)三個(gè)地方,1、嶺南與楊貴妃同時(shí)期的眾多詩人詩中均有記載,其中杜甫詩中:“憶昔南海使,奔騰進(jìn)荔枝”(《病桔》)、“炎方每續(xù)朱櫻獻(xiàn),皆是嶺南貢荔枝”(《解悶)》;鮑防的《雜感詩》:“五月荔枝初破顏,朝離象郡夕函關(guān)。
雁飛不到桂陽嶺,馬走皆從林邑山,”還有中唐人李肇所編撰《唐國(guó)史補(bǔ)》:“楊貴妃生于蜀,好食荔枝。南海所生,尤勝蜀者,故每歲飛馳以進(jìn),”說的都是楊貴妃吃的荔枝是從嶺南運(yùn)來的,另外北宋編撰的《新唐書》和司馬光的《資治通鑒》也都認(rèn)為是嶺南的荔枝。2、巴蜀(四川)唐代四川也盛產(chǎn)荔枝,主要集中在涪州、巴州(四川巴中)、通州(四川達(dá)州)一帶,楊貴妃喜歡吃荔枝也是因?yàn)楣枢l(xiāng)盛產(chǎn)荔枝,從小就愛吃荔枝的緣故,
從古籍中的“荔枝道”(子午道)可知,通過“荔枝道”(子午道),能夠在2日之內(nèi)把荔枝運(yùn)達(dá)長(zhǎng)安,保證荔枝的新鮮。當(dāng)然唐代現(xiàn)存的關(guān)于巴蜀進(jìn)貢荔枝的資料,僅有元稹的《元氏長(zhǎng)慶集》卷三九《浙東論罷進(jìn)海味狀》記載:“臣伏見元和十四年,先皇帝特詔荊南令貢荔枝,”從宋朝開始,很多人認(rèn)為楊貴妃所吃的荔枝是來自巴蜀,也就是楊貴妃的故鄉(xiāng)。
比如蘇軾的《荔枝嘆》:“唐天寶中,蓋取涪州荔枝,自子午谷路進(jìn)入,”蔡襄的《荔枝譜》:“唐天寶中妃子尤愛嗜,涪州歲命驛致。”而現(xiàn)代歷史學(xué)家嚴(yán)耕望、馮漢鏞、藍(lán)勇等也認(rèn)同楊貴妃的荔枝來自巴蜀,如嚴(yán)耕望的《唐代交通圖考》第四卷《山劍滇黔區(qū)》里就收錄有《天寶荔枝道》,支持荔枝來自巴蜀的說法,并且從路程上看,巴蜀離西安最近,方便運(yùn)輸,能保持荔枝的新鮮口感。
2、哪里才是“荔枝之鄉(xiāng)”?歷史最悠久的荔枝樹在哪里?
講東講西講東西,提到荔枝龍眼,就不得不提到廣東和廣西,荔枝原產(chǎn)我國(guó),有“嶺南果王”之稱。荔枝在我國(guó)有2000多年的歷史了,廣東荔枝種植歷史早還是廣西荔枝種植歷史早?按有關(guān)資料記載,漢朝司馬相如的《上林賦》中就有“離支”產(chǎn)于“左蒼梧、右西極”的記載,距今有2100多年。《三輔黃圖》記載,漢武帝元鼎六年(公元前111年)曾將廣西的龍眼、荔枝移植于西安的扶荔宮,
應(yīng)該最早的荔枝產(chǎn)自廣西。到底廣西種植荔枝早或廣東種植荔枝早,還沒有一個(gè)準(zhǔn)確的說法,但就產(chǎn)量來說,廣東荔枝產(chǎn)量全國(guó)第一,廣西第二。廣東荔枝種植面積400多萬畝、130多萬噸,種植面積和產(chǎn)量全國(guó)第一,廣西荔枝種植面積300多萬畝、約70萬噸。其他地方,比如海南、四川、福建也多有種植,但總量太小,基本可以忽略不計(jì),
廣東荔枝生產(chǎn)最大的是茂名,占廣東省荔枝產(chǎn)量近半,中國(guó)的四分一,世界五分之一,是全球最大荔枝產(chǎn)地。廣西欽州市靈山縣有“中國(guó)荔枝之鄉(xiāng)”美稱,但實(shí)話實(shí)說,靈山荔枝產(chǎn)量不及茂名市的產(chǎn)量大,就荔枝品質(zhì)來說,廣東、廣西荔枝各有千秋。廣東荔枝味鮮淳厚美,廣西荔枝清甜可口,如果說廣東荔枝陽剛之氣,廣西荔枝少女心經(jīng),真要比個(gè)高下,在2018年中國(guó)荔枝產(chǎn)業(yè)大會(huì)上,廣西欽州荔枝一舉奪下3金、1銀、5銅,金獎(jiǎng)、獎(jiǎng)牌數(shù)均為全國(guó)第一。
說實(shí)在的,廣西荔枝冠絕天下,這一點(diǎn)不用質(zhì)疑,廣西荔枝之所以品質(zhì)好,與它的水土和氣候有關(guān)。廣西八山一水一分田,山海相映,山地氣候、海洋氣候和亞帶氣候環(huán)境,是天然的亞熱帶水果產(chǎn)地,尤其是荔枝、龍眼更是一絕,怪不得北宋詩人蘇東坡在合浦時(shí),對(duì)當(dāng)?shù)乩笾Α堁圪澆唤^口,既然廣西荔枝品質(zhì)全國(guó)第一,多花點(diǎn)筆墨說說廣西荔枝有哪些知名品種。