青年火鍋成都，跟外甥女一起尋著“成都，成都”歌聲來到了玉林路街邊的青年火鍋店，提示一下哦，不預定基本上是吃不上飯的。成都最好吃的川菜館太多了，依我二次在成都游玩的精力看，以下這幾家都非常棒，你不去嘗嘗那絕對的遺憾嘍.，來到成都，卻想嘗一下正宗的重慶火鍋的味道，那么這家身在成都的重慶老火鍋你一定不能夠錯過。

1、成都最好吃的川菜館在哪里？

成都最好吃的川菜館太多了，依我二次在成都游玩的精力看，以下這幾家都非常棒，你不去嘗嘗那絕對的遺憾嘍.。1，青年火鍋成都，跟外甥女一起尋著“成都，成都”歌聲來到了玉林路街邊的青年火鍋店，提示一下哦，不預定基本上是吃不上飯的，火鍋味道醇厚，所有的肉、菜都保證了足夠的新鮮，尤其是糍粑味道超級好吃，別點沒這味道，吃的滿嘴香麻辣時，要杯冰涼粉，那可是相當的解辣，下次去一定再去！2,老媽蹄花湯我們聽說蹄花好吃，專門騎車10公里過來吃的。

湯色白白的，蹄花入口即化，不膩口，味道純，吃一次想下次，3，小譚豆花，絕對的川味！豆花香，小吃多。一位近80歲的長者，坐在我們對桌，收音機放在桌子上，邊吃邊聽，旁若無人，吃完了，騎上自行車又出發了，我們考慮，他一定是常來找這家豆花的味道。4，陳八婆麻辣豆腐傳統老店，可以一網打盡特色川菜，我弟點的餐，回鍋肉、毛血旺、清蒸江團魚每一道菜都那么好吃，來成都絕不可錯過的好店！5,夫妻肺片總店這家店離天府廣場很近，我們逛街無意撞到的，

因為夫妻肺片的名氣，我們抱定到成都必吃一頓這口味的心態，直接點了夫妻肺片，真是地道，吃了幾十年的夫妻肺片，這下子找到地方了。還有肉沫胡豆，那味道吃一回是一輩子都會想，6，馬旺子餐廳這家一百多年來歷史的老店，排隊等號的方式也挺講究，有A、B號，代表大桌、小桌，下午2店閉店休息，下午5點再開業。晚餐是5點后排隊，我們排了二次隊，費了好多時間才進到店中點贊，粉蒸肉別具一格，包子風味獨特，創意菜與傳統菜融合，那真是棒！我就先介紹這6家吧，太多的美味，一定自己來品嘗，

2、成都哪里有好吃的牛油火鍋？

一直以來，都說川渝不分家，盡管是兩個省，但是還是有很多共同相似之處的。但是要說到火鍋，盡管大家吃起來都感覺很辣，但是成都火鍋主要講究的是香辣，而重慶火鍋講究的卻是麻辣，來到成都，卻想嘗一下正宗的重慶火鍋的味道，那么這家身在成都的重慶老火鍋你一定不能夠錯過。最早起源于重慶壩壩頭的牛油老火鍋，鍋底料在選擇材料、用哪些料、相應的比例、師傅需掌握的火候等都是經過嚴格的程序炒制而成，師傅的手法越老道純熟，火鍋才能越吃越香，

而這家重慶老火鍋最特別也最讓人放心的是鍋底端上來的時候，你可以看見新鮮的牛油和超級多的豆芽打底，密密麻麻的青花椒和紅辣椒搭配讓人垂涎欲滴，再奢侈的倒上一瓶農夫三泉礦泉水，開鍋之前非常的漂亮，幾截翠盈盈的小蔥段漂浮在油面上面，看著就讓人食欲大開，煮沸的過程中就能聞到濃濃的麻辣味卻帶著一絲清香。拿到菜單的時候就驚艷了，不得不得感嘆店家真的超級貼心，每份菜最適宜煮多久都標注在了菜品的后面，這種小小的細節真的才是擁有回頭客的最好方式吧，

他家的必點特色菜：1.廣味小香腸作為鎮店必點特色菜之一，香腸超級大根，每一根都是手指般粗細長短，肉也很是厚實，煮好吃后吃起來酥酥脆脆的，肥而不膩，完全沒有淀粉的口感，而且廣味小香腸特殊的甜味與牛肉鍋的麻辣相輔相成，吃起來別有一番風味。2.霸王牛肉菜如其名，牛肉擺盤特別是霸氣大塊，提前用香料和辣椒腌制入味，入鍋涮上幾秒就能撈起來，吃進嘴里超級飽滿，肉質鮮嫩可口，也不用擔心小塊小塊的要燙很多次了，

他家肥牛也是裹上滿滿的泡姜泡椒絲，再用貢菜細細卷好。燙熟之后一口咬下，肥牛吸飽鍋底的香辣撞上酸辣開胃的清爽姜絲，就一個字：開胃！3.芝士蝦滑一直以來都吃的是純蝦滑已經覺得特別好吃了，蝦滑里還有芝士！這是什么令人心動又美味的菜品，畢竟芝士就是力量，煮好之后咬一口，嫩嫩的蝦滑還能拉絲，芝士味也超級濃郁，天哪，也太好吃了吧，建議不要煮太久，不然芝士就會化出來啦。