擴展信息:益母草使用注意事項:需要注意益母草烹調前，去除雜質，清水洗凈，烹調前用刀切成段,這樣的益母草效果好，作用大,鮮炒益母草詳細介紹菜系及其功效:水腫方、活血化瘀方、月經不調方、工藝:炒鮮炒益母草0/制作材料:主料:益母草500g調料:鹽3g、味精2g,新鮮益母草可以食用，可以作為日常生活中的蔬菜。

1。將益母草和大棗放入兩個碗中，用650g水浸泡半小時。2.將泡好的益母草倒入砂鍋中，大火燒開，小火煮半小時，再用雙層紗布過濾，以藥液200克左右為初煎。藥渣加水500克，煎煮方法同前，得藥液200克，為第二次煎煮。3.將兩種藥液合并，倒入燒開的鍋中，加入紅豆燒開，倒入盆中，加入紅糖溶解，浸泡半小時，對女性月經的調節有重要意義。

是。新鮮 益母草可以食用，可以作為日常生活中的蔬菜。其中所含的維生素、礦物質等營養物質可以補充體內營養物質的吸收，還具有活血化瘀的作用，對身體有很好的滋補作用。洗凈新鮮 益母草，用開水焯一下，用冷水充分浸泡，撈出瀝干，淋上適量冷醬即可食用。擴展信息:益母草使用注意事項:需要注意益母草烹調前，去除雜質，清水洗凈，烹調前用刀切成段。需要注意的是益母草只有果汁可以用來做菜。挑選益母草時，葉子要呈圓形心形，葉子呈青綠色，質地非常鮮嫩，顏色呈紫色?？雌饋碓搅猎胶?。選擇時注意新鮮，嫩的更好。這樣的益母草效果好，作用大。

鮮炒益母草詳細介紹菜系及其功效:水腫方、活血化瘀方、月經不調方、工藝:炒鮮炒益母草0/制作材料:主料:益母草500g調料:鹽3g、味精2g。豬油(精制)益母草20克煎法如下:1。先將益母草的嫩莖去雜，用清水洗凈，放入沸水鍋中焯一下，撈出，再用清水洗凈去苦，瀝干，用刀切成段；洋蔥洗凈，切成蔥花。2.將油鍋刷洗凈，燒熱，放入油，爆香蔥花，放入益母草 0中翻炒，加入精鹽翻炒至入味，加入味精，調味即可食用。

可以泡水喝，也可以煲湯喝。益母草泡水的功能，活血化瘀，調經利水，可用于治療月經不調、胎漏、難產、胎衣不下、產后血暈、瘀血腹痛、崩漏、血尿、腹瀉、癰腫瘡毒。擴展資料:配方:排骨250g，250g-1益母草，紅棗八個，黑豆100g，雞蛋兩個。