蒸山藥:將洗干凈的山藥放入蒸籠蒸20分鐘左右,4.做好:取適量山藥粘土，包紅豆沙子，揉成餃子放入模具,薏苡仁紅豆-1/蛋糕配料薏苡仁半杯紅豆半杯山藥一小塊水加適量泡打粉2.5g薏苡仁-0,主料山藥200g紅豆沙子100g棗泥和適量的輔糖第一步:清洗山藥:我們將山藥表皮清洗干凈，然后拿起削皮器。

薏苡仁紅豆-1/蛋糕配料薏苡仁半杯紅豆半杯山藥一小塊水加適量泡打粉2.5g薏苡仁-0。-0/研磨第四步直到看不到大塊豆渣第五步加入泡打粉第六步山藥蒸第七步研磨成泥第八步粉山藥混合并加入適量水揉成面團。如果面團不粘手，水量會更好。第九步:用步驟十的月餅模具蒸20分鐘。

糯米-1紅豆蛋糕食材:鐵條山藥1糯米粉、1小碗紅豆沙、1小碗糖、1勺熟白芝麻、1小把小蝶油。制作:1。2.蒸山藥用電動攪拌器打成泥狀；3.趁熱加少許糖拌勻；4.山藥泥冷卻后，加入適量糯米粉，約為山藥泥的2-3倍；5.制作糯米粉面團；6.將豆瓣醬分成同樣大小，揉成丸子備用；7.將糯米粉面團分成大小相同的面團；8.將糯米面團壓成圓形片，然后包在準備好的豆沙球里，包好揉成一團；9.壓成餅，放入煮熟的白芝麻中兩面壓，得白芝麻；10.用少許油燒熱一鍋，在鍋里煎山藥餅；11.中小火煎，再繼續煎至兩面金黃；12.盛在小碟子里

米豆可以選擇購買現成的蜂蜜紅豆或者自己動手制作。如果是自己做的，先紅豆泡一天，然后加紅糖一起煮兩個小時，如果用高壓鍋的話就是20分鐘。不要為了保留一點顆粒感而粉碎，然后過濾，直到含水量足夠做蜂蜜。然后山藥去皮蒸熟，放入糯米搓成球，然后鋪在鍋里，加一層糯米球，一層蜜豆，一層糯米，種上綠豆，放上一點桂花糖即可食用。

主料山藥200g 紅豆沙子100g棗泥和適量的輔糖第一步:清洗山藥:我們將山藥表皮清洗干凈，然后拿起削皮器。需要注意的是山藥的黏液會讓人發癢，所以最好戴上手套。(剛做的時候低估了癢，直接去拔毛了。很癢，但是我有個小偏方~ ~在火上烤手就能止住~2。蒸山藥:將洗干凈的山藥放入蒸籠蒸20分鐘左右。用筷子插很容易。山藥肉變得很粘的時候就可以了。3.制作藥糊:等待山藥放涼一點，放在保鮮模具上，包好用搗棒(或保鮮模棒)打成糊狀。不斷折疊藥泥，確保沒有硬塊。4.做好:取適量山藥粘土，包紅豆沙子，揉成餃子放入模具。壓緊，然后把裝滿藥泥的那一面蓋過來，握緊模具，敲打桌面，直到蛋糕掉出來。5.模具展示~ ~(賣酒店設備的小店都有賣的)。6.給成品一個造型。小貼士:把握好蒸的時間。

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