重金屬污染物主要是銅、鉛、鋅、鎘、鎳、鉻等,重金屬本義指比重大于5的金屬(密度大于每立方厘米4.5g的金屬)，包括金、銀、銅、鐵、鉛,重金屬污染不同于其他有機化合物的污染,重金屬污染是指重金屬或其化合物造成的環境污染,重金屬污染是指重金屬或其化合物造成的環境污染。
重金屬污染是指重金屬或其化合物造成的環境污染。主要是采礦、廢氣排放、污水灌溉、使用重金屬超標產品等人為因素造成的。環境中重金屬的含量因人類活動而增加，超出正常范圍，直接危害人體健康，導致環境質量惡化。重金屬污染是指重金屬或其化合物造成的環境污染。比如日本的水俁病就是汞污染造成的。危害程度取決于重金屬在環境、食物和生物體內的濃度和化學形態。重金屬本義指比重大于5的金屬(密度大于每立方厘米4.5g的金屬)，包括金、銀、銅、鐵、鉛。重金屬污染不同于其他有機化合物的污染。許多有機化合物可以通過自然本身進行物理、化學或生物凈化，從而降低或減輕其危害性。但是重金屬比較豐富，在環境中很難降解。
汞、鉻、砷、鉛、銅、鎘、鉬、鎳等。重金屬它通過采礦、金屬冶煉、金屬加工和化工生產廢水、化石燃料燃燒、施用農藥、化肥和生活垃圾、地質侵蝕和風化等自然來源進入水體，。
重金屬污染物主要是銅、鉛、鋅、鎘、鎳、鉻等。氮、磷、鉀等。不會影響食品安全。
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