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本文目錄一覽

1，地瓜饅頭的家常做法大全怎么做好吃視頻
2，家常紅薯饅頭的做法
3，番薯瓜瓜饅頭的家常做法怎么做好吃
4，紅薯饅頭的配方和做法
5，紅薯饅頭怎么做

1，地瓜饅頭的家常做法大全怎么做好吃視頻

地瓜饅頭的家常做法食材用料地瓜泥150g中筋面粉300g水或鮮奶90g細砂糖45g干酵母1茶匙鹽少許1.把地瓜切薄片蒸熟壓成泥備用，另外可預留部份地瓜切成小塊2.面粉加入干酵母，鹽，砂糖，鮮奶用攪拌機打成光滑面團3.搓成圓狀，收開口，放盆子上面用濕布蓋住發酵1小時,澎漲約2倍大4.用桿面棍把面團壓成一張長方形(厚度約0.3-0.4公分)，把地瓜塊灑在上面再卷成一長條狀5.切成適當大小6.鍋中加水用小火煮至不燙手的溫度，熄火，把饅頭放入蒸籠，再發酵40分鐘7.用大火蒸15分鐘，10分鐘時把蓋子移開一小縫，再蒸5分鐘。

地瓜饅頭的家常做法大全怎么做好吃視頻

2，家常紅薯饅頭的做法

01 首先將紅薯切塊，放入蒸鍋中蒸熟，蒸熟之后，我們用勺子將紅薯按成泥狀。 02 之后在紅薯泥中加入面粉、酵母粉、適當的水等，混和在一起，使勁按壓成一個面團。 03 按成面團之后，我們蓋上保鮮膜，等待面粉發酵，等待它長大兩倍大的時候，我們就可以做饅頭了。 04 做饅頭也是非常簡單的，將面團切成幾個小塊，將其搓圓，放入蒸鍋中，蒸熟就可以了。

家常紅薯饅頭的做法

3，番薯瓜瓜饅頭的家常做法怎么做好吃

食材用料中筋面粉400 全麥面粉100 牛奶100相克食物地瓜一大顆相克食物沙糖40-60 發酵粉1匙熱水100 沙拉油適量鮮奶油適量番薯瓜瓜饅頭的做法1.先將地瓜切成丁1/3 分成 2/3 下去蒸20分鐘在蒸到10分鐘時將1/3那邊拿起來。少許奶油跟沙糖拌一拌。（ps.地瓜我有保留外皮）2.酵母跟牛奶混一起放5分鐘后尺用-中筋面粉全麥面粉糖放入盆中-加入熱水拌一下揉一下 -接著加入酵母水-將盆子里頭柔成面團-加點沙拉油拌勻。3.蓋上保鮮膜放置發酵1-2小時4./3地瓜丁加入沙糖奶油跟鮮奶油（或是鮮奶）攪成地瓜尼5.發酵好的面團桿成長方形（厚度約1cm）-鋪上地瓜尼跟地瓜丁-最后卷起-用刀子或是工具切出你要的大小即可。

饅頭

番薯瓜瓜饅頭的家常做法怎么做好吃

4，紅薯饅頭的配方和做法

南瓜饅頭主料面粉500g調料南瓜250g 酵母(干)5g南瓜饅頭的做法1.南瓜去皮切片，入鍋煮熟2.將煮好的南瓜片稍晾后放入料理機中3.打成稀糊4.面粉中加入適量100：1的酵母5.南瓜糊放涼后倒入面粉中6.將面團反揉勻7.放至溫暖處進行發酵8.面團發至兩倍大的時候再進行操作9.將發好的面團放至砧板上揉勻，并切成劑子10.劑子摁扁11.跟做包子似子的包起來12.然后放在手上整形13.放入鍋中再繼續發酵十五分鐘14.大火蒸八分鐘即可

紅薯饅頭紅薯100克，自發粉500克。1、紅薯洗凈去皮蒸熟壓成泥。2、紅薯泥溫度約30度左右時，拌入自發粉，揉成面團。3、做成饅頭劑子上蒸鍋醒發40分鐘。4、冷水蒸15分鐘關火，再等5分鐘即可開蓋食用。

紅薯饅頭食材：紅薯一個、雞蛋2個、純牛奶100毫升、酵母5克。做法：1、首先準備一個紅薯，洗干凈之后把它削去外皮，削好皮的紅薯切成薄片。放入盤中上鍋蒸熟。2、紅薯蒸熟放涼后，打入2個雞蛋，再把它放入料理機中，再加入100毫升純牛奶，打成糊狀。這樣打出來的紅薯更細膩，然后加入5克的酵母。3、攪動一下，把酵母化開，在里邊放入一些面粉和成面團，醒發至兩倍大。4、面發好以后，揉勻排氣，面揉好之后，把它搟開，搟成面餅，在面餅上撒上一些面粉，然后把它疊起來，疊好之后再把它往里揉。5、把它揉勻，揉至表面光滑細膩的面團，把它搓長。然后用刀切成大小均勻的面劑。6、然后再放入鍋中，蓋上蓋子，醒發20分鐘，醒發之后，水開蒸20分鐘。20分鐘后，關火再燜上5分鐘。

5，紅薯饅頭怎么做

紅薯饅頭的做法步驟1紅薯去皮，去除蟲眼后切丁，蒸熟2放入面包機中3加入白糖，趁熱攪均4加入牛奶，等紅薯攤涼5放入面粉和酵母6按發面鍵，讓其自動和面71小時50分后，面已經發好了8整形9分成大小相同的小團10揉成圓形，水熱后，放入蒸籠蒸十分鐘左右

一、紅薯包每次看到用紅薯做的美食，總會眼前一亮！對新鮮稀少的東西，人向來是心生向往的。然而，喜歡它還有另外一個理由-- 那明艷神秘的色彩，竟然可以入饌來！這次終于買到了覬覦已久的紅薯，做了普通卻不平凡的小包子。當你一口咬下去的時候，它帶給你的不只是口感上的驚喜，更是視覺上的驚艷！在這寒冷蕭瑟的冬季，任何色彩都會讓人心生歡喜。何況，食物的自然色彩越濃烈，之于我們的身體也就越友好。面團材料：面粉500克、牛奶（或水）270ml(酌情增減）、干酵母2小匙、白糖1小匙、鹽1/2小匙、小蘇打1/2小匙、色拉油幾滴。 1、揉成光滑面團后，溫暖濕潤處發酵至2倍大； 2、然后分割成小面團。 3、紅薯餡：紫薯蒸熟后去皮，碾成泥。薯泥很干，所以加了些煉乳，還可再加些白糖；當然，南瓜沙包也很好吃。如果餡特別濕的話可放一些糯米粉中和一下。只要餡能攥成小圓球就可以了。 4、包完后上籠，醒一會兒；水開后蒸15分鐘。二、紅薯饅頭紅薯饅頭小餅這款點心，真的不知道該歸于面包還是餅干，糾結。。。我把它切得這么小塊，是為了方便大家取食，其實這款小點是胡蘿卜棒的演變款，是硬式面包棒，只不過我把它切成小塊來烤了，而且原料也換成了紅薯，非常高興大家喜歡，也謝謝核輻射幫忙拿去推銷，其實，來聚餐的朋友，只要喜歡，想品嘗都可以自己過來哈，千萬不要客氣~~~或者咱們以后就一桌放一點好了，哈哈~~~真的很開心。。。 160克高粉 140克低粉 1只雞蛋 4克鹽 170克奶香紅薯泥 60克糖 5克酵母 40克水 30克黃油奶香紅薯泥： 100克紅薯去皮后凈重 20克奶粉 60ml 水. 1. 除黃油、奶香紅薯泥、雞蛋外的所有干性材料全放在面盆里用手攪拌均勻。 2. 加入水和胡蘿卜泥、雞蛋揉成一個光滑的面團 3. 后加入黃油揉均勻，團成面團，無需摔打。 4. 將面團搟開成長方型面片，反復搟壓多次，最后搟成高度大1cm的厚面片。 5. 用面刀切割，將面皮切成條狀，再切成一個一個小塊，放入烤盤中，醒發一小時（不用高溫高濕環境）。 6. 表面刷上全蛋液。 7. 烤焙：預熱160度，中層上下火35分鐘。.

蒸熟紅薯饅頭的做法圖解22，去除蟲眼后切?。旱燃t薯冷后再放面粉和發酵粉.按發面鍵，讓其自動和面紅薯饅頭的做法圖解77.1小時50分后，面已經發好了紅薯饅頭的做法圖解88.整形紅薯饅頭的做法圖解99.分成大小相同的小團紅薯饅頭的做法圖解1010.揉成圓形，水熱后，放入蒸籠蒸十分鐘左右用手機看這道菜做法菜譜小貼士.加入白糖，趁熱攪均紅薯饅頭的做法圖解44.加入牛奶，等紅薯攤涼紅薯饅頭的做法圖解55.放入面粉和酵母紅薯饅頭的做法圖解66.放入面包機中紅薯饅頭的做法圖解33：紅薯[圖]紅薯相克食物面粉[圖]面粉牛奶[圖]牛奶相克食物酵母糖[圖]糖相克食物菜譜做法：紅薯饅頭的做法圖解11.紅薯去皮食材用料