新鄭大棗靈寶蘋(píng)果潼關(guān)梨,新鄭大棗甜似蜜”。新鄭大棗來(lái)到新鄭的農(nóng)村,你可以看到遍地的棗樹(shù),每當(dāng)棗子成熟季節(jié),道路兩旁都會(huì)有村民擺攤售賣(mài),并且為了促進(jìn)銷(xiāo)售,多數(shù)村子還舉辦進(jìn)園采摘活動(dòng),新鄭是大棗的故鄉(xiāng),大棗是新鄭的象征,鄭州是一個(gè)屬于黃河流域的城市,一方水土養(yǎng)育一方人,境內(nèi)物產(chǎn)豐富,有很多優(yōu)質(zhì)的特產(chǎn),比如說(shuō)新鄭的雞心大棗、滎陽(yáng)的河陰石榴、中牟的大蒜和西瓜,說(shuō)起來(lái)讓人津津樂(lè)道,下面給大家介紹幾個(gè)鄭州的特產(chǎn)。
1、鄭州有哪些特產(chǎn)?
鄭州是一個(gè)屬于黃河流域的城市,一方水土養(yǎng)育一方人,境內(nèi)物產(chǎn)豐富,有很多優(yōu)質(zhì)的特產(chǎn),比如說(shuō)新鄭的雞心大棗、滎陽(yáng)的河陰石榴、中牟的大蒜和西瓜,說(shuō)起來(lái)讓人津津樂(lè)道,下面給大家介紹幾個(gè)鄭州的特產(chǎn)。滎陽(yáng)柿子滎陽(yáng)柿子源遠(yuǎn)流長(zhǎng),久負(fù)盛名,柿果中含豐富的胡蘿卜素、維生素C、葡萄糖、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等,還有鈣、磷、鉀等多種元素。
圓圓的柿子被削了皮后,進(jìn)行風(fēng)干晾曬,當(dāng)整個(gè)柿子晾干后會(huì)從金色變成黑色,成為人見(jiàn)人愛(ài)的柿餅,鄭州黃河鯉魚(yú)正宗的鄭州黃河大鯉魚(yú)就是紅尾大鯉魚(yú)!“它金鱗赤尾,色彩艷麗,外形美觀,肉質(zhì)細(xì)膩,營(yíng)養(yǎng)豐富,俗稱(chēng)銅頭鐵尾豆腐腰”。河南以豫菜為代表的鯉魚(yú)焙面,是由糖醋熘魚(yú)和焙面兩道名菜配制而成,花園口紅薯花園口為黃河泛濫區(qū),種植紅薯具有很悠久的歷史,所生產(chǎn)的紅薯外觀好看、熟食味道純正,粉質(zhì)適中,口感香、甜、糯、軟,或栗子香口味,纖維少。
薯肉脆甜爽口,蒸煮食用,水甜香軟,營(yíng)養(yǎng)美味,新鄭大棗靈寶蘋(píng)果潼關(guān)梨,新鄭大棗甜似蜜”。新鄭是大棗的故鄉(xiāng),大棗是新鄭的象征,紅棗味甜、性溫,是補(bǔ)血健脾美容的滋補(bǔ)佳果,而新鄭大棗以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人們青睞。中牟大蒜中牟大白蒜與其它外地蒜相比,具有個(gè)大、皮白、味鮮、營(yíng)養(yǎng)豐富、表皮緊裹、彈性好、耐貯運(yùn)之特點(diǎn),因而,廣受?chē)?guó)內(nèi)外客商的青睞,
中牟西瓜中牟西瓜外觀好、瓤色正、味道美,享有“籽如寶石瓤如蜜,中牟西瓜甜到皮”、“涼爭(zhēng)冰雪甜爭(zhēng)蜜,香拂笑語(yǔ)牙水生”的美稱(chēng)。中牟西瓜個(gè)大且均勻,口感出類(lèi)拔萃紅沙瓤,香甜,入口即化,果實(shí)糖度高,品質(zhì)佳,適宜鮮食及做深加工制品,滎陽(yáng)河陰石榴河陰石榴被譽(yù)為“宮廷貢品,歷史名產(chǎn),中州名果”。更因其籽實(shí)飽滿(mǎn),剔透晶瑩、色澤艷麗、汁多味美的優(yōu)良品質(zhì)而遠(yuǎn)近馳名,
2、河南都有哪些土特產(chǎn)值得推薦?
這個(gè)問(wèn)題我來(lái)說(shuō)說(shuō)看,一說(shuō)到土特產(chǎn),很多河南人的第一反應(yīng)就是河南沒(méi)有土特產(chǎn),但是,靜下心來(lái),細(xì)細(xì)想想,我們還是有很多“內(nèi)容”的。1.胡辣湯胡辣湯是一道經(jīng)典的小吃,并且好幾個(gè)地方的胡辣湯都很出名,像逍遙鎮(zhèn)、北舞渡等等,老鐵們來(lái)到河南,一定要嘗嘗胡辣湯,那味道,保證讓你喝一碗想二碗,喝二碗想三碗,2.新鄭大棗來(lái)到新鄭的農(nóng)村,你可以看到遍地的棗樹(shù),每當(dāng)棗子成熟季節(jié),道路兩旁都會(huì)有村民擺攤售賣(mài),并且為了促進(jìn)銷(xiāo)售,多數(shù)村子還舉辦進(jìn)園采摘活動(dòng)。
不得不說(shuō),新鄭這個(gè)地方,種出來(lái)的棗味道確實(shí)很好,知名企業(yè)“好想你”也坐落在這里哦,3.開(kāi)封無(wú)籽西瓜記憶中,無(wú)籽西瓜最早是從開(kāi)封這邊興起的吧,炎炎夏日,無(wú)籽西瓜那一絲絲甜意能祛暑降溫,滋潤(rùn)心田,吃了各地的西瓜,還是覺(jué)得開(kāi)封的無(wú)籽西瓜最正宗。其實(shí)河南的土特產(chǎn)還有呢,比如鐵棍山藥,花生糕、信陽(yáng)毛尖等等。