一般飲食的利潤都是對半或者60%左右，做小吃要肯吃苦，有些就做個早餐，有些要做一天，真的很累，掙的都是辛苦錢，要堅持的住。小吃做的好月收入還是很可觀的，不比上班族差，要做的味道好，衛生干凈，態度好，當然位置有很大的關系，你得做深入的調研；第三，搬磚掙錢不如利用杠桿，兩萬塊也能做不少事情，好好想清楚你的生產模式，整明白你的盈利模式，可別做竹籃打水的事兒，要不然，又白忙活一場，青春也耽誤了。

1、做小吃生意利潤大概是多少？賺錢嗎？

感謝邀請。一般飲食的利潤都是對半或者60%左右，做小吃要肯吃苦，有些就做個早餐，有些要做一天，真的很累，掙的都是辛苦錢，要堅持的住，開店容易守店難就是這樣說的。小吃做的好月收入還是很可觀的，不比上班族差，要做的味道好，衛生干凈，態度好，當然位置有很大的關系，我是做的飯團，因為要炒菜蒸飯，早上起的早，夏天2.30。

2、鄭州目前餐飲業前景怎么樣？

鄭州是新定位的國家中心城市，人口眾多，社會發展前景不可估量，目前鄭州的餐飲市場以火鍋、燴面、小快餐為主，海底撈、巴奴、合記、蕭記等非常有人氣。正餐中有規模、有品牌影響力的餐飲店，如阿五、解家、華豫川、張福記、豫滿樓、信陽人家等也很受顧客歡迎，但是鄭州的餐飲品類有欠缺，由于地處內陸，受飲食習慣的影響海鮮餐飲就是短板，至今沒有叫的響有品牌影響力的海鮮餐飲店。

這也為致力于拓展海鮮餐飲市場的業主們提供了很大的發展空間，隨著社會融合度的進一步提高，消費觀念的轉變，消費理念的提升，生活水平的提高，鄭州交通樞紐作用的發揮，物流渠道的發展，鄭州的餐飲市場也會越來越多樣化、越來越健康化，越來越時尚化。鄭州目前主流餐飲缺乏，餐飲品類不多的現象也會得以改變，因此，鄭州餐飲市場的發展前景空間巨大。

3、目前在鄭州做什么樣的面條生意最火爆最賺錢？

感謝邀請，河南省是小麥的主產區，土壤和氣候的原因，讓河南人跟面食有了不解之緣，光面條的吃法就有很多種，鄭州的燴面，平頂山郟縣的饸饹面，洛陽的漿面條，還有家家戶戶喜歡的熗鍋面，鹵面，炒面，燜面，臊子面，山野菜雜面條等等。鄭州最為中原最大的城市，也是省會城市，聚集著全省各地的人們，他們都有對自己當地的面條的喜好，思鄉之情是難免的，所以開一家集各地面條大全的面館最能掙錢，要學習各種面條的特色做法，做到原汁原味的還原，雖然難度比較大，但是如果堅持最真最原產地的做法，相信會賺錢的，我都有回鄭州開面館的打算了，

4、我現在手里有2萬塊錢，想在鄭州擺地攤，一天收入500-700，做什么生意？

典型的紙上談兵、癡人說夢。第一，連做什么都不知道呢，就想著日入500-700，哪怕是假設，也得先有個對象；第二，對于擺地攤的生意來講，兩萬數目不算小了，這個檔的可選空間有多大？競爭有多大？目前市場上都在賣什么？生意怎么樣？每天盈利情況如何？你得做深入的調研；第三，搬磚掙錢不如利用杠桿，兩萬塊也能做不少事情，好好想清楚你的生產模式，整明白你的盈利模式，可別做竹籃打水的事兒，要不然，又白忙活一場，青春也耽誤了。