清代揚州八怪之一的鄭板橋在任濰縣知縣時寫道:“東北人參萊陽梨不如濰縣-1/皮,題主是否想問“東北人參鳳陽梨小于濰縣蘿卜詩從何而來,現代科學證明濰縣蘿卜含有3.5克糖和大量的維生素及鈣、磷、鐵等礦物鹽，被譽為“維生素蘿卜”,濰縣蘿卜它已經種植了300多年，來自山東的游客濰縣當地人經常收到香煙、茶葉和蘿卜。
材料白蘿卜 300g、豬肉100g、青椒100g、木耳50g、大蒜50g、干辣椒20g、蔥20g、姜20g方法1。先把蘿卜肉切成塊，準備調料備用，這樣最好。2.鍋里放油，把姜炒香，再把肉炒香，加點料酒，加點醬油，再炒蘿卜。3.等到半熟，放入適量的鹽，根據個人喜好加入豆瓣醬調味。然后放入水中煮至熟透，最后加點大蒜。
濰縣蘿卜它已經種植了300多年，來自山東的游客濰縣當地人經常收到香煙、茶葉和蘿卜。清代揚州八怪之一的鄭板橋在任濰縣知縣時寫道:“東北人參萊陽梨不如濰縣-1/皮。今得欽差厚禮，可上魔道，順之。”鳳來儀濰坊青蘿卜營養豐富，有“小人參”之稱，也有“吃蘿卜喝茶，不用請醫生吃藥”之說。其藥用價值明代李時珍在《本草綱目》中記載:“蘿卜為蔬菜中最益”，生食還有開胃健脾、清熱解毒、理氣降濁的功效。如飯后腹脹，生食能及時打嗝，感覺舒適；如果吃不下去，切片蘿卜和山楂一起服用；冬天感冒的話可以邊吃邊喝熱茶蘿卜，效果很好。醫學本草曾介紹濰縣 蘿卜，說有“利五臟，化痰止咳，治肺吐血，溫中理氣”之功效。現代科學證明濰縣 蘿卜含有3.5克糖和大量的維生素及鈣、磷、鐵等礦物鹽，被譽為“維生素蘿卜”。
3、東北人參鳳陽梨,不及 濰縣 蘿卜皮詩句題主是否想問“東北人參鳳陽梨小于濰縣 蘿卜詩從何而來？”羅維天下。東北人參鳳陽梨小于濰縣 蘿卜皮的這首詩出自清代著名書畫家的《羅維天下》一詩的前兩句，濰縣指解放前山東省濰坊市(地級)舊稱。它的特產包括風箏和年畫，在國內外都很有名，濰縣自古以來就是東萊第一城。
