注意:海帶蠶絲一定要在涼的時候放入鍋中，這樣可以去除海帶蠶絲的腥味,2.先將海帶和陳醋用清水浸泡2小時左右，直到海帶完全軟化，然后用流水將海帶洗兩遍，再將海帶切成0.3cm的塊,authentic涼拌海帶制絲涼拌海帶制絲:方法和步驟:材料海帶大蒜粉作為絲和紅辣椒的輔料。
1、準備干海帶80g、香菜10g、小米椒3g、干辣椒粉3g、花椒粉3g、八角4g、香葉3g、白芷2g、茴香3g、肉桂2g、陳皮2g、蒜粉5g、姜末5g、陳醋。2.先將海帶和陳醋用清水浸泡2小時左右，直到海帶完全軟化，然后用流水將海帶洗兩遍，再將海帶切成0.3cm的塊。3.鍋中放入適量的水，然后將鹽、桂皮、八角、鳳仙花葉、白芷、茴香、陳皮全部放入鍋中。大火燒開水后，將海帶絲放入鍋中，小火煮1分鐘取出備用。4.將蒜末、姜末、干辣椒粉、花椒粉、小米椒放入海帶，然后澆上熱油，最后將香菜放入海帶切絲，拌勻即可食用。
準備材料:海帶適量，黃瓜適量，紅辣椒適量，蒜適量，醬油適量，花生醬10g。步驟:1。準備原料。2.將黃瓜和紅辣椒切成絲。3.加鹽，用手抓勻，腌制五分鐘。4.焯水海帶入開水鍋中撈出。5.拍打大蒜，切碎。6、海帶不要剪太長就好。7.將海帶放入盆中，加入黃瓜和紅辣椒絲拌勻。8.向盤中加入醬油、花生醬和大蒜。
3、正宗 涼拌 海帶絲的做法authentic涼拌 海帶制絲涼拌海帶制絲:方法和步驟:材料海帶大蒜粉作為絲和紅辣椒的輔料。2.鍋里放色拉油，放入辣椒和蒜末炒香，再放入海帶肉絲翻炒三四分鐘，加入生抽翻炒。放蔥花，淋香油，撒白芝麻，出鍋，注意:海帶蠶絲一定要在涼的時候放入鍋中，這樣可以去除海帶蠶絲的腥味。海帶營養價值和功效1，抗衰老海帶它含有豐富的鈣和碘，有助于甲狀腺素的合成。這兩種食物搭配，不僅可以美化皮膚，還可以延緩衰老，2.預防心腦血管疾病海帶含有大量多不飽和脂肪酸EPA，可降低血液粘稠度和血管硬化。所以經常吃海帶可以預防心血管疾病，3.消除人們平時吃的痰海帶。海帶味咸，性寒，入肝腎經，有祛痰、軟堅、利尿、消腫的作用，效果較好，4.海帶它還含有豐富的硒，可以防癌。
