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1，涼拌花生米有幾種做法

不明白啊 = =！

涼拌花生米的家常做法食材明細(xì)生花生米適量小半截黃瓜適量胡蘿卜適量鹽適量香醋適量蒸魚(yú)豉油（或者生抽）適量咸鮮口味拌工藝十分鐘耗時(shí)簡(jiǎn)單難度1原料圖。2花生米用水（可以用溫水）浸泡1—2小時(shí)。3黃瓜、胡蘿卜切丁備用。4花生去皮，洗凈備用。5鍋里燒開(kāi)水，倒入花生米焯燙。6黃瓜、胡蘿卜丁也焯水。7焯好的食材瀝干水。8趁熱拌入調(diào)料，除麻油外。9腌漬入味，拌上麻油就可以食用了。

涼拌花生米有幾種做法

2，生拌花生米的做法步驟圖生拌花生米怎么做

主料花生米300g芹菜50g胡蘿卜50g 輔料紅油2茶勺鹽3茶勺鮮味汁1茶勺八角1個(gè)花椒粒5個(gè)生抽1茶勺香醋1 茶勺白糖2g步驟涼拌花生米的做法步驟11.主料：花生米、胡蘿卜、芹菜輔料：鹽、老鹵、八角、花椒粒、紅油、香醋、生抽、白糖、鮮味汁涼拌花生米的做法步驟22.把花生米洗洗侵泡12小時(shí)涼拌花生米的做法步驟33.撈起涼水下鍋、加老鹵、八角、花椒粒、鹽，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火40分鐘涼拌花生米的做法步驟44.煮到花生米熟透撈起涼透涼拌花生米的做法步驟55.把芹菜洗凈去掉葉子切小丁，胡蘿卜洗凈去皮切小丁涼拌花生米的做法步驟66.開(kāi)水下鍋煮1分鐘左右，撈起涼拌花生米的做法步驟77.用涼水過(guò)涼撈起瀝干水分，加少許鹽拌均勻腌制一會(huì)涼拌花生米的做法步驟88.把花生米、芹菜、胡蘿卜拌在一起涼拌花生米的做法步驟99.加生抽、鮮味汁涼拌花生米的做法步驟1010.加白糖、香醋、紅油涼拌花生米的做法步驟1111.拌均勻即可

生拌花生米的做法步驟圖生拌花生米怎么做

3，涼拌花生米怎么拌好吃

食材用料生花生米15O克黃瓜半根相克食物紅尖椒1個(gè) 蒜1個(gè)相克食物香菜2根相克食物生抽1瓷勺醋1瓷勺相克食物糖1瓷勺相克食物麻油2瓷勺鹽適量色拉油適量涼拌花生米的做法 1.鍋里放油，適當(dāng)多點(diǎn)。2.放入花生米小火煎炸。 3.炸至深色撈起控油，直到完全冷透，這樣才酥脆。4.黃瓜去掉內(nèi)芯切成小塊。香菜切碎，紅尖椒切小丁，蒜拍成茸。 5.取一空碗，把生抽，糖，醋，麻油和適量鹽放在碗里調(diào)成汁。6.倒入黃瓜，香菜，紅尖椒和蒜茸。 7.攪拌均勻。8.盛進(jìn)盤(pán)里，美味的花生米就拌好了。

用料東北干木耳抓一把黃瓜一根花生米抓一大把糖一勺醋兩勺醬油兩勺辣椒油（可自做，見(jiàn)步驟）一勺香油少許涼拌木耳黃瓜花生米（好吃又好做）的做法提前把東北干木耳用涼水泡發(fā)。提前炒好花生米，晾涼（用電餅鐺炒，不會(huì)糊）（多炒一點(diǎn)，免得拌菜時(shí)已經(jīng)吃沒(méi)了）。榨辣椒油。把油燒熱，倒入碗里，碗里不能有一點(diǎn)水，但可以有花椒粒。等油稍涼一點(diǎn)后，分三次加入辣椒面攪拌，加早了會(huì)糊，還可以加點(diǎn)熟芝麻。可以多做一點(diǎn)，存在冰箱里。（這個(gè)做法是參考別人的方子）把泡好的木耳放到沸水里焯熟，撈出過(guò)冷水，瀝干。黃瓜切丁。把木耳、黃瓜、花生米放在大碗里，加入一勺糖，兩勺醋，兩勺生抽，一勺辣椒油，香油少許，拌勻即可食用，稍放置一會(huì)更加入味。

涼拌花生米怎么拌好吃

4，拌涼菜的花生米怎么做

1 花生米用溫水泡一個(gè)小時(shí)，也可以頭一天晚上泡好。2 泡好的花生米倒入鍋中加入八角、蔥段煮。3 加入兩克的咸鹽，不用太多因?yàn)橐粫?huì)拌的時(shí)候再加。4 煮好后盛入容器中泡一個(gè)小時(shí)，讓花生吸飽水分。5 胡蘿卜切丁，芹菜切段。把切好的芹菜和胡蘿卜倒入鍋中。查看剩余1張圖6 焯熟后撈出。7 摘下的芹菜也不要浪費(fèi)，葉洗凈后倒入鍋中中。8 加入一點(diǎn)豆油提高菜葉的亮度，焯好后撈出，用涼水沖涼，把水分?jǐn)D干切段放入盤(pán)中備用。查看剩余1張圖9 把芹菜段和胡蘿卜塊倒入花生米中，加入咸鹽味素。查看剩余1張圖10 倒入香油攪拌均勻。11 拌均勻盛入容器里。查看剩余2張圖12 也可以把芹菜葉倒入花生米中攪拌均勻。焯好的芹菜葉也可以單獨(dú)拌著吃。

用料西芹適量生花生適量干腐竹適量花椒適量油適量大料一顆鹽適量糖少量味精少量椒香涼拌西芹腐竹花生米~~的做法生花生，干腐竹提前涼水泡軟~姥姥一般都是早上泡上，晚飯吃~泡好的花生涼水下鍋，鍋內(nèi)加入大料和適量的鹽，煮熟~~根據(jù)自己口感決定時(shí)間，姥姥說(shuō)喜歡面的就多煮一會(huì)會(huì)兒腐竹，西芹切成小段，開(kāi)水焯熟將煮花生，焯熟的西芹腐竹中加入鹽，少量糖，味精鍋內(nèi)放油，油熱后加入花椒，得到花椒油~~5趁熱加入4中，一起攪拌~~