這道菜的特點是色澤金黃,香味濃郁...4.螺螄是江南水鄉(xiāng)常見的一道菜,西塘水河交錯,有水的地方就有蝸牛,2.餛飩老鴨煲是西塘的地方名菜,西塘粽子:江南各鎮(zhèn)都有,清蒸白水魚是西塘的必點菜品之一,幾乎所有西塘的餐廳都會有,西塘無異常,西塘嘉善,一個地方特產(chǎn)黃酒:嘉善酒莊,國內(nèi)最大的單體黃酒生產(chǎn)基地,坐落在西塘,特別是釀造的好。
西塘嘉善,一個地方特產(chǎn)黃酒:嘉善酒莊,國內(nèi)最大的單體黃酒生產(chǎn)基地,坐落在西塘,特別是釀造的好。荷葉粉蒸肉:古鎮(zhèn)傳統(tǒng)名菜,風味獨特,肉脆糯而不膩香。八珍糕:由八種中藥制成。正宗意義上的八蒸餅因為衛(wèi)生原因已經(jīng)不生產(chǎn)了。(正宗的含蛆)臭豆腐:江南民間菜。很多人喜歡。現(xiàn)在江南的餐館都稱之為“千里飄香”。六月紅:指農(nóng)歷六月出產(chǎn)的河蟹。它們個頭小,肉香,殼肥而薄,清水煮開就臉紅。有句話叫“窮則不忘六月紅”。西塘粽子:江南各鎮(zhèn)都有。西塘無異常。
1。清蒸白水魚是西塘的必點菜品之一,幾乎所有西塘的餐廳都會有。清蒸白水魚鮮嫩,口感極佳。2.餛飩老鴨煲是西塘的地方名菜。據(jù)說是包在里面的窯工發(fā)明的。由于工作時間長,勞動強度大,窯工就地解決,在窯里燉老鴨,光是...3.丸子包薺菜也叫丸子包蟬,是。這道菜的特點是色澤金黃,香味濃郁...4.螺螄是江南水鄉(xiāng)常見的一道菜。西塘水河交錯,有水的地方就有蝸牛。
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