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1，鮑魚的幾種做法好吃又簡單
2，鮑魚怎么做最簡便最好吃呢

1，鮑魚的幾種做法好吃又簡單

圖片我就不發了，目的是幫你省流量洋參鮑魚湯?耕心潮州菜專家、藥膳專家、生活盟主小清新家常菜特色料理?2010-09-03 逢年過節，我家都離不開鮑魚的菜式，夫君說要過個旺旺的節日(*^__^*) 嘻嘻…… 以前為了方便，一般買罐頭鮑魚，省事啊。。。這次回汕頭，剛好看到活鮮鮮的【大連鮑魚】，品種真棒！這時候買比臨近中秋節便宜，一斤一百五十元，就買了五斤多帶回蘇州，昨晚和夫君吃了六個，哇噻！美味極啦！食材鮑魚肉550g豬腱子肉600g洋參適量制作時間：2小時以上用餐人數：步驟? 1食材：鮑魚，洗凈待用。? 2食材：豬腱子肉，洗凈待用。? 3食材：洋參。? 4將豬腱子肉切厚片。? 5將豬腱子肉飛水。? 6把鮑魚、豬腱子肉和洋參放進砂鍋中。? 7一次性注滿清水，大火煮滾后轉小火煲2小時。? 8盛入湯碗中，即可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

鮑魚的幾種做法好吃又簡單

2，鮑魚怎么做最簡便最好吃呢

買回來的鮑魚用清水泡一下；摘掉綠色的內臟；用牙刷刷洗鮑魚表面；交叉劃開表面。將姜末、蒜末灑在鮑魚上面，同時將生抽、蒸魚豉油淋在鮑魚表面，用蒸鍋蒸5分鐘即可。蒸好的鮑魚，熱鍋涼油，加一點點糖，然后撒入適量蔥花爆香，給每個鮑魚淋油即可。簡便最好吃的鮑魚做法：用料：鮑魚3個、蔥姜蒜適量、生抽適量、糖適量、油適量、蒸魚豉油適量。步驟：1、將買回來的鮑魚，用清水泡一下。然后用小勺，沿著鮑魚尖的那面殼往里鏟開，把鮑魚肉取下來，然后摘掉綠色的內臟。2、用軟毛牙刷，刷洗鮑魚表面。將其洗凈。同時將鮑魚殼也洗凈。3、將洗好的鮑魚反過來，交叉劃開表面。注意不要劃透。4、改好刀的鮑魚，放回鮑魚殼。5、將姜末、蒜末灑在鮑魚上面。同時將生抽、蒸魚豉油淋在鮑魚表面。6、蒸鍋燒開，將碼好的鮑魚放進蒸鍋。蒸5分鐘即可。7、取出蒸好的鮑魚，熱鍋涼油，加一點點糖，稍微熬一下，然后撒入適量蔥花爆香。然后用勺子，給每個鮑魚淋油即可。8、淋好油的鮑魚，確保美觀，可以再撒點嫩蔥裝飾下。

鮑魚怎么做最簡便最好吃呢