同時，制作 湯圓分三步:制作內陷，制作 湯圓沸騰湯圓。湯圓/的烹飪方法湯圓制作湯圓的烹飪方法需要的主要材料有:糯米粉、芝麻粉、豬油、糖，湯圓 Text家庭版湯圓 Practice家庭版湯圓 Practice家庭版湯圓 Practice、湯圓的做法步驟是生活中很常見的食物，平時也會用到，很多家庭會在元宵節前自己打包湯圓，這種湯圓不比去外面差。以下是家庭版湯圓的方法。

2、家庭版 湯圓的做法

家庭版湯圓家庭版湯圓是生活中很常見的食物，通常由糯米粉制作家庭版-0的做法1/首先當然是配料的準備:糯米粉、黑芝麻、紅糖、白糖、豬油(或黃油代替)和開水。至于用量，可以自己看。我們說的是自制，不必太刻意追求食材比例。

先說湯圓的填充。將黑芝麻放入鐵鍋中烘烤?？镜某潭炔缓?a href="/tag/5120.html" target="_blank" class="infotextkey">形容，就感覺芝麻已經完全干透了，用小火烤五分鐘左右。然后將黑芝麻稍涼后放入料理機中磨成芝麻粉。如果覺得這一步麻煩，可以直接買現成的芝麻粉。因為說的是自制，所以還是要給大家介紹一下這一步。黑芝麻粉準備好后，加入紅糖和豬油。還是那句話，不要問用量。如果喜歡甜食，就多加些紅糖，否則可以少加。

元宵節是中國最傳統的節日，而在這個節日里絕對不可或缺的就是湯圓，因為它象征著團圓，但是很多人往往忽略了烹飪湯圓，以為只要燒開水湯圓，其實就可以烹飪。水磨湯圓原料:干鮮水磨粉1500g，成沙餡1000g(用鮮肉的話只要750g)。制作方法:1。取250克水研磨成粉，用適量水揉成粉球，拍成餅狀，水開時放入鍋中，煮熟后取出，用冷水浸泡。

湯圓 practices大全湯圓practices，元宵節是中國的傳統節日，湯圓又稱元宵，是這個重要日子里不可或缺的食物，寓意團圓與團圓，與眾不同-0。湯圓 11的做法。水磨元宵的主料:糯米粉、豆沙餡、清水。1.準備糯米粉和豆沙餡，將豆沙分成小份，每份都是圓形的。2.準備一個深口盤，倒入糯米粉，丟入豆沙餡，雙手來回晃動披薩盤，將豆沙裹上糯米粉。

4.迅速倒入糯米粉繼續搖晃，這樣豆沙餡就會裹上一層糯米粉。5.重復以上動作五到六次，最后滾出來的元宵會大到湯圓。6.在鍋里燒水。水剛開時，倒入元宵，轉中火煮至浮起來。可以加少量冷水，繼續煮到浮起來。2.五彩曉湯圓Green湯圓:菠菜汁50g，糯米粉50g。橙子湯圓:胡蘿卜汁50g，糯米粉50g。紫色湯圓:紫薯泥50g，牛奶40g，糯米粉50g。

制作湯圓所需主要材料如下:糯米粉、芝麻粉、豬油、白糖、涼開水、玉米粉。同時，制作 湯圓分三步:制作內陷，制作 湯圓沸騰湯圓。制作餡料:首先將芝麻粉50g、糖30g、豬油50g混合成芝麻餡，蓋上保鮮膜冷藏至少30分鐘，直到質地變硬。取出冷藏好的餡料，用手指“揉”一下，搓成小球狀，大小10克左右。制作 湯圓:鍋中燒開熱水，將熱水倒入糯米粉中，攪拌成面絮，用手揉成光滑的面團。

湯圓將面團揉成小碗狀，放入餡料。當餡足夠硬湯圓皮容易合上時，一只手壓在芝麻餡上，另一只手向上翻，合上嘴，這樣就完成了餡，燒開湯圓:鍋中燒開水，燒開后放入芝麻湯圓，湯圓一定要燒開水，立即輕輕攪拌，防止湯圓粘底破皮。中大火煮至湯圓浮起，再繼續煮一分鐘，然后轉小火，蓋上鍋蓋，燜5分鐘左右，煮至水再次沸騰至湯圓完全浮起。