6.此時倒入土豆shreds和胡蘿卜shreds，炸至斷,1，胡蘿卜，土豆如果是切成小塊煮的話，需要十幾分鐘,I.胡蘿卜炒肉絲土豆切絲食材:土豆、胡蘿卜、洋蔥日式醋、白糖、鹽味精、檸檬汁、生抽1、-,2.用刀將胡蘿卜切成胡蘿卜絲，備用,胡蘿卜油炸土豆絲，比肉營養更健康。
胡蘿卜油炸土豆絲，比肉營養更健康！雖然我是天生吃不胖的類型，但是平時吃肉也覺得膩。就在今天，我有時間計劃做一道素菜，換換口味。習慣每天吃大魚大肉的朋友可以試試這道素菜，絕對和肉一樣好吃。I. 胡蘿卜炒肉絲土豆切絲食材:土豆、胡蘿卜、洋蔥日式醋、白糖、鹽味精、檸檬汁、生抽1、-。土豆最好把絲泡15~20分鐘，這樣炸出來的口感會更好。2.鍋中倒油，洋蔥切碎放入鍋中炒香。加入胡蘿卜絲，中火快速翻炒，加入鹽、糖、味精、醬油2分鐘左右不斷翻炒。最后把干的土豆絲一起翻炒，出鍋前放一點日本醋。3.一道美味又營養的素菜就完成了。
1，胡蘿卜，土豆如果是切成小塊煮的話，需要十幾分鐘。如果是全熟，時間會差很多，大概半個小時。2.如果是整的，就不好煮了。建議用高壓鍋。3.如果切片或切片，需要7~10分鐘。
主料:土豆、胡蘿卜、豬肉、蔥、蒜、小米辣輔料:食用油、鹽、醬油、蠔油、雞精1。準備一個土豆，去皮去皮。2.用刀將胡蘿卜切成胡蘿卜絲，備用。3.將豬肉切成肉末，放入碗中備用。4.將小蔥和蒜切成蔥蒜末，小米辣切成粉，一起備用。5.鍋中倒入適量食用油，放入蔥蒜末、辣小米，爆炒30s。倒入肉末，炸油，炒香。6.此時倒入土豆 shreds和胡蘿卜 shreds，炸至斷。7.將生土豆和胡蘿卜切絲翻炒，加入適量食用鹽、一勺生抽、半勺蠔油、適量雞精，再撒上蔥花，一起翻炒均勻，出鍋即可食用。
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