首先說下烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu),有很多,在山東的話專門的烘焙培訓(xùn)學(xué)校就有幾家,其中壹度可可烘焙培訓(xùn)學(xué)校有十幾年的烘焙培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),可以去參觀下。如果是想正規(guī)系統(tǒng)學(xué)習(xí)烘焙課程,考慮正規(guī)烘焙培訓(xùn)學(xué)校,可以多參考幾家,選擇適合自己的烘焙學(xué)校,說下咨詢烘焙培訓(xùn)學(xué)校的目的如果是興趣愛好學(xué)習(xí),可以就近找個(gè)烘焙培訓(xùn)班學(xué)習(xí)或者線上學(xué)習(xí),這樣不耽誤路途時(shí)間,還不耽誤工作。
1、哪里有烘焙培訓(xùn)學(xué)校?
首先說下烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu),有很多,在山東的話專門的烘焙培訓(xùn)學(xué)校就有幾家,其中壹度可可烘焙培訓(xùn)學(xué)校有十幾年的烘焙培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),可以去參觀下。其次說下咨詢烘焙培訓(xùn)學(xué)校的目的如果是興趣愛好學(xué)習(xí),可以就近找個(gè)烘焙培訓(xùn)班學(xué)習(xí)或者線上學(xué)習(xí),這樣不耽誤路途時(shí)間,還不耽誤工作,如果是想正規(guī)系統(tǒng)學(xué)習(xí)烘焙課程,考慮正規(guī)烘焙培訓(xùn)學(xué)校,可以多參考幾家,選擇適合自己的烘焙學(xué)校。
最后選擇烘焙培訓(xùn)學(xué)校的話可以考慮課程時(shí)間,課程內(nèi)容,課程價(jià)格,培訓(xùn)形式,老師作品,同學(xué)評價(jià),看看哪一個(gè)適合自己,課程時(shí)間有長期,短期,長期的學(xué)習(xí)的內(nèi)容多,學(xué)習(xí)時(shí)間充裕。學(xué)的比較扎實(shí),剛畢業(yè)的學(xué)生比較適合。學(xué)習(xí)烘焙技術(shù)學(xué)的全面一些,短期的1-3個(gè)月的適合著急開店的同學(xué),烘焙內(nèi)容傾向于開店的烘焙產(chǎn)品,還有相關(guān)的營銷課程,后期還有專門的老師指導(dǎo),比較劃算一些。
2、蛋糕烘焙培訓(xùn)班哪里的比較好?
江蘇蘇州的王森學(xué)院有法甜、面包、西餐等研修班,有基礎(chǔ)班深造班,根據(jù)你的經(jīng)濟(jì)能力和需要可以選擇一個(gè)月、三個(gè)月等的課程,教課老師很多是世界冠軍,也有世界各地頂級(jí)西點(diǎn)老師。可以關(guān)注下公眾號(hào)上的各項(xiàng)課程,如果只是在自己家里做給家人吃,也可以自學(xué)啊,頭條上有很多烘焙圖文、視頻,可以學(xué)習(xí)。想要開店做私房等,還是可以去專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)系統(tǒng)學(xué)習(xí)下,
3、如何選擇短期烘焙培訓(xùn)班?
烘焙短期培訓(xùn)是針對技能的學(xué)習(xí)進(jìn)修,而非針對學(xué)歷。所以會(huì)將應(yīng)試的部分縮減,而不會(huì)縮減技能類教學(xué),一上來就是動(dòng)手操作,每節(jié)課都是實(shí)戰(zhàn)學(xué)習(xí),針對性非常強(qiáng),通過不斷的操作,在烘焙的過程中不斷的領(lǐng)悟,讓自身進(jìn)修,而理論就在實(shí)操學(xué)習(xí)中,這樣理論的記憶也更強(qiáng)。參加了培訓(xùn),就會(huì)提高學(xué)習(xí)效率,新紀(jì)元烹飪學(xué)校,可以用很短的時(shí)間,很低的成本,教會(huì)時(shí)下較流行網(wǎng)紅爆款,不錯(cuò)過流行開始的紅利期。