一般會在包子里蒸，所以蒸完-0會是很好吃的肉,另外我放各種調(diào)料調(diào)一下，然后就可以做成包子,然后切成丸子，搟成中間厚邊薄的面片,8.Pack包子，這是二樓,面太多了，就用現(xiàn)成的豆沙餡包了幾個豆沙包子,包好后包子，放入蒸籠蒸10分鐘,包包子也是有技巧的，一定要做。
配料詳情:大白菜、雞蛋、面粉、蝦皮、蔥、姜、安琪酵母。1.安琪酵母用溫水融化。根據(jù)面條的量，一公斤左右的面條是3到4 g，用安琪酵母水拌面團(tuán)，比溫水略少。并使面團(tuán)比餃子面更軟。然后放入鍋中發(fā)酵20分鐘左右。2.大白菜洗凈焯一下，然后晾干，切碎。3.蝦皮加些料酒。4、雞蛋打散再炒，可以比平時炒雞蛋多一點(diǎn)油。用筷子翻炒，這樣雞蛋就直接打碎了。然后加入十三香和肉桂粉，鹽，蔥姜末，蝦米。5.加入大白菜，點(diǎn)幾滴香油。6.攪拌均勻。7.再次揉面，排出氣泡。然后切成丸子，搟成中間厚邊薄的面片。8.Pack 包子，這是二樓。面太多了，就用現(xiàn)成的豆沙餡包了幾個豆沙包子。包好后蓋上鍋蓋，靜置近半小時，蒸15分鐘。關(guān)火，然后揭開鍋蓋燜三到五分鐘。
紅薯包子方法一:材料:面粉、紅薯、干酵母、奶粉、鹽(少量)、糖(少量)、水。做法1。紅薯洗凈去皮，切塊入鍋蒸10分鐘左右，或微波爐加熱5分鐘左右。2.將蒸熟的紅薯擠成泥狀，加入糖拌勻，再加入熟面粉和奶粉拌勻。這是餡料，放冰箱備用。3.用溫水?dāng)嚢韪山湍?，放?分鐘。4.在面粉中加入鹽攪拌均勻，然后加入酵母水，揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜，直到面團(tuán)的兩倍大。5.將醒發(fā)好的面團(tuán)稍微揉一揉，卷成小劑量，裹上餡料，直接放在涂了油的蒸架上，再醒發(fā)20分鐘。6.鍋上放熱水，小火燜10分鐘，小火燜5分鐘。
3、羊肉蒸包餡的做法大全我來回答蒸羊肉餡怎么做的問題？我覺得我家常用的蒸羊肉餡的方法如下。我覺得把羊肉洗干凈剁成餃子餡很重要，不然我覺得切大蔥很重要。另外，我覺得蔥花拌入餡料也很重要，另外我放各種調(diào)料調(diào)一下，然后就可以做成包子。包包子也是有技巧的，一定要做，不要把皮貼的太厚，因?yàn)闀绊懣诟小０煤蟀樱湃胝艋\蒸10分鐘，一般會在包子里蒸，所以蒸完-0會是很好吃的肉。
