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本文目錄一覽

1，西藏有什么好吃的
2，西藏特色美食
3，拉薩好吃的美食
4，西藏有什么特色美食
5，西藏有哪些非常美味的美食
6，拉普蘭的美食有哪些
7，拉薩特色美食有哪些
8，薩摩亞美食有哪些
9，西藏旅游的美食
10，薩拉戈薩美食有哪些
11，拉薩美食
12，拉薩的吃喝玩樂
13，西藏吃的特產有些什么
14，拉薩有什么小吃
15，拉薩都有什么美食

1，西藏有什么好吃的

當然是烤羊肉

西藏有什么好吃的

2，西藏特色美食

酥油茶是西藏一種最具代表性食物，它是用酥油、磚茶、牛奶、雞蛋等食材制作而成，喝起來可口美味，湯汁鮮甜，并且具有著提神醒腦、生津止渴的功效，最重要的是在寒冷的季節喝酥油茶還可以防御嚴寒。 00:00 / 00:5270% 快捷鍵說明空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽不再出現可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

西藏特色美食

3，拉薩好吃的美食

拉薩甜茶很多人都知道，也是西藏的風味特色飲品，用紅茶熬汁、牛奶或奶粉及白糖等調制而成，其味道香甜可口，營養豐富。去到很多藏民的家里，都會用這道飲品招呼客人！糌粑是藏族特有的一種主食，是將青稞或豌豆等炒熟之后磨成面粉，拌和酥油茶用手捏成團食用，也可調以鹽茶、酸奶或青稞酒。吃藏面最大的享受是喝湯，藏面清清淡淡的肉湯，加上少量的鹽和蔥花，就成了一碗難得的美味。喝進嘴里，又熱又香，令人回味無窮。藏面也是藏族最主要的面食之一。藏式涼粉藏式涼粉的特別之處是辣椒，藏式辣椒和油辣子不同，它主要是用水泡出來的，所以辣得很清新。藏式涼粉里面還配有土豆塊。在八廓街小巷子里面一般都有賣，五塊錢一碗。西藏酸奶和我們平時吃的酸奶還是區別挺大的，藏式酸奶分為兩種，一種叫“達雪”，是用提煉過酥油的牛奶制作而成;另一種用沒提過酥油的牛奶制作，藏語稱“俄雪”。耗牛肉干牦牛常年生活在海拔3500米以上的雪山高原地帶，因此牦牛肉被認為是天然無污染、無公害的食品。青稞酒青稞酒色澤橙黃，味道酸甜，酒精成份很低，類似啤酒。喝青稞酒講究“三口一杯”，即先喝一口，倒滿，再喝一口，再斟滿，喝上第三口，斟滿干一杯。一般酒宴上，男女主人都會唱著酒歌敬酒。酥油茶酥油茶是藏族的主要飲料，為什么藏民都喜歡喝酥油茶，不僅是因為酥油茶是當地的特色，還因為它是最好的營養和熱量補充劑，并且易消化、耐餓解渴，甚至可以治療感冒和初到高原的不適反應。

拉薩好吃的美食

4，西藏有什么特色美食

西藏的特色美食有：糌粑，酥油茶，青稞酒，風干肉，牦牛肉，藏香雞，藏香豬，奶渣，藏式甜茶，青稞餅，藏式酸奶，藏面，藏式咖喱飯，藏式烤全羊等。-----菩提下的牛頓

5，西藏有哪些非常美味的美食

藏餐是中國餐飲系列中的流派之一，歷史悠久，品種豐富。其中藏餐中的特色小吃口味講究清淡、平和，除了鹽巴和蔥蒜，一般不放辛辣的調料。在眾多的特色小吃之中，下面就為大家介紹十種其中最具特色的西藏的小吃，因為地勢高，藏族人民對食品很少采取蒸煮，主要以煎炒炸為主。同時西藏的美食有一個特色，藏餐的口味都比較清淡，只是加了一些食鹽，還有蔥蒜等等，不放任何辛辣調料。中國有56個民族，每個民族都有屬于自己的生活方式和飲食習慣。西藏，由于它獨特的地理環境，造就了藏族人特有的食材和烹飪方式。大家常聽到的西藏美食有：糌粑、酥油茶、青稞酒、松茸、血腸、手抓羊肉、如果西藏三次，也去過新疆一次，一直覺得西藏的旅行沒有新疆來的舒服，其中最重要的就是美食。新疆的美食更豐富更夠味，更適合游客，相比之下，西藏的美食就遜色不少。作為一個老西藏，在西藏十幾年了，說實話，西藏真沒有好吃的，也就是大家印象中的美食，真沒有！有些人說偺粑、酥油茶、藏香豬肉、牦牛肉之類的，真沒一個好吃的，再說那根本算不上是美食，西藏，作為內地的漢族人，我去過拉薩3次，對于飲食，估計發言難免有些不全面。但我認為西藏飲食內地人真的很難享受。一般你問拉薩人，要吃比較好的餐廳，有特點的，他們都會給你推薦川菜餐廳或湖南菜餐廳。西藏的美食確實有很多，但是西藏的美食有一個特色，藏餐的口味都比較清淡，只是加了一些食鹽，還有蔥蒜等等，不放任何辛辣調料，這一點對于很多人來講，有一種返璞歸真的感覺。

6，拉普蘭的美食有哪些

肉類芬蘭的食品結構以肉類、魚類和兔肉為主,而其中肉類又以牛肉和豬肉為主。西紅柿、黃瓜、胡蘿卜和卷心菜等是最常見的蔬菜,而牛奶和奶酪則是主要的副食。芬蘭食物的很多主料都來自于芬蘭豐富的山林原野資源。在這片滿布森林和湖泊的大地上,充滿了令人垂涎欲滴的漿果鮮菇和野味活魚。漿果在布滿森林和湖泊的芬蘭土地上，盛產種類繁多的漿果。已進入八月，芬蘭的樹林里就會開始結出無數大大小小的野生漿果。主要有藍漿果、紅漿果、野草莓、燕莓、黑加侖等十數種。熱熏三文魚在芬蘭，你可以品嘗到整條的熱熏三文魚，也就是以高溫煙火把整條三文魚熏至熟透，過程十分天然，不添加其他成分，著重突出三文魚的原汁原味。如果火候掌握得好，魚肉會保持嫩滑，且含有濃濃的木焦香，絕對是熱愛健康飲食人士的最愛。該答案來自百度旅游官方網站

7，拉薩特色美食有哪些

去過西藏的人不算多，而且藏地的美食傳入內地也較少，所以在大家印象中，對雪域高原中的西藏特產美食并沒有什么印象，其實西藏也有很多口味不錯的特產，有圖有真相，千萬不要流口水哦！1.酥油茶即使沒喝過酥油茶，想必也知道它的大名，酥油茶是藏式特色飲品，使用清茶、鹽巴和酥油打出來的，所以是咸味的，很特殊吧，多作為主食與糌粑一起食用，有御寒提神醒腦、生津止渴的作用。2.青稞酒青稞酒和酥油茶是西藏特產美食的重要名片，青稞酒具有清香醇厚、綿甜爽凈，飲后頭不痛、口不渴的特點，是青藏人民最喜歡喝的酒，逢年過節、結婚生子、迎送親友都是必須喝上幾大碗的。?3.牦牛肉牦牛肉是風干牛肉，食材的來源就是大名鼎鼎的藏牦牛，每年在氣溫低的時候，將牦牛宰殺，切成細條，掛在陰涼處，自然風干，次年就可以享用了，口味和蒙古牛肉干略有區別，去了西藏必須帶幾斤回去。?4.牦牛酸奶顧名思義，是用牦牛奶發酵而來的，藏式的酸奶和豆腐花看起來很像，但牦牛酸奶味道更為偏酸一些，加上一些甜葡萄干和蜂蜜，舌尖的味道就又提升一個檔次。?5.藏面藏面是藏民常食用的主食之一，稱之為西藏特產小吃也可以，因為它的分量一般不大，成年人成一碗都不一定飽，吃藏面一般會配點像酸蘿卜這樣的小菜一起食用。?6.炸土豆炸土豆條就是你去肯德基和麥當勞必點的，藏式炸土豆可能要豪放的多，炸土豆是拉薩街頭隨處可見的小吃，拉薩的地理環境還算蠻適合土豆成長的，土豆的淀粉類高，大塊的土豆在油鍋里悶個幾分鐘，撒點辣椒面，甜辣相宜還不錯。7.糌粑糌粑是藏民的主食之一，可以理解為炒面，糌粑是將青稞洗凈、晾干、炒熟后磨成的面粉，食用時用少量的酥油茶、奶渣、糖等攪拌均勻，用手捏成團即可。它營養豐富、熱量高，很適合充饑御寒。?8.藏式涼粉藏族人喜食辣椒，藏式涼粉是拉薩獨有的小吃，口味偏辣，藏族涼粉多是女人和小孩再吃，很少簡單男人在攤子前吃，游客則不必在意這些。?9.酥酪糕將提取過奶油的淀粉涼干，用磨磨成粉末，拌入黃油、白糖、人參果、桃仁、葡萄干等，做成圓形或方形，表面有紅絲綠絲的表現吉祥、長壽圖案的醍面胚，放入籠屜內蒸熟，奶味甜點，有滋補強身功效，為藏胞待客糕點。

8，薩摩亞美食有哪些

薩摩亞人的食物主要是芋頭、香蕉、面包果等，大部分人喜歡用燒紅的卵石來烤煮食物。烹飪時他們先把一大堆拳頭大小的石塊燒紅，熄火后撥開石堆，把芋頭、香蕉等食物用樹葉包三層，埋在石堆中烤熟，然后剝掉樹葉用椰子肉汁蘸著吃。薩摩亞有一種面包樹，12棵面包樹結的果實，足夠一個人吃上一整年。薩摩亞人把這種樹上結出的“面包”切成片，再烤一烤就成了他們盤中的美食。薩摩亞人常用魚竿或漁網來捕撈鮭魚和鯡魚，然后制成醋漬鯡魚卷。他們會將魚調味后生食，也會放在燃燒完的火堆周圍的石頭上烤著吃。薩摩亞人還吃章魚和大蛤蜊，他們只需沿著珊瑚礁走然后用魚叉刺下去便能捉到章魚了。面包果這是種樹上結出來的果子，可以切成片，然后放到火上烤，烤成黃色之后就可以拿來充饑，酸酸甜甜的，有點像我們常吃的水果面包，感覺非常不錯。該答案來自百度旅游官方網站

9，西藏旅游的美食

西藏旅游的美食　　到西藏旅游都有哪些美食可以吃——牛養肉　　西藏人的主要是食物是以牛和羊的奶制品為主，我們都知道牛肉和羊肉的熱量很高，這對于生活在高海拔地區的人來說可以為他們補充熱量、抵御嚴寒。但是有一點大家想必一定知道，藏民有吃生肉的習慣，但不是剛宰好的牛羊肉，是風干的牛羊肉，如果游客有機會去到藏民的家中，熱情的藏民會拿出風干好的牛羊肉干請你品嘗，這樣獨特的食物可只有在高原地區才能吃到。一般風干牛羊肉是在每年的12月底，這時候為溫度都已經是零下了，風干的牛羊肉通常是條狀的，在肉上面撒些調料，然后讓東風吹干，等到來年的春天再吃。　　到西藏旅游都有哪些美食可以吃——酥油　　我們都知道酥油茶可見減緩高原反應，這也是藏區不可或缺的一種食物，是從牛、羊奶中提煉的。藏族人民尤其是那些經常生活在牧區的藏民，一年很難經常吃水果和蔬菜，所以平常身體所要的熱量除了靠肉來補充，剩下的酒只有使用酥油來補充了。　　到西藏旅游都有哪些美食可以吃——青稞酒　　西藏地區是大面積種植青稞，青稞酒就是青稞釀制的，是藏區男女老少都喜歡喝的飲品，也是藏區逢年過年必不可少的。青稞酒是有酒精濃度的，只不過比較低而已，現在也有一些酒精度高一些的了。一般我們在藏區超市里買的青稞酒，度數只有3度。在藏區的宴會上宴會的男女主人都會唱著歌給來賓敬酒。　　到西藏旅游都有哪些美食可以吃——藏面　　藏族人也是以面食為主的，面食的有多種花樣，藏面是類似西北拉面的一種，但是又有些不同。藏面的制作是很獨特的，先把面煮熟后再晾干，等到想要吃的時候拿出來放在煮的滾燙的牛肉湯里面一燙，再放一些鹽撒點蔥花，就可以吃了，味道很好。　　西藏都有哪些值得買回去的特產——甜茶　　這是藏區已經有上百年歷史食物了，以拉薩的最為著名，已經成為拉薩的一種飲食習慣了，去的游客可一定要嘗嘗著用紅茶熬制，加入牛奶和白糖制作而成的飲品。　　西藏都有哪些值得買回去的特產——珠寶首飾　　我們平時在大街上見到的藏民基本上全身都掛著很多飾品，可見藏區人有佩戴飾品的習慣，西藏的飾品也是很有名的。有珍珠、瑪瑙、藏銀等，項鏈、手鏈、耳墜等各式各樣的，還有一些室內擺放的比較大的飾品，在拉薩的`八廊街的舊貨市場這些東西都能買到。　　西藏都有哪些值得買回去的特產——唐卡　　是一種宗教繪畫，藏區人都有很虔誠的宗教信仰，唐卡的線條復雜，色彩豐富，基本都是以藏傳佛教為主題，還有一部分是表現不同的主題。　　西藏都有哪些值得買回去的特產——木碗　　西藏屬于高原地區，東西的溫度很快就降低了，所以吃的東西剛盛出來時一定是很燙的，木碗是隔熱的，在藏區是很實用的，西藏木碗的種類有很多，價格的差異也比較大，有各種不同的花紋，花紋不同、做工不同、木材不同，售價也是不同的。　　西藏都有哪些值得買回去的特產——藏刀　　藏刀在藏文化中最早是用來防身的，但是現在變成一種隨身佩戴的飾品，我們看到很多藏族的青年人身上都會佩戴藏刀，藏刀的材質也有很多種，外觀精美、攜帶方面，有些藏刀還是很鋒利的。男式的藏刀以粗狂著稱，女式的藏刀以秀氣著稱，喜歡的游客不妨買一把。 ;

10，薩拉戈薩美食有哪些

Casa Juanica（電話976397252；Calle de SantaCruz21；套餐9歐元）這里便宜的小吃和友好的氣氛非常有吸引力，夏天在露臺上吃飯感覺一好極了。其他的小吃店分布在EL Tubo一帶，還有Santa Marta廣場以及市中心南部的La Zona 區。 EL Prior（電話976201148；Calle Santa Cruz7；主菜4~8；時間周三休息）位于一座16世紀的宮殿內，有美味的西班牙備份菜肴，如羊排（ternasco）和炸面包屑（migsa），樓下還有一家酒吧。 Ll Pastificcio（電話97623662；Calle de Zurita 15；主菜9~10歐元；時間1~4pm和9pm~午夜）素食者們可以在這家意大利小餐館大快多頤，這里的食物味道很美，量也很足。羊排非常有特色的西班牙菜式，一定要嘗試一次。該答案來自百度旅游官方網站

11，拉薩美食

糌粑、酥油茶、甜茶、青稞酒、風干牛羊肉、雅江魚宴、風干牛羊肉、雅江魚宴、藏式牦牛肉火鍋、奶渣包子、牦牛酸奶、石鍋雞。1、糌粑是藏族人民的主食。把青稞、豌豆炒熟，磨細成面，吃時用酥油茶拌勻，捏成小團食用。吃糌粑很方便，什么時候餓了，可隨時倒出些炒面，添上一塊酥油，和上已備好的酥油茶或者熱水，在木碗里捏好就可以開吃。對于習慣吃糌粑的人來說，糌粑還是很好吃的，青稞炒面的清香，因加了酥油和奶茶，還有一股奶香。西藏的餐廳大部分有糌粑，一定要嘗一嘗，否則怎么算來過西藏呢。2、酥油茶一般搭配糌粑一起吃，主要用酥油和濃茶做成的。先將適量酥油放入特制的桶中，佐以食鹽，再注入熬煮的濃茶汁，用木柄反復搗拌（現在基本用機器代替了），使酥油與茶汁溶為一體，呈乳狀即成?？诟邢汤锿赶?，甘中有甜，它既可暖身御寒，又能補充營養，還有一大功效，可以緩解高反，進藏一定要喝點兒哦（有些人說是心理作用，但也聊勝于無不是嗎）。3、藏族酥酪糕：將提取過奶油的淀粉涼干，用磨磨成粉末，拌入黃油、白糖、人參果、桃仁、葡萄干等，做成圓形或方形，表面有紅絲綠絲的表現吉祥、長壽圖案的醍面胚，放入籠屜內蒸熟，奶味甜點，有滋補強身功效，為藏胞待客糕點。4、青稞酒：藏族傳統美酒，到拉薩一定要品嘗一下。5、甜茶：拉薩甜茶是用紅茶熬汁、牛奶或奶粉及白糖等調制而成，其味道香甜可口，營養豐富。甜茶7毛一杯，面前的桌上可以放些零錢，一杯喝完，服務員會自動續杯，并從桌上拿走錢。甜茶味道雖然不錯，但喝多了極其上火6、牦牛酸奶：西藏酸奶分為兩種，一種叫“達雪”，是用提煉過酥油的牛奶制作而成；另一種用沒提過酥油的牛奶制作，藏語稱“俄雪”。5、風干牛（羊）肉：藏族喜歡吃風干的牛（羊）肉，風干肉一般在冬天，一般在十一月低做。這時候的氣溫都比較低，在零度以下，把牛、羊肉割下來，掛在陰涼的地方，讓其風干，去出水份。藏民把牛、羊肉割成小塊串上，或用竹籠掛在帳房、屋檐下的陰涼處，第二年的三月之后，將早已風干的肉取來烤食或者直接生食，咀嚼時無渣塞牙。在西藏高寒地區，食品不易霉爛變質，去水又保鮮，故時至今日，吃風干牛肉之風仍極盛行。肉質松脆，口味獨特，令人回味無窮。8、奶渣包子：新鮮的牦牛奶煮沸以后被藏族人用傳統而獨特的方式分解，最貴重、最精華的是酥油，其次是奶渣，也就是提煉了酥油以后剩下的渣子。新鮮的奶渣酸酸的，白白的，可以用來做餡，奶渣包子由此而來。奶渣曬干以后，藏族人把它當零食吃，也放在粥或者湯里面做佐料，干奶渣漢族人不太吃的慣，不過奶渣包子到是藏漢、老少皆宜。9、麻森：麻森在盤子里放上適量的糌粑、酥油、碎奶渣及碎紅糖，攪混揉合，盛入一方形小木盒內，用手塞滿、壓實，即可制成麻森方形糕，其味香甜可口。10、干酪：又名奶酪、乳酪，或譯稱芝士、起司、起士，是乳制食品的通稱，有各式各樣的味道、口感和形式。奶酪以奶類為原料，含有豐富的蛋白質和脂質，乳源包括家牛、水牛、家山羊或綿羊等。制作過程中通常加入凝乳酶，造成其中的酪蛋白凝結，使乳品酸化，再將固體分離、壓制為成品。大多奶酪呈乳白色到金黃色。傳統的干酪含有豐富的蛋白質和脂肪，維生素A，鈣和磷。現代也有用脫脂牛奶作的低脂肪干酪。而中國的奶酪品種除了西方的傳統干酪制品，還有廣東地區的大良牛乳少數民族的各種非乳酸菌制成的干酪。?

12，拉薩的吃喝玩樂

西藏旅游目前好玩的旅游景點線路分為5塊：1 拉薩有布達拉宮，da昭寺，羅布林卡，博物館，色la寺，哲蚌si，ba角街，藏式風情演繹廳，藏式酒吧，藏餐館等。 2 藏東林芝，雅魯藏布大峽谷，巴松措，魯朗林海，比日神山，波密風情，米堆冰川，絕色然烏等 3 藏南雅魯藏布江，桑耶寺，昌珠寺，雍布拉康，藏王墓，哲古錯，錯那草原等。 4藏西羊卓雍錯，卡若拉冰川，宗山古堡，白居寺，帕拉莊園，扎什倫布寺，珠穆朗瑪峰，吉隆溝，神秘的阿里《普蘭，古格，瑪旁雍錯，岡仁波齊，扎日南木錯等等》。 5 藏南羊八井，納木錯，念青唐古拉山，羌塘草原，雙湖，色另錯，錯那湖，唐古拉等。這些都是可以到達的景點，可供參考。建議第一次進藏先玩部分景點，上述這些行程需要很多時間。具體個人旅游路線要根據你的假期，經濟狀況，身體狀況等綜合分析后再確定。這個季節推薦的行程：拉薩1天，納木錯1天，珠峰《含日喀則地區》4天，絕色然烏湖《含林芝地區》4天，阿里小北線《含珠峰》12天。好吃的有酥油茶，藏式甜茶，青稞餅，藏香豬，藏香雞，奶渣，牦牛肉，風干肉，藏雞蛋，藏式烤全羊，藏式咖喱飯，藏面等。

廣州去拉薩玩一星期要多少錢

西藏之旅吃喝玩樂那是比天堂更美的旅行，安排好景點和路線很重要，首先在拉薩游樂有其必去之處，如大-昭-寺，布宮及哲-蚌寺。在神湖納木錯野炊情趣更濃，林芝是西藏的小江南，盡享南國風光和美食。

13，西藏吃的特產有些什么

一、西藏牦牛肉西藏牦牛肉是選用海拔3800多米的世界屋脊—青藏高原出產的牦牛排，具有高蛋白、低脂肪、低熱量、富含多種氨基酸等特點，營養價值是普通牛肉的十倍，入口有彈性、肉味更香濃。二、酥油糌粑酥油糌粑是藏族牧民傳統主食之一。"糌粑"是炒面的藏語譯音，它是藏族人民天天必吃的主食，在藏族同胞家作客，主人一定會給你雙手端來噴香的奶茶和青稞炒面，金黃的酥油和奶黃的"曲拉"(干酪素)、糖疊疊層層擺滿桌。酥油是從牛奶中提煉出來的奶油，糌粑是將青稞炒熟后，用手磨磨成的粉。三、藏式包子藏式包子也稱為“夏饃饃”，是一種深受藏族人民喜愛的食品。藏包的陷以攪碎的牛羊肉為主，摻合少量蔥，佐以食鹽、花椒、清油、肉湯拌合而成。用不發酵的死面包好蒸熟，其形一個個如寶瓶，又似蓮花盛開，造型考究，不腥不膩，令人稱絕，被譽為“水晶包子”四、西藏三大碗西藏三大碗是藏式民俗特色佳肴，相傳從吐蕃王朝代代相傳至今，味道鮮美，營養價值很高，經過三百多年的改良，越來越符合大眾的口味，成為來西藏必吃的美食之一。藏紅牛肉藏紅牦牛肉是拉薩一道非常著名的美食，擁有悠久的歷史，相傳文成公主進藏，不習慣傳統藏式美食，便命其所帶的御用廚師改良牦牛肉的做法，加入唐朝宮廷秘制的烹調方法制成藏漢合一的獨特菜肴。其選最鮮嫩的牦牛肉的腿肉，耗牛腿肉的肉質細膩，肉香味濃。同時用牦牛骨和宮廷秘制調料熬制濃湯，色澤紅亮，味鮮爽口，讓人垂涎欲滴。因為高原特有的烹調技法，所以只有在拉薩本地烹制的藏紅牦牛肉是才是最地道雪域美食?？о蚺趴о蚺攀蔷哂袧庵啬岵礌柼厣睦_美食，赤尊公主從尼泊爾遠嫁吐蕃王朝，因其思念家鄉，所以便用尼泊爾帶來的王室咖喱和西藏特有的雪域羔羊，烹制了一道特別的菜肴，慰藉其思鄉之情。咖喱羊排其選用的咖喱則是赤尊公主從尼泊爾王室特的供咖喱，具有濃郁的異域風情，同時加之藏族的傳統烹制方法。將羊排用特殊的作料腌制上色，之后再加入其它輔料烹調，最后再用雞湯，咖喱等調料燜熟出鍋，肉肥汁美，讓人欲罷不能?？о蚺攀窃诶_不可多得的美食。雜糧燉牦牛肉雜糧燉牦牛肉距今有將近1500年的歷史，傳說是松贊干布最喜歡的一道菜，當時松贊干布從山南一路統一吐蕃，成為雪域唯一的王，雜糧燉牦牛肉便成為以后贊普家宴賓宴必備的佳肴，在西藏只有貴族才能享用的到的美食。雜糧牦牛肉不僅色澤誘人，汁液鮮嫩，而且葷素搭配嚴謹，具有豐富的營養。隨著時代的進步，雜糧燉牦牛肉，這道原本屬于布達拉宮的菜肴逐步走入百姓家，讓大家都可以品嘗到最地道最正宗的西藏王室美食。五、人參果奶渣糕人參果奶渣糕是西藏的一道特色小吃，以人參果、酥油、細奶渣、紅糖、紅棗、葡萄干等制成。擴展資料西藏美食西藏的傳統飲食是藏餐，旅游者到西藏，自然要領略品嘗一番。藏餐中有代表性的是燒羊、牛肉、糌粑、酥油茶和青稞酒還有西藏三大碗。藏餐的口味講究清淡、平和。很多菜，除了鹽巴和蔥蒜，不放任何辛辣的調料，體現了飲食文化返樸歸真的時代潮流。藏式的進餐非?？季?。主客各自坐在自己的厚墊上，前擺藏桌分開進食。藏式菜肴有風干肉、奶渣糕、人參果糕、炸牛肉、辣牛肚、灌腸、灌肺、燉羊肉、燉羊頭等。主食有酥油糌粑、奶渣包子、藏式包子、藏式餃子、面條、油炸面果等。西藏各地城鎮都有許多各種檔次的藏餐館。這些餐館無論是高檔的還是簡陋的，其裝潢設計大都注意體現民族特色。"狗蹄"木桌、鐵皮火爐、"八瑞"瓷碗、藏式蒲團、吉祥圖與壁畫等，都體現了藏民族的精神追求。參考資料百度百科西藏菜

14，拉薩有什么小吃

糌粑、酥油茶、甜茶、牛羊肉、肉腸卷、生肉醬、灌血湯、炸羊排、藏包子、手抓肉、酸乳酪、青稞酒…… 薩八廓街附近的光明甜茶館很有名氣，一打聽就知道，里面很少游客，地道的藏民和藏族氣氛，一杯茶三毛錢，一暖壺。。忘記了。領了杯子把毛票放在桌子上就有人自動來添茶順便拿錢。北京中路東措國際青年旅社對面的藏族餐廳東西地道且便宜，藏粑6塊錢一盤，酸奶兩塊錢一碗是必須嘗的~ 藏式酸奶很有名，除了在藏式餐廳品嘗外，還可以在八廓街附近的集市上買2塊錢一大罐，外觀可能不那么干凈，但跟餐館里是一樣的。著名的瑪吉阿米，還有雪域餐廳。在拉薩也能吃到地道的尼泊爾菜，八廓街附近的餐館都值得一嘗。還有不太被游客熟悉的海天夜市，（還是天海）。打車去10多塊錢吧，里面有家餐廳叫鵝掌門比內地的鵝掌門做的好吃多了。那個夜市里還有一個露天的攤販，烤羊蹄，便宜，且好吃，肉特別特別香。藏式菜吃不慣的話，幾個青年旅社的附近都有不錯的粵菜川菜飯館

1.甜茶：甜茶館可以說是拉薩最熱鬧的地方，尤其是澤綴（前光明）革命德吉等一些知名茶館，從開門營業到下午打烊，里面一直坐滿了人。老人們早早的起床去轉經，轉完以后和朋友一起到甜茶館喝茶聊天，放一把零錢在桌子上面，茶館服務員添滿一杯茶后就自己從里面找出3毛錢。甜茶也就是牛奶和磚茶還有糖熬出來的，和內地的奶茶一樣香甜濃郁。很多甜茶館都有多年的經營歷史，茶館里的桌子椅子房粱都透露出歲月的滄桑，讓人心緒安定，認識的不認識的都擠擠的坐在一起。聊天聊餓了，再來一碗藏面或者一碗藏餃，一整天就這樣愜意的過去了。 2.藏面：藏面用牦牛骨熬的高湯,配很香的藏式辣椒。 3.涼粉：涼粉是很多地方都有的小吃，藏式涼粉的特別之處是辣椒，藏式辣椒和油辣子不同，它主要是用水泡出來的，所以辣得很清新。藏式涼粉里面還配有西藏三大菜之一的土豆塊。在八廓街小巷子里面一般都有賣，一塊錢一碗。在拉薩還有一種很特別的吃法，就是把面餅上面放一大塊涼粉，再在涼粉上面加上辣椒味精鹽蔥花，合著咬一口清爽無比，從小在拉薩長大的人都對涼粉餅有著特殊的感情，因為這是他們小時候僅有的零食之一。 4.牦牛肉干：牦牛肉干是青藏高原上的特色食品之一。牦牛，常年生活在海拔3500米以上的雪山高原地帶，處于野外放養狀態，因此，牦牛肉被認為是天然、無污染、無公害的食品。 5.酥油茶：酥油茶在藏族飲食結構中占有十分重要的地位，類似于漢族飲食中的湯、茶、稀飯三合一的地位。酥油茶，是將燒開的磚茶水和酥油在專用的酥油桶中充分攪和，待茶油融為一體后，加少許鹽制成的。酥油茶，熱量很高，在西藏屬于日常飲品，四季可用。酥油茶，一定要趁熱喝，涼飲傷胃。酥油茶，對于提高人體對高原反應的抵抗力有一定的作用。 6.青稞酒: 青稞酒，以青藏高原特有的糧食作物青稞為主要原料，據稱有400多年釀造史。釀制青稞酒時，先將青稞洗凈煮熟，等溫度稍降以后加上酒曲，用陶罐或木桶封存發酵，過2-3天后加入清水再蓋上蓋子，再過1-2后青稞酒就制成了。青稞酒，色澤橙黃，味道酸甜，酒精成分接近啤酒。喝青稞酒講究“三口一杯”：先喝一口，倒滿，再喝一口，再倒滿，第三口喝干。 7.糌粑：糌粑，是藏族群眾的一種日常食品，由青稞炒面拌酥油茶做成，即拌即食。青稞炒面，是把青稞炒熟、磨細后形成的，與北方漢族的小麥炒面類似，但有兩點不同：其一，先炒后磨，不同于漢族的先磨后炒；其二，不除皮，類似于現在所謂的保健食品中的全麥面。糌粑，主要的吃法有兩種：其一是在碗中放酥油少許，用熱茶水溶解，放入青稞炒面，用手指尖（一般是右手小指）攪拌成粥狀，飲用；第二種吃法程序與第一種相同，只是放的炒面量大，要用手握捏至凝固狀，放進嘴里食用。

烤羊蹄

這里有冠軍車手文凡帶領瑞鷹車隊去西藏的一篇博文，其中有大量美食。可以看看參考：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dfcbc2301000a5i.html

15，拉薩都有什么美食

一、拉薩廚房地址：城關區藏醫院路3號大昭寺廣場對面人均：45元這是我到拉薩吃的第一餐。這個地兒比較隱秘，但是也很適合。因為在拉薩的很多人可能平時都在大昭寺八廓街附近溜達，那就對啦，這家餐廳就在大昭寺對面?，F在開始手把手教你如何找到這家餐廳。你面對大昭寺廣場（不要進廣場里面哈），往左手邊走，那一邊不是一排都是商鋪嘛，然后你看到一個旋轉樓梯（如果仔細看可以看到他家的招牌的），對咯！就是這里，你跟著上樓就到啦。剛上去進入一個通道可能光線有點暗，不用擔心，進去就發現別有洞天了。這里據說是外國人比較喜歡去的，我們在那兒吃的時候就有蠻多的。還有這里的下單的妹紙都是全英文寫的~趕腳高端了一點有木有。口味的話，反正要在拉薩找到特別特別好吃的也難（畢竟海拔這么高誰想在這兒開那么多餐館?。?，但這家可以說還是不錯的，價格也不貴，而且可以體驗一下異域風情，這不是你來拉薩要找的么？反正在拉薩好吃這些都覺得新鮮。這一家主打藏餐、尼泊爾餐、印度餐。二、娜瑪瑟德餐廳地址：城關區宇拓路30號珠峰偉業2樓（電影院樓上）人均：45元這里也離大昭寺很近啦，你背朝大昭寺往前走的第一個路口，抬頭往左手邊看，電影院看到木有？娜瑪瑟德的字樣看到木有？上樓就是啦。當時搜大眾點評排名第一，很火爆??！我們去的時候確實整個餐廳都是人，等了一下才有位的，所以建議各位選擇比飯點提前或者推后一點的時間去。我在這里吃了兩餐，價格也還可以，一般一個飯的話二十多三十吧，當然人多一點可以點多一些，這樣可以品嘗多點種類。這里的菇涼也是全英文點菜的。反正你吃的時候不要想著大眾點評排名第一多好多好，不然抱太高期望了。以平常心去吃，還是不錯滴~~這里也是藏餐、尼泊爾餐、印度餐主打。在這里吃飯就很有異域的感覺，讓你覺得，啊，我真的在西藏啊。三、光明港瓊甜茶館地址：城關區藏醫院路香巴拉酒店斜對面。人均：10元這家店挺有名氣哦。離大昭寺也很近，如何到那里呢？面對大昭寺廣場，往左手邊那條路走（就是拉薩廚房那條路往下走）路過雪域餐廳，旁邊就是這一家，也很好找的。來這里可以感受一下清閑的氣氛，拉薩的日常生活。這家甜茶館比較大，不像那種街邊的有點黑的小茶館，本地人多，藏民們在這里聊天、打牌，后來名氣大了游客也常來。我個人還是挺喜歡甜茶的，跟奶茶比較像，當然更新鮮天然，沒那些什么添加劑，味道醇厚濃香，在拉薩的時候來了好幾次這里。四、雪域餐廳地址：城關區藏醫院路4號人均：50元貌似久負盛名？反正我老妹是很推薦的。就在光明港瓊甜茶館旁邊，也挺好找的。跟拉薩廚房、娜瑪瑟德定位差不多，有藏餐、尼泊爾餐、印度餐和西餐，主打異域風情。這里就比較像餐廳的樣，環境是挺好的，兩層樓，新裝修之后感覺很棒。據說是外國人比較喜歡來的，我們去的時候看見一大家子的老外在這兒吃，小孩長得真可愛(*^__^*) 。價格的話就看你怎么點菜了。推薦酸奶蛋糕，我覺得很好吃~五、姐姐炸土豆地址：城關區江蘇路23號。人均：8元姐姐炸土豆，好親切的名字，哈哈^_^。這里也很好找，就在江蘇路上，也在老城區的。小吃店，店面比較簡陋，主要賣炸土豆（有土豆片和土豆塊、土豆條）、涼面涼粉（基本是川味）、藏面、酸奶雪糕、甜茶等。因為我喜歡吃小吃，所以喜歡去這些小店竄~~都是幾塊錢的小東西，價廉物美。六、巴扎酸奶地址：城關區北京中路拉薩百貨大樓門口人均：5元這里也挺好找，離布宮也近。布宮旁邊不是有家郵局嘛，相信很多去了拉薩的朋友都有去郵局買寄明信片以及蓋特色章。過郵局街對面就是啦，拉薩百貨大樓門口，近百益超市。路邊攤，在這里吃就是圖個新鮮天然！跟你超市買的可不一樣哦。用木筒裝的，也很特別，有大杯也有小杯。這里不是一整天都擺攤的，去晚了就收攤了。七、牦牛酸奶坊地址：城關區北京中路41號人均：15元就在布達拉宮西側，也就是面對布達拉宮的左手邊。從布宮參觀出來可以順便到這里吃~比較有小情調，店里面很多游客留言，墻上貼了好多照片明信片什么的。酸奶比較酸，可以自己加白糖。

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拉薩美食，西藏有什么好吃的

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1，西藏有什么好吃的

2，西藏特色美食

3，拉薩好吃的美食

4，西藏有什么特色美食

5，西藏有哪些非常美味的美食

6，拉普蘭的美食有哪些

7，拉薩特色美食有哪些

8，薩摩亞美食有哪些

9，西藏旅游的美食

10，薩拉戈薩美食有哪些

11，拉薩美食

12，拉薩的吃喝玩樂

13，西藏吃的特產有些什么

14，拉薩有什么小吃

15，拉薩都有什么美食

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