農村西紅柿、黃瓜種植,農民如果想獲取收益,還是自產自銷,利用網(wǎng)絡平臺銷售,減少中間環(huán)節(jié)冗長,把西紅柿、黃瓜直接賣給消費者。黃瓜1.5元/斤,西紅柿1.00元/斤,說明時令蔬菜水果開始大量上市,蔬菜水果價格開始回落的可能性比較大,我家小菜園里,辣椒、茄子、黃瓜進入盛果期,豇豆、西紅柿也開始掛果了,6月中旬蔬菜水果價格可能迎來斷崖式下降。
1、今天在農村集上買菜,番茄1塊錢一斤,黃瓜1.5一斤,怎么這么便宜?后期菜價如何?
農村集市上蔬菜便宜主要是自己種植,自己拿到集市銷售沒有中間環(huán)節(jié)加價,沒有運輸成本、冷藏成本原因。在我們當?shù)剞r村集市上有兩種菜價,農民自己種植的蔬菜便宜,但沒有使用激素、沒打農藥,不太美觀,而另一個專業(yè)蔬菜零售攤位蔬菜價格要貴幾倍,蔬菜是經過中間幾道批發(fā)環(huán)節(jié)后,才能零售,蔬菜大多是外地菜,反季節(jié)蔬菜,比較美觀,有賣相,
目前,農村本地蔬菜開始大量上市了,黃瓜我家小菜園每天能采摘5——6條,供全家人食用充足,西紅柿也掛滿支架,再過幾天,我可以吃上西紅柿炒雞蛋了。黃瓜1.5元/斤,西紅柿1.00元/斤,說明時令蔬菜水果開始大量上市,蔬菜水果價格開始回落的可能性比較大,不僅農村集市上蔬菜便宜,我們當?shù)爻鞘修r貿市場蔬菜也開始下跌,部分蔬菜已經降至去年同期水平了。
我家小菜園里,辣椒、茄子、黃瓜進入盛果期,豇豆、西紅柿也開始掛果了,6月中旬蔬菜水果價格可能迎來斷崖式下降,蔬果青黃不接的時段已經過去了!我國蔬菜水果從農民種植到消費者手中,有人統(tǒng)計了一下,需要6個環(huán)節(jié),每個環(huán)節(jié)加價30%——50%,如果西紅柿農民賣1元/斤給中間商,到消費終端可能需要10元/斤。而農民在整個農產品利益分配上,被市場早早踢出去了,農民辛苦種出來的西紅柿、黃瓜卻無法獲得或者說利潤分配權,價格話語權,
農民在農產品交易上處于弱勢地位。象黃瓜、西紅柿這樣大路菜,價格一直是“親民”的,今年情況特殊,現(xiàn)在農村集市上價格便宜,也屬于正常,天氣晴好,氣溫升高,蔬果生長旺盛,開始供求平衡了,價格自然要回落,農村西紅柿、黃瓜種植,農民如果想獲取收益,還是自產自銷,利用網(wǎng)絡平臺銷售,減少中間環(huán)節(jié)冗長,把西紅柿、黃瓜直接賣給消費者。