除了作為主食，塊狀物也是食品加工，淀粉和酒精制造業的重要原料，根，莖和葉是極好的飼料,所以最好不要和烤地瓜和煮螃蟹一起吃，有的可能會拉肚子有的甚至會得結石,甘薯原產于南美洲和大、小安的列斯群島，在世界各地的熱帶、亞熱帶地區廣泛種植，我國大部分地區也有廣泛種植,)又名甘廚、地瓜、朱薯、、樊茹、紅山藥、薯、地瓜、地瓜、地瓜、地瓜、鵝、孟地瓜。
紅薯林。)又名甘廚、地瓜、朱薯、、樊茹、紅山藥、薯、地瓜、地瓜、地瓜、地瓜、鵝、孟地瓜。黍的地下部分有圓形、橢圓形或紡錘形的塊根，莖平臥或直立，偶爾纏繞，多分枝。葉的形狀和顏色通常因品種而異，通常寬橢圓形，有不同的葉柄，腋生聚傘花序，橢圓形或扁圓形蒴果，1-4粒種子，通常2粒，無毛。甘薯原產于南美洲和大、小安的列斯群島，在世界各地的熱帶、亞熱帶地區廣泛種植，我國大部分地區也有廣泛種植。甘薯是一種產量高、適應性強的糧食作物，與工農業生產和人民生活密切相關。除了作為主食，塊狀物也是食品加工，淀粉和酒精制造業的重要原料，根，莖和葉是極好的飼料。
紅薯它是一種甜味的一年生草本植物，屬于紅薯的一種。這種食物最好存放在地窖里，這樣保存的時間會長一點。而且這種食物可以和大米一起煮成粥，也可以烤著吃，無論哪種吃起來都很甜。紅薯富含糖類、纖維素和多種維生素，特別是β-胡蘿卜素、維生素E和維生素c，特別是紅薯中含有豐富的賴氨酸和胡蘿卜素，能促進上皮細胞的正常成熟，抑制上皮細胞的異常分化，消除具有致癌作用的氧自由基，防止致癌物質與細胞核中的蛋白質結合，促進人體免疫力。紅薯的注意事項紅薯和螃蟹一起吃容易引起體內結石。所以最好不要和烤地瓜和煮螃蟹一起吃，有的可能會拉肚子有的甚至會得結石。所以紅薯不能和螃蟹一起吃。雞蛋和紅薯都不容易消化，放在一起更難消化，會引起腹痛。所以紅薯不能和雞蛋一起吃。
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