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1，包粽子的是什么葉子
2，包粽子的是什么葉子
3，包粽子的葉都有哪些
4，包粽子的葉子叫什么

1，包粽子的是什么葉子

桑葉吧！！！

粽子葉

包粽子的是什么葉子

2，包粽子的是什么葉子

麻竹葉、桂竹葉、月桃葉、芭蕉葉、蘆葦葉、荷葉

粽葉竹啊

箬葉竹箬葉竹別名：箬竹、粽粑竹、長耳竹、粽葉竹、寮葉竹，其稈高1-3cm，徑0.5-1cm，節間長10-15cm，幼時無毛或被小刺毛，節下被淡褐色毯毛狀毛環；節較平，節內長3-5mm。籜鞘鮮時褐綠色，長10-12cm，背面中下部貼生棕色刺毛；籜耳發達，向兩側延伸，鐮刀形，遂毛長5-8mm，多數褐色，波曲狀；籜舌截平形或微拱曲，高1-2mm，邊緣具流蘇狀褐色毛；籜葉直立，長三角形或長圓形。頂端漸尖，基部圓形。葉片大，長10-35cm，寬2-8cm，背面具微毛。箬葉竹分布在河南、湖南、江西、四川、貴州、云南、廣東、廣西、福建、浙江等地。其稈可作竹筷或毛筆稈，竹葉作粽葉或斗笠和船篷襯墊。

包粽子的是什么葉子

3，包粽子的葉都有哪些

個問題的范圍很廣，因為光在臺灣省就有粽子有各式各樣的粽子，每種粽子就有不同的粽葉與內餡、作法。不過基本上有：麻竹葉、桂竹葉、月桃葉、芭蕉葉、蘆葦葉、荷葉這幾種。還有分曬干的跟濕的葉子，粽子嘛，最后不管怎么變，還是會有米，粽葉，跟粽繩這三樣東西，這才叫粽子！農村普遍用大籃竹筍殼(從小城里長大的可能不知道什么是筍殼)包的粽子很香,只不過筍殼有很多毛,包之前清洗有點麻煩.農村一般大張的沒有弄破的都要留到第二年再用一次. 至于竹葉與蘆葦葉也是用得很普騙,但沒筍殼包出來的香.但這兩種葉軟,可以用多張組合利用你的思維包出很多好看的形狀. 還有少數民族用芭蕉葉包出方形的粽子.

1. 箬葉，廣州人包粽子多用這種葉子，上海地區也是這樣。 2. 竹葉，汕頭地區包粽子多用這種，粽子有竹葉的清香味。 3. 蘆葦葉，北方地區用的最多，因為上面二種植物北方比較少，但是農村的蘆葦比較多。

我媽只用一種葉子包，我不知道它叫什么，因為我們這里的人都叫它”粽子葉”。我們只用這種，長得像竹子葉，但比竹子葉要大好多好多。

有許多,隨你喜歡啦,有棕葉,竹葉,焦葉(我們家是用這個包的),荷葉等

沒什么意義就地取材而已有地方用荷葉有地方用蘆葦葉子

包粽子的葉都有哪些

4，包粽子的葉子叫什么

粽葉是“端午節”節日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一。粽子古稱“角黍”“筒粽”，由粽葉包裹糯米或以添加輔料煮制而成。粽葉品種繁多一般以蘆葦葉、箬葉（ruòyè）等制成，是制作粽子必不可少的材料，南方一般以箬葉為主，北方以蘆葦葉為主。粽葉一般都擁有大量對人體有益的葉綠素和多種氨基酸等成份，其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一，氣味芳香，聞之如有回歸大自然的感覺。粽葉分多種，在我國乃至世界各地使用的種類各不相同，常見的為蘆葦葉、箬葉；以及種類繁多的其他粽葉，如：桂竹葉、月桃葉、芭蕉葉、荷葉、粽巴葉、竹筍殼；蘆葦葉（蘆葦，又稱葦子，多年生草本植物，生在淺水里。莖中空，可造紙、編席等。根莖可入藥），一般生長在水里；箬葉禾本科生長在廣袤的叢山峻嶺中，根系發達，生命力強，不僅是一種很好的水土保護植被，而且還是一種取之不竭的財富，是山區百姓的“綠色銀行”；粽巴葉，一般為云貴高原等地區的粽葉，形式縮小芭蕉葉，屬百合科，蜘蛛抱蛋屬，其根莖，全年可采，具有活血散瘀、接骨、止痛、清熱解毒的功效。云貴高原上的粽巴葉專擇懸崖長。端午節前后，雨水好，光照足，葉子躥得快。

比較常見的有蘆葦葉、箬葉等竹葉。還有芭蕉葉、荷葉、一葉蘭的葉子、竹筍殼等。

包粽子的葉子叫什么

箬葉

第一種，箬竹葉。這是市場上最常見的兩種粽葉之一，主要流行于南方地區。箬竹葉比較寬，而且足夠長，本身的韌性還很好。基本上3-5片箬竹葉就可以包一個粽子，可以說它天生就很適合包粽子。第二種，蘆葦葉。這是市場上最常見的另一種粽葉，主要流行于北方地區。蘆葦葉在北方有很多野生的，它的寬度一般，但是長度很長，還比較厚實，常用來包三角粽子，蒸熟后還有淡淡的清香味。第三種，槲樹葉。它也叫槲包葉，外形寬大厚實，像一只巨大的手掌，有特殊的槲葉味。這種葉子主要在河南、陜西、山西境內。包的粽子是長條形，叫做“槲包”。在外地很少看到，很多人沒見過。第四種，茭白葉。它也叫菰葉，是最古老的粽葉之一，現在只在少數地方還繼續使用。它的葉子比較細長，很適合包牛角粽，也叫“角黍”，是傳統的特色粽子之一。也是非常少見，很多人都沒吃過。第五種，荷花葉。說起荷葉很多人都想起叫花雞，確實荷葉叫花雞味道特別香。其實用荷葉包粽子也是很有特色，它寬大厚實，一般多包四角粽，荷葉本身的清香味，讓糯米的香味更清新，口感更好吃。第六種，芭蕉葉。芭蕉葉在南方很常見，一個個像蒲扇一樣寬大。一個芭蕉葉裁剪以后，可以包好幾個粽子。現在西南和華南地區，還有很多人喜歡用芭蕉葉包粽子，幾片葉子就夠用，一般都是四角粽。第七種，柊葉。它也是一種非常寬大的葉子，葉子成長橢圓形，長可達半米，寬二十多厘米。主要生產在廣東、廣西和云南境內，尤其廣西，年年包粽子都用柊葉。但外面很少見，也是很多人都沒見過。第八種，勒古葉。這種葉子比較特別，它只有四五厘米寬，但是長可達一米，帶有特殊的香味。兩邊還有很多刺，用的時候要去刺、刮軟、煮熟，然后才能包粽子。現在廣東的茂名和湛江多用它包粽子。第九種，竹筍包。它是竹筍的外衣，拔竹筍的時候把外衣剝下來，煮熟后就變軟了，可以用來包粽子，自帶竹子的清香味。這種做法在四川很常見，也是屬于傳統特色粽子之一，在別的地方也是很少見。