作為第一guy米酒的綠色食品，圣龍牌guy米酒獲得了本屆農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng),Lao米酒的營養(yǎng)師米酒是由優(yōu)質(zhì)糯米和孝感特色酒曲(鳳窩酒曲)經(jīng)根霉(及少量毛霉和酵母)發(fā)酵而成，其化學(xué)成分和物理狀態(tài)發(fā)生了很大變化,多種食用方法:直接品嘗，清湯米酒，桂花米酒，雞蛋湯米酒，糊湯米酒，燉湯。

2001年，孝感升龍酒業(yè)有限公司在多年市場(chǎng)調(diào)研和無數(shù)次科學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，研發(fā)出了原香型米酒——被升龍人稱為“老米酒”。是湖北省傳統(tǒng)的地方小吃；孝感米酒是一種有著千年歷史的地方名吃。以優(yōu)質(zhì)糯米為原料，選用孝感特產(chǎn)酒曲鳳窩酒曲糖化發(fā)酵而成。是一種原汁米酒─米桑唐慶，色澤翠綠，富含蜂蜜，味道香甜。它富含維生素、葡萄糖、氨基酸等營養(yǎng)成分。飲用后能開胃提神，具有行氣養(yǎng)血、滋陰補(bǔ)腎的作用。是老少皆宜的營養(yǎng)品。

Lao 米酒的營養(yǎng)師米酒是由優(yōu)質(zhì)糯米和孝感特色酒曲(鳳窩酒曲)經(jīng)根霉(及少量毛霉和酵母)發(fā)酵而成，其化學(xué)成分和物理狀態(tài)發(fā)生了很大變化。其中，淀粉轉(zhuǎn)化為小分子糖，蛋白質(zhì)部分分解為氨基酸和肽，脂類的變化和維生素、礦物質(zhì)的結(jié)合有效地促進(jìn)了其營養(yǎng)功能的提高。它的營養(yǎng)功能也是基于這種化學(xué)和物理變化。而且發(fā)酵過程中產(chǎn)生的一些風(fēng)味物質(zhì)也大大改善了它的口感。

往Lao 米酒中倒入少量清水，煮沸。雞蛋打散，倒入煮好的老米酒。雞蛋花飄起來后，就可以享用了。油條和鍋盔是湖北常見的吃法。建議選擇湖北孝感的品牌老哥米酒就行，瓶裝的，沒有添加劑的。我家常年老哥米酒用了很多年，每個(gè)月都囤一點(diǎn)。

米酒由圣龍公司發(fā)起，圣龍牌蓋伊米酒作為孝感市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品參展。展會(huì)期間，曉南展廳人氣火爆，圣龍牌米酒以其純正正統(tǒng)的品質(zhì)受到顧客青睞，每天都被搶購一空，現(xiàn)場(chǎng)銷量位居全市第一。作為第一guy 米酒的綠色食品，圣龍牌guy 米酒獲得了本屆農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)。

本品產(chǎn)于湖北孝感圣龍酒業(yè)有限公司，是湖北省傳統(tǒng)地方小吃；孝感米酒是一種有著千年歷史的地方名吃。以優(yōu)質(zhì)糯米為原料，選用孝感特產(chǎn)酒曲鳳窩酒曲糖化發(fā)酵而成，成熟果汁米酒──米三唐慶色澤翠綠，蜜汁豐富，味道香甜。它富含維生素、葡萄糖、氨基酸等營養(yǎng)成分，飲用后能增進(jìn)食欲，提神醒腦，具有行氣養(yǎng)血、滋陰補(bǔ)腎的作用。是老少皆宜的營養(yǎng)品，多種食用方法:直接品嘗，清湯米酒，桂花米酒，雞蛋湯米酒，糊湯米酒，燉湯。向煮熟的雞蛋中加入約50克本品和適量，米酒——作為湖北省孝感市的地方名片和名品，千百年來一直是孝感的必備產(chǎn)品。孝感歡迎你。