食材豬血500g姜、4片蒜、2瓣蔥、2片油、適量醬油、1湯匙鹽、只需三步美味豬血湯,如果里面全部變色，就證明豬血完全熟了，然后馬上拿出來防止豬血,2.保持豬血鮮嫩的秘訣是一定不能煮過頭,做飯的時候豬血，最好不要離開，時刻觀察,吃法豬血講究鮮嫩,一碗清淡可口豬血湯做好了,血塊湯的家常做法豬血湯很簡單，簡單加工就可以很好吃。
豬血蘿卜湯制作材料:主料:蘿卜400g豬血100g輔料:火腿50g、香菇(鮮)50g、調料3g、味精2g做法:1。2.蘿卜絲用開水焯一下，撈出，用清水洗凈，再撈出控水；3.火腿和香菇分別切片豬血片。4.將小湯鍋置火上，加入500克上好的雞鴨湯，燒開；5.加入水煮蘿卜絲、熟火腿絲、香菇絲豬血片。6.加入適量精鹽和味精，小火燉10分鐘左右；7.撇去浮沫，放入湯盆。
2、血塊湯的家常做法血塊湯的家常做法豬血湯很簡單，簡單加工就可以很好吃。食材豬血 500g姜、4片蒜、2瓣蔥、2片油、適量醬油、1湯匙鹽、只需三步美味豬血湯，在市場買新鮮的豬血，回來的時候切成小塊，蒜切碎，姜切片，蔥切片。將鍋里的水燒開，加入蒜、姜和蔥，煮幾分鐘，請點擊輸入圖片描述水燒開后，放入豬血煮幾分鐘，然后用筷子挑一塊豬血夾掉。如果里面全部變色，就證明豬血完全熟了，然后馬上拿出來防止豬血，小心不要碰到泡沫。請點擊輸入圖片描述在盛豬血的碗里放小蔥和醬油，請點擊圖片說明再次起鍋，燒開油。油熱了，加水燒開，趁熱倒入豬血，一碗清淡可口豬血湯做好了。小貼士1，吃法豬血講究鮮嫩。是剛從市場上買的豬血，不加任何調料，很好吃，用些姜、蔥、蒜去腥，放點醬油。2.保持豬血鮮嫩的秘訣是一定不能煮過頭，做飯的時候豬血，最好不要離開，時刻觀察。
